Gå direkt till innehåll

Senaste nyheterna

Utvalda nyheter

Utvalda nyheter

  • Zeta lanserar Gordaloliver – perfekt till en Dry Martini

    Zeta introducerar Gordaloliver, en stor, spansk oliv med ursprung i Sevilla, perfekt för Dry Martini och som tapas. De erbjuder mild, fruktig smak och sälta. Oliverna finns på Coop för cirka 36,90 kr för 250 g.

  • Zeta lanserar färdigtoppade pinsor för enklare middag

    Zeta har lanserat två färdigtoppade pinsor, Margherita och Prosciutto Cotto, som bara behöver 7–9 minuter i ugnen för att ge en äkta italiensk smakupplevelse med krispig yta och luftigt inre, baserade på en surdegsbakad botten. Produkterna finns i välsorterade butiker som Ica, Hemköp, Willys och Citygross till priser runt 65–68 kr [1] [2].

  • Syrlig och söt - vårens goda nyhet!

    Nyhet! Sanpellegrino® Melograno & Arancia ZERO grams added sugar. Njut av en perfekt balans mellan syrligt granatäpple och solmogen apelsin. En frisk och fruktigt elegant törstsläckare utan tillsatt socker, tillverkad i Italien av noggrant utvald frukt som mognat under Medelhavssolen. Endast 21 kalorier.

  • Är du framtidens stjärnkock?

    Vill du som ung kock göra skillnad i gastronomins värld, visa då upp din talang på den globala scenen genom att delta i S.Pellegrino Young Chef Academy Competition 2026-27. Denna internationella tävling syftar till att erbjuda unga kocktalanger möjligheten att starta en inspirerande och lärorik resa, få global synlighet samt inspireras av några av världens främsta kockar. Läs mer och ansök idag!

    Nu drar den sjunde upplagan av S.Pellegrino Young Chef i gång. Är du framtidens stjärnkock? Ansök till tävlingen idag!
  • Nyhet på Crema di Balsamico-hyllan!

    Zeta lanserar Crema di Balsamico Ingefära, en ny balsamicosås med sötsyrlig smak av ingefära. Perfekt till ostar, frukt, och marinader. Produkten är gjord med Aceto Balsamico I.G.P och finns i Ica-butiker för cirka 59,90 kr.

    Crema di Balsamico Ingefära
  • Två nya italienare på osthyllan

    Två nya italienska ostar lanseras: buffelburrata, en lyxig variant av burrata med smakrik krämighet, och Gran Amore, en mild, hårdost med umami, perfekt för pasta. Ostarna finns i olika storlekar och priser och säljs på flera butiker.

  • Di Luca & Di Luca inleder samarbete med Oddbird

    Di Luca & Di Luca blir exklusiv distributör av alkoholfritt vin från Oddbird till svenska dagligvaruhandeln. Samtidigt ansvarar Enjoy Wine & Spirits för försäljning till Systembolaget och restauranger, med målet att främja alkoholfritt vin i Sverige.

Sociala medier

Nu blir pinsamiddagen ännu enklare!🇮🇹⁠ Vi lanserar två färdigtoppade pinsor, redo att gräddas i ugnen på bara några minuter. Perfekt när du vill ha något riktigt gott men inte stå länge i köket.⁠ ⁠ Välj mellan:⁠ 🍅 Pinsa Margherita med tomatsås, mozzarella och basilika⁠ 🍕 Pinsa Prosciutto Cotto med tomatsås, krämig mozzarella och kokt italiensk skinka⁠ ⁠ 7–9 minuter i ugnen och sen är middagen är klar. Enkelt, snabbt och väldigt gott!🎉⁠ ⁠ Du hittar pinsan i kylen i välsorterade butiker hos ICA, Hemköp, Willys och Citygross. ⁠ ⁠ #zeta #pinsa #färdigmat #nyhet #nyheter

"Fick högsta betyg av våra gäster, och vi tyckte likadant. Så 12 av 10 🥰"⁠ Den receptkommentaren säger väl sitt, det här är ett riktigt toppenrecept. Perfekt att testa till Pinsans dag på lördag!⁠ ⁠ RECEPT⁠ 🍽️2 portioner⁠ ⏱️10 min⁠ ⁠ INGREDIENSER⁠ 2 frp Zeta Mini Pinsa⁠ 1 frp Zeta Pesto alla Genovese⁠ 1 frp Zeta Mozzarella italiensk⁠ 1/2 dl Zeta Parmigiano Reggiano grovriven⁠ 1 frp Zeta Mini Burrata 4x50g⁠ 1/2 dl pinjenötter, rostade⁠ 1 tsk chiliflakes⁠ Färsk oregano⁠ ⁠ GÖR SÅHÄR⁠ Sätt ugnen på 250 grader. Ställ in en plåt eller pizzasten som får värmas upp med ugnen.⁠ ⁠ Skär mozzarella i tunna skivor och lägg på dubbelt hushållspapper, lägg hushållspapper över och tryck till. Nu sugs överflödig vätska upp och risken att mini-pinsan blir för blöt minskar. Pensla pinsans kanter med olivolja.⁠ ⁠ Bred pesto på pinsan, strössla över riven parmesan och lägg på mozzarellabitar.⁠ ⁠ Grädda pinsan på het plåt eller pizzasten tills osten smält och brödet fått fin färg, ca 5-7 minuter.⁠ ⁠ Fördela bitar av burrata över pinsan, ringla olivolja, strössla över nötter och kryddor. Servera!⁠ ⁠ #zeta #pinsa #pinsansdag #minipinsa #pesto #burrata #plock #aperitivo

På lördag firar vi Pinsans dag, och idag lyfter vi vår älskade glutenfria pinsa!🙌 ⁠ Den lanserades för bara ett år sen, och sedan dess har den blivit så uppskattad för sin fluffiga konsistens och fylliga brödsmak. En pinsabotten med härligt tugg och krispig yta, precis som en pinsa ska vara. ⁠ ⁠ Har du testat vår glutenfria pinsa än?😋⁠ ⁠ GLUTENFRI PINSA MED BURRATA, MORTADELLA OCH PISTAGENÖTTER⁠ 🍽️2 portioner⁠ ⏱️20 min⁠ ⁠ INGREDIENSER⁠ 2 frp Zeta Pinsabotten Glutenfri⁠ 1 frp Zeta Mozzarella Italiensk⁠ 1 dl Zeta Parmigiano Reggiano Grovriven⁠ 2 skivor Zeta Mortadella (ca 30 g)⁠ 1 frp Zeta Burrata⁠ 1 näve rucola⁠ 1 näve pistagenötter⁠ Zeta Extra jungfruolivolja Classico⁠ Nymalen svartpeppar⁠ Flingsalt⁠ ⁠ GÖR SÅHÄR⁠ Sätt ugnen på 250 grader. Ställ in en plåt eller pizzasten som får värmas upp med ugnen. Ta fram pinsa och låt tina ca 15 minuter i rumstemperatur.⁠ ⁠ Skär mozzarellaskivor i tunna skivor och lägg på dubbelt hushållspapper, lägg hushållspapper över och tryck till. Nu samlas överflödig vätska upp och risken att pinsan blir för blöt minskar. Pensla pinsans kanter med olivolja.⁠ ⁠ Lägg på mozzarellabitar och strössla över riven parmesan.⁠ ⁠ Grädda pinsan på het plåt eller pizzasten tills osten smält och brödet fått fin färg, ca 5-7 minuter.⁠ ⁠ Skala och grovhacka pistagenötter. Toppa pinsan med mortadella, burrata, rucola, pistagenötter, olivolja, svartpeppar och flingsalt.

Är du lika svag för tryffel som vi är? Då är den här pinsan ett måste på Pinsans dag!😋🍂 Toppad med skogschampinjoner, tryffelkräm och salvia. Lika god som drinktilltugg som till en rykande svampsoppa, eller bara rakt upp och ner till middag 🙌⁠ ⁠ 👉️Spara receptet och testa i helgen!⁠ ⁠ RECEPT⁠ 🍽️2 portioner⁠ ⏱️10 min⁠ ⁠ INGREDIENSER⁠ 1 frp Zeta Pinsa⁠ 3 msk Zeta Mascarpone⁠ 3 msk Zeta Crème av svamp med tryffel⁠ 3 skogschampinjoner⁠ Färsk salvia⁠ 1 frp Zeta Mozzarella Di Bufala Campana⁠ Zeta Extra jungfruolivolja Classico⁠ Salt⁠ Nymalen svartpeppar⁠ ⁠ GÖR SÅHÄR⁠ Sätt ugnen på 250 grader (230 grader för tillagning i tråg). Lyft pinsan ur papperstråget och lägg på plåt. Har du en pizzasten, värm ugnen till 275 – 300 grader.⁠ ⁠ Blanda mascarpone och tryffelkräm och bred över pinsan, lämna gärna en kant runt om.⁠ ⁠ Skiva svamp och lägg den tillsammans med salvia över pinsan.⁠ ⁠ Ringla över olivolja och grädda i cirka 5 – 7 minuter tills pinsan fått färg.⁠ ⁠ Bryt över mozzarella, salt och peppar och servera.⁠ ⁠ ⁠ #zeta #pinsa #pinsansdag #tryffelpinsa #plock #middag #recept

Kontakter