Solid vekst i etterspørselen i 2020: Norsk økologisk matproduksjon henger ikke med
-I koronaåret 2020 har etterspørselen etter økologiske varer skutt i været. Tiden vil vise om det er en varig endring, men det viser uansett at produksjonen i Norge ikke holder tritt med etterspørselen. Det er et paradoks at Norge ikke klarer å levere egenproduserte økovarer når forbrukeren faktisk ønsker det, sier Børre Solberg daglig leder i Økologisk Norge og etterlyser en offensiv satsing.