Ämnen: Gastronomi

  • Julstämning på Görvälns slott - julmarknad för fjärde året i rad

    För fjärde året i rad bjuder Görvälns slott in till julmarknad. - Vi vet hur mycket våra gäster uppskattar att få uppleva julen på Görväln. Det är något alldeles särskilt med stämningen här på slottet, säger floristen och stylisten Carola Fogelberg som är ansvarig för julmarknaden. Här varvas det även med mintkyssar, praliner och juluppsättningar, vintageprylar samt godsaker från fikavagnen.

    julmarknad på Görvälns slott

  • Görvälns Slott stänger uteserveringen – byråkrati inom kommunen säger nej till utveckling

    Görvälns slott tvingas stänga uteserveringen – kommunens tjänstemän bötfäller och säger nej till utveckling. Efter en flerårig kamp och upprepade försök att skapa en härlig och levande mötesplats vid Görvälns Slott tvingas nu slottet att stänga ner sin uteservering Håll-Bar, på obestämd tid. Anledningen är att Järfälla kommun nekar dispens.

    Görvälns Slotts Håll-Bar är nu riven

  • Hufvudsta Gård lanserar nytt sommarkoncept

    Nu lanserar Hufvudsta Gård Boutique House ett nytt koncept för vårens och försommarens företagsevent – exklusiva sommarmiddagar, i en av Stockholms mest naturnära herrgårdsmiljöer. Med start den 14 maj går det att boka en kväll för kollegorna, med god mat, svalkande dryck, vacker utsikt och somrig stämning – bara tio minuter från city.
    Det här är en ny satsning för Hufvudsta Gård, som annars f

  • Restaurang Galleriet på Görvälns Slott Boutiquehotell - nu i 360° Eat Guide

    Nu går Görväln Slott Boutiquehotell med i 360° Eat Guide. En global restaurang guide som ser till både den gastronomiska upplevelsen, hållbarhet liksom planeten. - Det känns extra roligt att vi nu blir erkända för kombinationen av vår fantastiska mat och vårt gedigna jobb med hållbarheten, säger Johan Eklund, vd och co-founder på Görvälns slott.

  • Görvälns Slotts årliga julmarknad den 8 december

    Görvälns slott välkomnar julen med sin årliga julmarknad, lagom till andra advent. Här kommer besökarna kunna hitta allt från loppisfynd och julgodis, till juldekorationer och fina blomster arrangemang gjorda av slottets florist Carola Fogelberg. På plats finns även Operation Aid för att samla in julklappar till barn i Ukraina. Årets nyhet är att slottet öppnar upp för fika.

  • Görvälns slott firar chokladens dag med chocolatier Susanne Rogstam

    På Görvälns slott firas chokladens dag, med ännu mer choklad i fokus. Susanne Rogstam, bagare, konditor och chocolatier älskar allt som har med choklad att göra. – Det är extra roligt här på Görväln att få ta med chokladen in i restaurangen, och kunna erbjuda gästerna något sött, efter kockarnas fantastiska mat, säger Susanne.

  • Färskostglass med lingonmaräng

    Får vi locka med en riktigt mumsig och vacker dessert från julmenyn 💗 Färskost glass med lingonmaräng, chokladkräm, Marconamandel och salt kolasås.

  • Carola har drömjobbet på Görvälns slott

    Carola Fogelberg är slottets egen florist och stylist. Tänk dig att varje dag få mötas av nyskördade blommor, fantastiska vilda blomsterarrangemang i kreationer som man bara kan drömma om. Detta är något som gästerna möts av direkt när de kliver innanför dörren.

  • Patrik Rodehed tillbaka på Görvälns Slott Boutiquehotell

    Patrik Rodehed är tillbaka på Görvälns Slott, nu i en ny roll som Food and Beverage manager, med ansvar för både kök och restaurang.
    På Görvälns Slott Boutiquehotell står den gastronomiska upplevelsen i fokus, men inte utan att ta hänsyn till hållbarhet och klimatet. Görvälns Slott ligger i ett naturreservat vid Mälaren, 2,5 mil norr om Stockholm, omringat av grönska och vatten. Slottet odlar

  • Workation Group går mot en grönare framtid

    Workation Group blir Green Key certifierade
    Workation Group går mot en ännu grönare framtid och får därmed en internationell miljömärkning.
    Görvälns Slott Boutique Hotel och Hufvudsta Gård Boutique House går nu över från Svanen certifiering till att bli Green Key certifierade. Även systerhotellet i Palma de Mallorca, Ocho Suites & Kitchen kommer att certifieras under hösten.
    För oss

  • 2024 års Sommarcocktail från Görvälns Slott är här.

    Görvälns Slott har för andra året i rad tagit fram en härlig sommarcocktail i samarbete med Stockholms Bränneri. En sommarcocktail som ger en känsla av svensk sommar i varje glas. Produkten är en del av Görvälns Slotts satsning på att erbjuda närodlade och hållbara produkter under eget varumärke.. Idag har vi förutom cocktailen, även marmelader, praliner och honung slungad vid Görväln.
    2024 års

  • Poppy´s - Nytt utflyktsmål och sommarrestaurang vid Görvälns Slott

    Görvälns Slott är boutiquehotellet i Järfälla känt för sin helt unika inredning och prisbelönta kök. Sommaren 2022 har ägarna tagit det första steget i arbetet med att skapa en destination och ett utflyktsmål i det fantastiska naturreservatet i norra Storstockholm.
    - Med sommarens storsatsning Poppy´s har vi äntligen fått möjlighet att erbjuda en utomhusrestaurang på Görvälns Slott säger Johan

Fyll i din epostadress för att följa Workation Group

När du väljer att skapa ett konto och följa ett nyhetsrum kommer dina personuppgifter behandlas av oss och av ägaren av nyhetsrummet för att du ska kunna motta nyheter och uppdateringar enligt dina bevakningsinställningar.

För att läsa mer om detta, var vänlig läs vår Integritetspolicy som berör vår behandling av dina personuppgifter, och Integritetspolicy för Contacts som berör behandlingen av dina personuppgifter från ägaren av nyhetsrummet du följer.

Vänligen notera att våra Användarvillkor gäller alla våra tjänster.

Du kan dra tillbaka ditt samtycke när som helst genom att avregistrera dig eller genom att ta bort ditt konto.
Kolla din inkorg

Mejl skickat till __email__. Klicka på länken i mejlet för att följa Workation Group.

Okej