Nyhet -
Gourmetmiddag och vinupplevelse på Färna herrgård & Spa den 12 februari
Den 12 februari får Färna Herrgård besök av James Kingslake, vinmakare och delägare i den familjeägda vingården Domaine Begude i Limoux-regione i södra Frankrike. Köksmästare Inga-lena Eriksson skapar kvällens fyrarätters meny och Mr James Kingslake själv berättar om sitt vinskapande.
Hjälmargös, fönsterlav, vildsvinskorv, kroppkaka, skreitorsk, svenska ostron & hjorton är några av de smaker som kommer att ackompanjera kvällens utvalda viner från Domaine Begudes sortiment.
Kvällen arrangeras i samarbete med Vinovativa
Ämnen
- Gastronomi
Kategorier
- inga-lena eriksson
- lokalproducerat
- vinproducent
- vinprovning
Regioner
- Dalarna