Zeta lanserar Piadina – en modern italiensk klassiker

Nyheter   •   Apr 21, 2020 12:21 CEST

Den trendiga italienska streetfood-rätten lanseras nu till svenska hemmakockar. Zeta Piadina Romagnola IGP alla Riminese tillagas snabbt och enkelt i stekpannan. Brödet är runt och tunt och kan fyllas med valfria italienska delikatesser som exempelvis mozzarella, charkuterier, pesto och grönsaker. Piadina lanseras vecka 16 i butik.

Vårens mest älskade primör i nytt format - Zeta Crème med sparris & mandel

Nyheter   •   Apr 16, 2020 14:00 CEST

Den bästa maten är den som är lika god som enkel. Zeta nya Crème med sparris & mandel är lika fin på laxbiten, i läcker krustad, på halverat ägg eller som krydda i en matig sallad. Krämen tillverkas enbart av späda, italienska sparrisknoppar och är fint smaksatt med mandel. En lättanvänd nyhet till vårens alla bufféer. Sparriskrämen finns att köpa på Coop, Hemköp och Citygross.

Grovriven Parmesan lanseras i Sverige

Nyheter   •   Sep 26, 2019 08:46 CEST

När tiden inte räcker till är det bra med genvägar, som färdigriven ost. En nyhet från familjeföretaget Di Luca & Di Luca med varumärket Zeta, är grovriven Parmigiano Reggiano. Osten har lagrats 12-16 månader till rik och fyllig smak. -Det är perfekt lagringstid för en Parmesan som man vill använda till varm mat, för den smälter bra, säger Pär Uggla, inköpsansvarig för ost på Di Luca & Di Luca.

Gott om tryffel i Zetas nya tryffelsalami

Nyheter   •   Sep 26, 2019 08:30 CEST

Tryffeltrenden håller i sig, och det tar familjeföretaget Di Luca & Di Luca med varumärket Zeta fasta på. Vecka 38 utökades antipastisortimentet med Zeta Tryffelsalami, en produkt som innehåller nästan dubbelt så mycket tryffel som liknande produkter på marknaden.

Krydda på flaska

Nyheter   •   Aug 22, 2019 14:00 CEST

Bra kryddor kommer inte alltid på burk. Smaksatta oljor är minst lika bra och lätta att använda i såväl mat som bak. Flera varianter finns sedan tidigare i Zetas sortiment men nu har kryddningen utvecklats. Sedan vecka 34 är Zeta Olivolja Provencale Örter och Zeta Olivolja Chili nyheter i hyllan, medan receptet på storsäljaren Zeta Olivolja Citron är oförändrat.

Zeta Halloumaki – perfekt ost på grillen

Nyheter   •   Maj 19, 2020 15:23 CEST

​Sortimentet av bra grill- och stekostar kompletteras lagom till sommaren med Zeta Halloumaki. En nyhet på den svenska marknaden som liknar halloumi men som har något mildare smak, lägre salthalt och en härligt fast konsistens som gör den lätt att skiva och tillaga. Zeta Halloumaki säljs på Ica från vecka 20.

Återkallelse av Zeta Kapris Små,100 g, med bäst-före-datum 2023–01-31

Pressmeddelanden   •   Apr 28, 2020 15:30 CEST

Spännande smaksättare – Zeta Crema di Balsamico Äpple

Nyheter   •   Mar 03, 2020 13:00 CET

​Nu växer vinägersortimentet på Zeta ytterligare med Zeta Crema di Balsamico Äpple. En ny, spännande produkt som ger en härlig touch av syra till varje maträtt. Crema di Balsamico med smak av äpple är fantastisk god att ringla över smakrika ostar, grillade grönsaker och sallader av alla de slag.

Ny, ekologisk Hirs-mix från Zeta

Nyheter   •   Mar 03, 2020 13:00 CET

Den vegetariska trenden är stark. Under 2019 ökade andelen som äter vegetariskt mat minst en gång i veckan från 43 % till 57 %*. För att möta det behovet utökar Di Luca & Di Luca sitt sortiment av ekologiska grynblandningar med Zeta Ekologisk Hirs-mix. Hirs är ett sädesslag precis som vete, men till skillnad från vete innehåller det inte gluten.

Äntligen! Tryffelolja med smak av äkta tryffel

Nyheter   •   Mar 03, 2020 13:00 CET

​En tryffel liknar mest en skrovlig klump, men insidan är desto ljuvligare. Tyvärr kan kilopriset för färsk vit tryffel kan vara uppåt 70 000 kr/kg men det finns alternativa sätt att njuta av den mytomspunna smaken. Vecka 8 lanserar Di Luca & Di Luca marknadens första tryffeloljan med smak av äkta tryffel, Zeta vit tryffelolja med naturlig tryffelarom. Produkten finns att köpa på Ica.

Kontaktpersoner 5 kontaktpersoner

  • Presskontakt
  • PR & Informationsansvarig
  • eludismeabggetnkh.ykasirkehpfauilkph@dqoilitucrba.izsesp
  • 08 556 942 00

Om Di Luca & Di Luca

Di Luca & Di Luca - matglädje från Medelhavet

Familjeföretaget Di Luca & Di Luca grundades 1971 av Fernando Di Luca – italienaren som tog olivoljan, pastan och kunskapen om medelhavsmaten till Sverige. Di Luca & Di Luca utvecklar och säljer mat från Italien och länderna kring Medelhavet under de egna varumärkena Zeta och Delizie, samt ett antal starka agentursvarumärken t ex Rana och San Pellegrino. Di Luca & Di Luca ägs av familjen Di Luca med syskonen Gabriella, Christian och Paola i spetsen och drivs tillsammans med ett fyrtiotal medarbetare på Södermalm i Stockholm. Besök gärna webbplatserna för mer information www.diluca.se, www.zeta.nu, www.delizie.nu

Adress

  • Di Luca & Di Luca
  • Alsnögatan 11
  • 116 41 Stockholm
  • Vår hemsida