Gå direkt till innehåll
  • Från skog till julbord – så smakar julen på Högbo Brukshotell & Spa

    Julen tar återigen plats på destinationshotellet Högbo Brukshotell & Spa i Sandviken, där det lokala mathantverket står i centrum för årets julbord. Med egna produkter, råvaror från närområdet och klassiska julsmaker möts tradition och hantverk i herrgårdens historiska miljö.

  • Skidpremiär på Högbo Ski Arena den 31 oktober

    Skidsäsongen är snart igång på Högbo Bruk. Lördagen den 31 oktober kl. 08.00 öppnar de första 700 meterna av skidspåret. Under söndagen förlängs spåret successivt till hela 2,25 kilometer. Tack vare sparad snö från förra säsongen kan längdskidåkare njuta av fina spår redan innan vintern kommit på riktigt. Kombinera gärna skidåkningen med god mat och avkoppling på Högbo Brukshotell & Spa.

  • Fire, Flavor & Fusion – nytt matkoncept på The Dock Hotel, 62 meter över Södertälje

    På 62 meters höjd över Södertälje, med utsikt över vattnet och stadens takåsar, lanserar Birds Eye på The Dock Hotel det nya matkonceptet Fire, Flavor & Fusion. Med den nya menyn vill Birds Eye fortsätta utvecklas som en destination för mat, cocktails och sociala upplevelser. I centrum står smakrika smårätter tillagade över öppen eld i vedugn.

  • God mat, mindre svinn och större omtanke – Såstaholms Godhetsstrategi

    På Såstaholm börjar den i trädgården, där örter växer och äppelträden bär frukt. Den fortsätter in i köket, där säsongens råvaror får sätta tonen och varje ingrediens tas till vara med omsorg. Det är grunden i Såstaholms Godhetsstrategi – en ambition att göra medvetna val varje dag.

    Godhetsstrategin –när maten är så god att gästen vill äta upp den minskar svinnet.
  • Nypremiär för klassiskt julbord på Bjertorp Slott

    Efter några års paus bjuder Bjertorp Slott återigen in till sitt klassiska julbord där tradition står i centrum. Vi dukar upp till ett fullskaligt julbord där vi lyfter fram den svenska julens mest älskade rätter med inslag av vilt och säsongens gröna.

  • Nu kan konferensgäster på Högbo Brukshotell & Spa följa sitt klimatavtryck – ökad transparens för hållbara möten

    Företag ställer allt högre krav på att kunna följa upp och redovisa sin klimatpåverkan. Som ett led i att möta den utvecklingen erbjuder Högbo Brukshotell & Spa nu sina konferensgäster möjligheten att ta del av en klimatrapport för sitt besök. Rapporten visar klimatavtrycket kopplat till konferensen och ger samtidigt konkreta insikter om hur framtida möten kan bli ännu mer hållbara.

Sociala medier

Frostigt Lingon - Juldrink a lá Högbo!🍹Perfekt som både stämningsfull inledning eller avslutning på julbordet. Den serveras i vår Svenska Bar i Orangeriet. Vill du prova att göra den hemma till någon av decembers mysiga tillställningar? Ingredienser: 2 cl Tranbärsjuice 3 cl Tequila 2 cl Triple Sec från Tevsjö 3cl Lingonsyra från Sandbergs 2 cl Sockerlag Grankvist Frysta lingon 1. Ge vinglaset en frostig inramning genom att doppa kanten i valfri vätska och sedan på ett fat med salt 2. Fyll vinglaset med lite is och häll i 2 cl tranbärsjuice 3. Dekorera drinken ytterligare med några frysta lingon och stoppa i en grankvist för extra julmagi Till Julkulan och drinken: 1. Skaka 3 cl tequila, 2 cl triple sec från tevsjö, 3cl lingonsyra från Sandbergs och 2 cl sockerlag 2. Häll försiktigt drinken i julkulan och placera den sedan på vinglaset 3. Juldrink a lá Högbo hämtat från skogen! Servera gästerna och låt dem själva få färdigställa drinken när de önskar. #julbord #hogbobrukshotell #cocktail

Den 10 november är det farsdag, hur ska du fira bästa pappan där ute? Vi vet att det kan vara svårt att komma på en present ibland, men här har vi tre härliga söndagsaktiviteter ni kan göra hos oss som får vardagssurret att suddas ut! ⭐ Upplev Spaet. Vår gästrikeoas där ni kan hämta kraft tillsammans. ⭐ Njut av en smaksensation i form av lunch eller middag i vår restaurang. ⭐ Höj och sänk pulsen på våra vindlande skogsstigar med vårt MTB-paket. Hoppas vi ses på söndag! (länk i profilen @hogbobrukshotell) #farsdag #spa #hogobrukshotell #restaurang

Hurra - Julbordet är tillbaka på Högbo Brukshotell & Spa med fokus på hållbarhet och lokala smaker! Upplev en blandning av svenska julklassiker och moderna rätter som gravad regnbåge, rökt hjortstek och gumm-och gubbröra. Som en söt avslutning serveras desserter och chokladdetaljer från vår egen chokladmästare Adrian 🍬 Boka din plats (länk i bio) och njut av ett julbord som hyllar både tradition och hållbarhet! Serveras 22 nov–21 dec. 🎄✨ #HållbartJulbord #LokalaSmaker #HögboBrukshotell #VisitSandviken #Julbord #Jul

Kontakter