En av Görvälns många desserter från julmenyn
Blogginlägg -
Färskostglass med lingonmaräng
Får vi locka med en riktigt mumsig och vacker dessert från julmenyn 💗
Färskostglass med lingonmaräng, chokladkräm, Marconamandel och salt kolasås.
Allt ackompanjerat av vår food and beverage ansvarige Patrik Rodehed tillsammans med kollegorna i köket. Visste du att den goda Marconamandeln är en sort som bara växer på den spanska medelhavskusten mellan Tarragona i norr och Malaga i söder. Den är rundare, kortare och mjukare än den vanligare kaliforniska mandeln. Den räknas till en av världens mest exklusiva mandelsorter.
Why be normal, when you can make food with love and dream your wildest dreams.
xo
ps. Nyfiken på hela menyn?
