Dags för ett nytt år och massor av möjligheter! Vi börjar med att tipsa om hur man gör januari till en godare månad utan att bränna hål i plånboken. Sväng ihop en smarrig paj och bjud på bra och ärliga budgetviner. Varsågoda, här är tre prisvärda och goda viner med pajer som passar till!
Nu börjar det bli dags att bestämma sig. Vilken sorts bubblor ska jag välja till nyår och varför? Oavsett om du gillar klassisk Champagne, elegant Rosébubbel eller fruktig Prosecco så har vi det. Varsågoda att inspireras av vårt utbud av bra bubblor!
Nu är det inte långt till julen! Dags att ta tag i julklappsinköpen och vi tänkte tipsa om vilka viner som passar att ge bort till de som är lite extra vinintresserade. Alla vinerna kan hittas i Systembolagets fasta sortiment. God Jul!
Höstens vackraste röda vin är Corte Fiore Appassimento, ett fylligt, smakrikt och fruktigt rött vin vars djupa och koncentrerad smak passar utmärkt till klassisk italiensk mat, lagrade ostar, charkuterier och kött. Smaklig spis!
Hösten är här och nu sätter suget in efter mer värmande mat med mycket smak. Plötsligt står svamp, lamm, vilt och krämiga rätter på bordet igen och vi är extra sugna på att bjuda in vännerna att dela både vardag och fest. Vi tipsar om viner från Portugal som passar perfekt till höstmiddagen. Smaklig spis!
Evening Land är en ny spännande topproducent i Oregon som drivs av två av USA:s mest namnkunniga vinprofiler, Rajat Parr och Sashi Moorman. Den 8 september lanseras premiärårgången av deras kritikerhyllade Chardonnay från vingården Seven Springs. Ett vin som passar utmärkt till höstens rätter av fisk, skaldjur, kyckling och tillbehör som kantareller och färska örter.
Skaldjur hör hösten till och nu börjar vi längtar efter goda viner som passar till ostron, räkor, havskräftor, hummer och musslor. Varsågoda här kommer fyra toppentips från Systembolagets fasta sortiment som passar både till vardag och till fest!
Under sommaren är det extra gott att poppa en flaska Prosecco och njuta som den är. Men Prosecco är också väldigt användbart tillsammans med mat och vi vill tipsa om olika rätter som passar extra bra till dina fruktiga bubblor nu när semestern är slut.
Vi får många frågor om lagring av viner. Det svarar vi gärna på! Många viner blir nämligen bättre av att ligga till sig lite. Här tipsar vi om vad du ska tänka på vid lagring. Vi har valt ut fyra viner från Systembolagets fasta sortiment, som alla är goda att dricka nu men även passar perfekt att lagra och njuta av senare.
Ekologiska Clos de Lolol från Francois Lurtons Hacienda i Chile är en spännande blandning av sex olika druvor som tillsammans matchar de finaste köttbitarna på grillen i sommar. Den 9 juni lanseras vinet i butik!
Våren är äntligen här och nu drar det i den rosa nerven! Vi skiftar fokus från det tunga och varma till det lätta och fräscha. Tidigare har vi tipsat om hur man kan skapa en god och enkel drink på Les Fumées Blanches Rosé som passar under vintern. Nu tar vi med oss vårt blekrosa rosévin in i den svenska sommaren med ännu ett fräscht recept.
Topproducenten François Lurton har varit verksam i Argentina i 25 år och förverkligat en av sina drömmar – att göra ett vitt vin av samma höga klass som en fransk Grand Cru. Gran Lurton Blanco från Bodega Piedra Negra blev en succé direkt från start för drygt tjugo år sedan. Den 21 april lanseras vinet i ett utvalt antal butiker i nya, fräscha årgången 2015.