Etsi meidät, me hemmottelemme Sinut piloille.

Perustimme Aurora Estaten ystäväni Heidin kanssa 2015. Silloin puhuttiin vielä lamasta eikä paremmista ajoista ollut tietoa. Halusimme luoda työpaikat meille Lappiin, paikkaan jossa olimme onnellisia, paikkaan jossa ihmisellä on hyvä olla.

Päätimme, että Aurora Estate on konsepti joka erottuu Lapissa. Aurora Estate voitti "Euroopan paras uusi boutique hotelli 2018" palkinnon Lontoossa ja olimme ylpeitä. Me olemme rakentaneet tämän kahdesetaan, nollasta.

Olemme aina pitäneet hyvää huolta työntekijöistä ja asiakkaistamme. Meidän motto on "Etsi meidät ja hemmottelemme Sinut piloille".

Olemme usein puhuneet siitä, että täytyy osata varautua pahimpaan, mutta se pahin tuli huomattavasti aikaisemmin kun osasimme odottaa. Viruksen vuoksi, olemme todella pulassa. Hotelli ja ravintola ammottaa tyhjyyttä aikana, jolloin meidän pitäisi tehdä suurin tuloksemme. Te tiedätte tilanteen, moni on samassa jamassa. Mutta elämä jatkuu ja matkustuskiellot poistuvat. Jos haluat auttaa meitä, tai jotakin toista lempiravintolaasi /hotellia, osta heiltä lahjakortti.

Me olemme erittäin vahvoja naisia, joten varmasti teemme kaikkemme, ettei yrityksemme kaadu. Olemme aloittaneet jo varatoimenpiteet.

Voit ostaa lahjakortin esimerkiksi yksityiskokin ja tarjoilijan palveluun. Voit tilata omien toiveiden mukaan aamiaisen, lounaan ja illallisen mökillesi tai kotiin. Parasta on, että me täytämme jääkaapit, valmistamme ja tarjoilemme annokset sekä siivoamme paikat kuntoon.

Osta lahjakortti majoitukseen. Aurora Estatella on 7 uniikkia huonetta ja pöytiin tarjoiltu aamupala. Saunat ovat aina yksityisessä käytössä ja pidämme erittäin hyvää huolta hygieniasta. Olemme aina saaneet täydet pisteet Oiva tarkastuksista.

Ylläs on vasta valittu Pohjoismaiden parhaaksi ulkoilukohteeksi ja täällä tosiaan on tilaa. Tule lomalle Lappiin, nauti luonnosta, rauhasta ja puhtaasta ilmasta. Tule rentoutumaan.

Ravintolamme on pieni ja ja kaikki annokset on käsin valmistettu alusta alkaen. Heidi on valinnut upeat viinit annoksillemme. Tunnelma ravintolassamme on rauhallinen ja ikkunasta näet järven. Keittiössä häärään minä, aloitin urani MasterChef Suomi ohjelmassa 10 vuotta sitten, jossa sijoituin kolmanneksi.

Vaikka meitä kaikkia nyt pelottaa, on silti tärkeää katsoa tulevaisuuteen. Toimitaan nyt viranomaisten ohjeiden mukaan, mutta tehdään kaikkemme, että me kaikki selviämme tästä hengissä. Eihän meidän menestystarina voi tyssätä tähän?

-Sirly Schinmann-