Ny vägledning - Information om livsmedel som inte är färdigförpackade
Den 13:e december började stora delar av EU:s informationsförordning, 'Förordning (EU) 1169/2011 om tillhandahållande av livsmedelsinformation till konsumenterna' att gälla. Den största nyheten för livsmedelsföretag som säljer livsmedel som inte är färdigförpackade är att de nu alltid ska ta initiativet till att upplysa om allergener.