Gå direkt till innehåll
Spännande hallouminyheter från Zeta

Pressmeddelande -

Spännande hallouminyheter från Zeta

Tärnad halloumi färdig att steka, grilla eller använda naturell i salladen, till pastan och som plockmat är en av två goda nyheter från Zeta. Dessutom kommer den lilla förpackningen halloumi för det lilla hushållet. Zeta lanserar dessa nya varianter på halloumi för att förenkla och inspirera till en mer varierad matlagning.

- Vi vill med Zetas sortiment förenkla vardagens matlagning och gärna bidra till att fler lagar mat hemma tillsammans med vänner och familj. Nu kan jag snabbt och enkelt laga en smakrik sallad - den färdigtärnade halloumin förenklar och kuberna är perfekta i sin storlek, säger Christian Di Luca på Di Luca & Di Luca.

Halloumi är en ost med många möjligheter; till sallad eller pasta, som aptitretare eller grillad som tillbehör till kött eller fågel. Ofta äts den just stekt eller grillad, då finessen är att osten inte smälter av värmen utan bara får extra smak. Halloumi går också bra att äta naturell som den är på smörgåsar, i salladen eller riven. Zetas nya halloumi är extra lättillgänglig och redan tärnad i förpackningen. Vidare kommer en mindre halloumi på 150 gram, anpassad till storstädernas alla singel- och fåmanshushåll. Ostarna är förpackade i inspirerande askar med recept, bilder och tips.

- Idén till den tärnade halloumin fick vi när Fernando och jag besökte en restaurang i Cypern där vi serverades en fantastiskt god citrussallad med grillade halloumitärningar och en balsamvinägrett, berättar Christian Di Luca.

I mars utökar Zeta sortimentet med;

Zeta Tärnad Halloumi - halloumi tärnad i kuber om ca 15 x 15 mm, färdiga att steka, grilla eller använda naturella. Perfekt till sallader för att göra dem mer smakrika och mättande eller som aptitretare på en tandpetare tillsammans med en oliv och/eller soltorkad tomat. Osten är gjord på ko-, får- och getmjölk och har en mild rund smak med lätt sälta. Pris i butik 36-37 kronor för 200 gram.

Zeta Halloumi 150 gram - Halloumi för det lilla hushållet. Hittills har halloumi sålts i förpackningar om 225-250 gram, vilket är lagom till 4-5 personer. Eftersom osten har kort hållbarhet efter att den öppnats, cirka tre dagar, blir det lätt spill för det mindre hushållet. Zeta har med detta i åtanke tagit fram en halloumi på 150 gram som är anpassad till storstädernas alla singel- och tvåmanshushåll. Osten är gjord på ko-, får- och getmjölk och har en mild rund smak med lätt sälta. Pris i butik 25-26 kronor för 150 gram.

Zeta Halloumi börjar säljas i butik från mars och finns bland annat hos ICA, Coop, Vi-butikerna och Citygross.


För mer information kontakta gärna:
Catrine Bjulehag, PR-ansvarig Di Luca & Di Luca,
08-556942 10, 0707-48 00 12, catrine.bjulehag@diluca.se

 

Ämnen

Kontakter

Måns Falk

Måns Falk

Presskontakt Ansvarig Accademia Di Luca & presskontakt 08-556 942 28

Relaterat innehåll

Di Luca & Di Luca - matglädje från Medelhavet

Familjeföretaget Di Luca & Di Luca grundades 1971 av Fernando Di Luca – italienaren som tog olivoljan, pastan och kunskapen om medelhavsmaten till Sverige. Di Luca & Di Luca utvecklar och säljer mat från Italien och länderna kring Medelhavet under det egna varumärket Zeta samt ett antal starka agentursvarumärken t ex Monini, Rana och San Pellegrino. Di Luca & Di Luca ägs av familjen Di Luca med syskonen Gabriella, Christian och Paola i spetsen och drivs tillsammans med ett fyrtiotal medarbetare på Södermalm i Stockholm. Besök gärna webbplatserna för mer information www.diluca.se, www.zeta.nu

Di Luca & Di Luca
Alsnögatan 11
116 44 Stockholm