Bcxgey963xgqb2hzq9g8

Rätt olivolja till rätt sak

Pressmeddelanden   •   Okt 14, 2016 09:35 CEST

Zeta gör det enklare för svenskarna att välja rätt olivolja till rätt tillfälle. Färgen på korkarna visar om olivoljan passar i köket till matlagning, på bordet som krydda eller till något alldeles extra. I samband med den nya designen på flaskorna byggs även många butikshyllor om för att underlätta för kunderna att välja rätt.

Q1pzijtoipblca0jbl3g

Zeta lanserar D-vitaminberikad olja

Nyheter   •   Sep 02, 2016 10:00 CEST

Från oktober till maj lider många svenskar av D-vitaminbrist utan att veta om det. Det kan ligga bakom många envisa förkylningar och onödig benskörhet. Berikade livsmedel gör det enklare att få i sig mer vitamin D, och nu lanserar Zeta som första aktör på marknaden D-vitaminberikad oliv- och rapsolja.

Qrmtd29kdfpsntu0mqez

Zeta hänger på rosétrenden

Nyheter   •   Feb 16, 2017 09:00 CET

Rosétrenden växer i Sverige och inte bara på vinsidan, för nu får Sverige sin första rosébalsamvinäger. Zeta Rosé Balsamvinäger har en mjukt avrundad syra med tydlig sötma och ton av körsbär. Rosébalsamvinäger ger fin syra och djup i alla söta efterrätter, somriga sallader och grillsäsongens marinader, grillade grönsaker och såser.

Qzlftvcqizqjzaensvbc

Lyxig Burrata med Tryffel från Zeta

Nyheter   •   Feb 16, 2017 09:00 CET

Som förste aktör på marknaden lanserar Zeta Burrata med Tryffel. Det är en handgjord ost med krämigt inre och väl avvägd tryffelsmak. Med lite olivolja samt salt och peppar på toppen är den är färdig rätt i sig. Prova den också med svamp, som tillbehör till grillade grönsaker eller som smaksättare i en krämig risotto.

Q4vzntpd1nwvcofsfnee

Guldskimrande olivolja från Gardasjön

Nyheter   •   Feb 16, 2017 09:00 CET

Olivolja är basen i det italienska köket, men också nyanserna. Zetas nya Garda D.O.P. har av en mild, fruktig smak med ton av sötmandel samt en tydligt pepprig eftersmak. Oljan tillhör Zetas kategori med mer exklusiva olivoljor och kommer bäst till sin rätt när den används som finstämd krydda.

Tetj9l4be13ouqpupvcf

Höstens primör är här!

Nyheter   •   Nov 08, 2016 11:12 CET

Årets första olivolja är en efterlängtad primör runt Medelhavet. Ofta speglar oljan den lite omogna gröna olivens krispiga fräschör och naturliga beska, då den enbart tillverkas av oliver från skördens första tio dagar. På Di Luca & Di Luca heter oljan Zeta Novello, och i år har den både en frisk gräsighet och toner av hasselnötsskal.

Bbq7w2fn2k0kmajsrb1u

Information om Zeta Salame Milano, hel bit 100 g

Pressmeddelanden   •   Okt 14, 2016 16:30 CEST

Zeta vill informera om att en liten metallbit hittats i en förpackning med Salame Milano, hel bit 100 g. Då utgångsdatumet på det aktuella partiet redan passerats, ska produkten inte finnas att köpa i butik. Zeta väljer att informera allmänheten som en säkerhetsåtgärd.

Fkby2pdmpzgz4fth8xrm

Nominering till Accademia Di Luca

Nyheter   •   Sep 02, 2016 11:19 CEST

Accademia Di Luca är nominerad till priset för Årets Matinspiration vid Dagligvarugalan som äger rum den 29 september på Stockholm Waterfront.

Vubrysltpdcmdrq7pvi5

Zetas gryner får högsta betyg

Nyheter   •   Jun 02, 2016 10:00 CEST

I tidningen Allt om Mats senaste nummer får Zeta ekologiska grynblandningar högsta betyg, fem gafflar av fem möjliga. Zetas gryner finns i fyra olika varianter och har enbart tio minuters koktid.

Vupd2irjedhzb0x3xmxl

Medelhavsmaten bra för hälsan

Blogginlägg   •   Maj 16, 2016 17:07 CEST

Lärdomarna om kostens påverkan på hälsan blir allt fler. Nu senast publicerade Cancerfonden en artikel om att medelhavsmaten även tycks förebygga cancer samt motverka återfall.

Om Di Luca & Di Luca

Di Luca & Di Luca - matglädje från Medelhavet

Familjeföretaget Di Luca & Di Luca grundades 1971 av Fernando Di Luca – italienaren som tog olivoljan, pastan och kunskapen om medelhavsmaten till Sverige. Di Luca & Di Luca utvecklar och säljer mat från Italien och länderna kring Medelhavet under de egna varumärkena Zeta och Delizie, samt ett antal starka agentursvarumärken t ex Rana och San Pellegrino. Di Luca & Di Luca ägs av familjen Di Luca med syskonen Gabriella, Christian och Paola i spetsen och drivs tillsammans med ett fyrtiotal medarbetare på Södermalm i Stockholm. Besök gärna webbplatserna för mer information www.diluca.se, www.zeta.nu, www.delizie.nu

Adress

  • Di Luca & Di Luca
  • Alsnögatan 11
  • 116 41 Stockholm
  • Vår hemsida