EatGood på SAN-konferens i Göteborg
Tid 25 Oktober 2012 08:30 – 17:30
Plats "Läppstiftet", Göteborg
Kategorier
- eatgood
- läppstiftet
- san-konferens
- pommes frites
- lightfry-ugn
- lightfry
- fritös
- fritering
Tid 25 Oktober 2012 08:30 – 17:30
Plats "Läppstiftet", Göteborg
– Efter ett par pommes frites minns jag hur jag utbrast till kollegorna: ”Så här ska pommes frites smaka.” Och att slippa frityrolja i ett restaurangkök gör mycket för både säkerhet och miljö, säger den svenska stjärnkocken Leif Mannerström om pommes frites tillagade med ånga och varmluft i en LightFry-ugn.
Under torsdag 25/10 kommer EatGood servera goda, krispiga och nyttiga pommes frites tillagade i ugnen LightFry till besökare under SANs (Sjöfartens Arbetsmiljönämnd) konferens, vilken kommer hålla till i Göteborg Salen i "Läppstiftet", Göteborg, mellan 8.30-17.00. Lägre brandrisk lockar de tekniska cheferna och bättre arbetsmiljö välkomnas av kökspersonal. Detta kan LightFry-ugnen erbjuda!