Pressemeddelelser
Tags
Flødesalget mere end fordobles i december
Pressemeddelelser • Dec 05, 2018 07:15 CET
Julen nærmer sig med hastige skridt, og danskerne er traditionelle, når det kommer til julemaden, der skal smage præcis, som den plejer. Og særligt én ingrediens er uundværlig i juleretterne – nemlig piskefløden. Det ses tydeligt på flødesalget fra de seneste tre år, som mere end fordobles i december måned sammenlignet med resten af året.
Jubilæum: Kvinden, der har formet dansk madkultur i 25 år
Pressemeddelelser • Nov 30, 2018 07:15 CET
De fleste kender til Karolines Køkken, som igennem et halvt århundrede har inspireret danskerne med opskrifter. I spidsen for det rød- og hvidternede køkken står Tove Færch, som 1. december kan fejre 25-års jubilæum i et helt særligt job som hele Danmarks madmor.
Karolines Køkken lancerer suppebestseller i ny økologisk variant
Pressemeddelelser • Nov 07, 2018 07:15 CET
En rygende varm tomatsuppe med kølig cremefraiche på toppen er en klassiker i de kolde efterårsmåneder. Suppe er en populær spise i de danske hjem og blandt danskernes top ti favoritretter til aftensmad. Nu lancerer Karolines Køkken en ny økologisk variant af den klassiske tomatsuppe, som smager skønt og er et nemt og velsmagende måltid til den travle hverdag.
Ændringer i virksomhedsfunktioner i forbindelse med Arla’s transformationsprogram Calcium
Pressemeddelelser • Okt 30, 2018 13:30 CET
Arla Foods annoncerer i dag yderligere ændringer af en række af sine koncernfunktioner som led i det igangværende transformationsprogram Calcium.
Arla Foods går sammen med britiske og europæiske landmænd i forsøg på at undgå et Brexit uden aftale
Pressemeddelelser • Okt 25, 2018 15:00 CEST
Arla Foods er gået sammen med landbrugsorganisationer fra Storbritannien, Danmark, Holland, Irland, Frankrig og Tyskland for at opfordre den britiske regering og EU til at gøre alt for at undgå et Brexit uden aftale.
Ny undersøgelse: Danskerne er enige - her er vores favoritretter
Pressemeddelelser • Okt 25, 2018 07:15 CEST
Når aftensmaden sættes på bordet, hitter traditionelle retter som stegt kylling, frikadeller og pasta med kødsovs. Men en ny undersøgelse fra Karolines Køkken viser, at der er kønsforskelle at spore i danskernes hverdagsfavoritter. Hvor mændene ofte spiser hakkebøf med brun sauce, pasta med kødsovs og frikadeller til aftensmad, vælger kvinderne retter som stegt kylling, salat og fisk.
Danskerne bruger flere penge på økologi
Pressemeddelelser • Okt 23, 2018 07:15 CEST
Danskerne bruger en større og større del af madbudgettet på økologi. Det skyldes blandt andet et større udbud af varer og flere penge i pungen, mener professor bag forskningsstudie. Det er især kvinderne, der sørger for, at de økologiske madvarer kommer med hjem, viser ny undersøgelse fra Arla.
Arla Unika vil indtage Sverige
Pressemeddelelser • Okt 08, 2018 07:15 CEST
Efter solid succes skal svenskerne nu smage danske oste i verdensklasse, når luksusbrandet Arla Unika går ind i Sverige. Ønsket er at bringe innovationen videre til den anden side af sundet, og på længere sigt: ud i hele verden.
Fremtidens bæredygtige mælkeproduktion
Pressemeddelelser • Okt 05, 2018 09:21 CEST
Arla Foods og Aarhus Universitets Center for Cirkulær Bioøkonomi har oprettet et nyt professorat og 5 årigt forskningsprojekt, der skal undersøge hvordan mælkeproduktionen kan udvikle sig i en mere bæredygtig retning.
Københavnerbørn flytter ind hos jyske landmænd
Pressemeddelelser • Sep 26, 2018 07:15 CEST
20 Arla-landmænd i Midt- og Nordjylland forbereder sig i disse dage på at få besøg af 43 københavnske 6. klasseelever. Skolebørnene skal bo hos landmændene i tre dage, hvor de skal lære om livet som landmand. Og landmændene skal blive klogere på, hvordan det er at vokse op i en storby. Junior Landmands-initiativet er dermed en kulturudveksling mellem land og by.
Arlas mælkekasseindsamling fylder to år – nu går donation til MADlejr
Pressemeddelelser • Sep 13, 2018 07:15 CEST
Arla fortsætter indsamlingen af de tusindvis af grønne mælkekasser, der hvert år forsvinder fra produktionen. Mere end 100.000 mælkekasser er allerede kommet retur fra danskerne, men der findes mange flere i hele Danmark. For hver indsamlet mælkekasse donerer Arla 5 kr. til Arla Fondens MADlejr, der underviser danske 6. og 7. klasses elever i sund mad og bæredygtighed.
Danskerne er ikke længere fedtforskrækkede
Pressemeddelelser • Sep 12, 2018 07:15 CEST
Fedt har i mange år været udskældt i slankekure og blandt sundhedseksperter, og det har skræmt danskerne fra at bruge for meget fedt i maden. Men ifølge en ny undersøgelse fra Karolines Køkken er det ikke længere sådan. Danskerne er ikke længere afskrækket fra at bruge smør og fløde i madlavningen. Nu lever vi i større grad efter en balanceret tankegang om ”alt med måde”, lyder det fra Tove Færch.
Unge lever mere bæredygtigt end deres forældre
Pressemeddelelser • Sep 06, 2018 07:15 CEST
Din alder har betydning for hvor bæredygtigt, du lever, viser ny undersøgelse. Mens halvdelen af unge mellem 18 og 35 år gør en stor indsats for at leve bæredygtigt, gælder det samme kun for under en tredjedel af deres forældre. Millennials har potentiale til at gøre fremtidens verden mere bæredygtig, lyder det fra forbrugerekspert.
Kun hver 10. skoleelev smører selv sin madpakke
Pressemeddelelser • Sep 04, 2018 07:15 CEST
Meget få børn smører deres egen madpakke til frokosten i skolen. Det er en af grundene til, at mange madpakker ender i skraldespanden. Det går ud over koncentrationen i timerne, siger professor, som opfordrer til at mange flere forældre involverer deres børn i madpakkesmøringen.
Storstilet prisuddeling i fødevarebranchen: Vinderne af Generation Food Award 2018 er fundet
Pressemeddelelser • Aug 31, 2018 21:31 CEST
Seks madinitiativer har netop vundet priser til Generation Food Award 2018 for deres ekstraordinære indsatser for at sikre børns gode madvaner. Blandt vinderne er fællesspisningskonceptet Danmark Spiser Sammen og FødevareBankens Morgenmadsklubber, der bekæmper madspild. Arla og Copenhagen Cooking & Food Festival står bag prisuddelingen.
Arla på rette vej efter vanskeligt første kvartal
Pressemeddelelser • Aug 30, 2018 10:33 CEST
Arla Foods har i første halvår 2018 forbedret lønsomheden og leveret en omsætningsvækst på 2,2 procent til 5,1 milliarder EUR, blandt andet drevet af vækst i selskabets strategiske brands og mælkepriser der er på vej op igen efter et svagt første kvartal.
Bestyrelsen foreslår at udbetale hele nettoresultatet for 2018 til andelshaverne i lyset af stærk balance
Pressemeddelelser • Aug 30, 2018 10:31 CEST
Med baggrund i den positive udvikling i Arlas økonomiske balance har Arlas bestyrelse netop udarbejdet et forslag om at udbetale hele koncernens nettoresultat for 2018 til andelshaverne.
Arla leder vejen inden for valle med nyt innovationscenter
Pressemeddelelser • Aug 30, 2018 10:30 CEST
Landmandsejede Arla Foods vil bygge et banebrydende innovationscenter i Nr. Vium for at udforske vallens fulde potentiale.
Hyldest til fødevarebranchens ildsjæle: Her er de nominerede til Generation Food Award
Pressemeddelelser • Aug 23, 2018 07:15 CEST
Fredag den 31. august hyldes de mennesker, der gør en ekstraordinær indsats for at sikre børns gode madvaner, når Generation Food Award afholdes for anden gang i København. De nominerede er fundet i de seks kategorier for initiativer, der spænder fra at skabe nærvær og sammenhold om hverdagsmåltidet til nedbringelse af madspild. Arla og Copenhagen Cooking & Food Festival står bag prisuddelingen.
Rusk dine vaner med ny kogebog til det kødfrie køkken
Pressemeddelelser • Aug 22, 2018 07:15 CEST
Den grønne bølge har ramt Danmark. Det får flere og flere danskere til at skrue ned for mængden af kød på tallerkenen. Nu udgiver Karolines Køkken en kogebog med mere end 100 opskrifter uden kød til dig, der søger ny inspiration til spændende retter. Opskrifterne er sammensat, så de tilfredsstiller både øjne, smagsløg og mave.