Skip to main content

Taggar

Svenskt vin på export - från Högberga Vinfabrik

Svenskt vin på export - från Högberga Vinfabrik

Pressmeddelanden   •   Sep 12, 2017 06:48 CEST

Svenskproducerade viner väcker nyfiken även utomlands. Högberga Vinfabrik på Lidingö, som skördar druvor i Toscana och gör högkvalitativa viner på svensk mark, exporterar idag tillbaka sina viner till ursprungslandet Italien.

Ny köksmästare på Högberga Gård

Ny köksmästare på Högberga Gård

Pressmeddelanden   •   Aug 21, 2017 07:16 CEST

​Högberga Gård förstärker med ny köksmästare. Marcus Jansson är en ung, driven och erfaren kock som senast jobbat som köksmästare på Sveriges ambassad i holländska Haag. Med sin kreativitet i köket och passion för matlagning ska Marcus bidra till att förhöja den gastronomiska upplevelsen på Högberga Gård.

Högbergas köksteam tar två nya platser i Stockholm Culinary Team

Högbergas köksteam tar två nya platser i Stockholm Culinary Team

Pressmeddelanden   •   Jul 06, 2017 12:54 CEST

​Högberga Gårds köksteam fortsätter visa framgångar på tävlingsarenan. I dagarna blev det officiellt att två av de unga talangerna i köket, Johanna Rampitsch och Magnus Wallin, tagit varsin prestigefylld plats i Stockholm Culinary Team.

HÖGBERGA GÅRD TILLDELAS 2017 ÅRS TRIPADVISOR CERTIFICATE OF EXCELLENCE

HÖGBERGA GÅRD TILLDELAS 2017 ÅRS TRIPADVISOR CERTIFICATE OF EXCELLENCE

Pressmeddelanden   •   Jul 05, 2017 07:06 CEST

Högberga Gård på Lidingö har mottagit utmärkelsen TripAdvisor® Certificate of Excellence. Utmärkelsen delas ut för sjunde året i rad och hyllar företag inom turismbranschen som fått fina omdömen från resenärer på TripAdvisor under det senaste året.

Guld till Victor Magdeburg på Högberga Gård

Guld till Victor Magdeburg på Högberga Gård

Pressmeddelanden   •   Jun 20, 2017 07:49 CEST

​Den svenska vinnaren i juniorklassen av årets uttagning i kocktävlingen Copper Skillet 2017 blev 22-åriga Victor Magdeburg från Högberga Gård, Lidingö. Därmed får Victor representera Sverige i Europafinalen som äger rum den 23 september. Denna gång på ETC County Hall i London.

Högberga Gård laddar för en klimatstark framtid

Högberga Gård laddar för en klimatstark framtid

Pressmeddelanden   •   Maj 17, 2017 07:16 CEST

​- Utvalda för destinationsladdare av Tesla Högberga Gård uppgraderar sitt miljöarbete med ytterligare laddstationer för elbilar. Tack vare två nya Destination Charger från Tesla kan elbilförare nu ladda bilen under såväl korta som långa vistelser på herrgården. Kör fram, koppla in och koppla av.

Tommy Eriksson - Ny lagkapten för Svenska Kocklandslaget

Tommy Eriksson - Ny lagkapten för Svenska Kocklandslaget

Pressmeddelanden   •   Apr 21, 2017 09:17 CEST

Sveriges nya kocklandslag har satts samman och som nyutnämnd lagkapten står Tommy Eriksson, gastronomisk ledare på Högberga Gård. Med siktet inställt på VM och OS-guld!

Dubbla kocklandslagsplatser för Högberga Gårds köksteam

Dubbla kocklandslagsplatser för Högberga Gårds köksteam

Pressmeddelanden   •   Apr 11, 2017 18:06 CEST

Högberga Gårds yngsta matlagningstalang, 22-åriga Victor Magdeburg, tar nu en prestigefylld plats i Svenska Juniorkocklandslaget. Samtidigt som Tommy Eriksson, gastronomisk ledare på Högberga förra veckan tog ett kliv in i Svenska Kocklandslaget.

Högberga Vinfabrik utbildar framtidens vinmakare - Startar exklusiv utbildning tillsammans med Vinkällan

Högberga Vinfabrik utbildar framtidens vinmakare - Startar exklusiv utbildning tillsammans med Vinkällan

Pressmeddelanden   •   Apr 03, 2017 14:42 CEST

Högberga Vinfabrik och Scandinavian Wine Academy, Vinkällan, startar Sveriges första vinmakarutbildning. En ettårig utbildning som ger den praktiska och teoretiska kunskap som krävs för att driva eget vineri.

Högberga Gård sjösätter nytt gränslöst koncept - Vattenrutschbanor från herrgården till havet

Högberga Gård sjösätter nytt gränslöst koncept - Vattenrutschbanor från herrgården till havet

Pressmeddelanden   •   Apr 01, 2017 07:40 CEST

Högberga Gård vill ständigt utmana sig själva genom att utveckla nya koncept, sofistikerade såväl som gränslösa. Senast ut var Högberga Havsspa. Nu förstärker man upplevelsen med hisnande vattenrutschbanor från herrgården, längs med berget och ut i havet.

Högberga Gårds Tommy Eriksson tar plats i Svenska Kocklandslaget

Högberga Gårds Tommy Eriksson tar plats i Svenska Kocklandslaget

Pressmeddelanden   •   Mar 28, 2017 11:00 CEST

​Högberga Gårds gastronomiska ledare Tommy Eriksson fortsätter sina framgångar på tävlingsarenan. Nu tar han en av de prestigefyllda platserna i Svenska Kocklandslaget. Med lagledaren Fredrik Andersson i spetsen kommer de att representera Sverige i Culinary World Cup 2018 samt Culinary Olympics 2020.

Högberga Gård lanserar exklusivt frieripaket

Högberga Gård lanserar exklusivt frieripaket

Pressmeddelanden   •   Mar 21, 2017 06:23 CET

- ett erbjudande ovan vardagen och upp mot sjunde himlen. Högberga Gård har varit romantisk mötesplats genom tiderna. Allt fler förälskade par väljer att fira bröllop på herrgården och som en förstärkning av det romantiska erbjudandet presenteras nu ett nytt frieripaket.

Göran Adlén spår små aktörer som framtidens storheter! Trendguruns sista trendrapport på Högberga Gård.

Göran Adlén spår små aktörer som framtidens storheter! Trendguruns sista trendrapport på Högberga Gård.

Pressmeddelanden   •   Jan 16, 2017 09:45 CET

I en dyster tid med höga ohälsotal och reella klimathot behöver vi återvända till våra mest grundläggande behov. Som att sova gott, äta bra och vara snälla mot varandra. Det är utgångspunkten i Göran Adléns allra sista Trendrapport.

Högberga Gård öppnar mikrobryggeri

Högberga Gård öppnar mikrobryggeri

Pressmeddelanden   •   Nov 28, 2016 12:58 CET

Nu får alla öl-älskare en tidig julklapp när Högberga Gård öppnar ett mikrobryggeri. Ölen bryggs i liten skala och serveras exklusivt på herrgården. Först ut är en julöl och en vintrig ale som lanseras lagom till julborden startar.

Högtidlig julmarknad på Högberga Gård

Högtidlig julmarknad på Högberga Gård

Pressmeddelanden   •   Nov 23, 2016 07:03 CET

När det lackar mot jul öppnar Högberga Gård dörrarna och bjuder in till en ovanligt skön julmarknad. Besökarna kan se världsberömd konst, köpa fint hantverk och härproducerade delikatesser. Allt i värmen från sprakande eldar och från herrgårdens vänliga värdskap.

Under granarna på Högberga Gård - samlar in julklappar till behövande barn

Under granarna på Högberga Gård - samlar in julklappar till behövande barn

Pressmeddelanden   •   Nov 22, 2016 07:04 CET

Högberga Gård på Lidingö hittar tillbaka till julens goda budskap. Från och med den 1 december kan alla som vill sprida extra julglädje lämna julklappar till behövande barn under herrgårdens julgranar.

Kulinariskt OS-guldregn över Högberga Gård  - Grand slam för Stockholm Culinary Team och Tommy Eriksson

Kulinariskt OS-guldregn över Högberga Gård - Grand slam för Stockholm Culinary Team och Tommy Eriksson

Pressmeddelanden   •   Okt 27, 2016 07:32 CEST

Högberga Gård firar trippla OS-guld. Stockholm Culinary Team och Tommy Eriksson tog hem totalsegern i det olympiska mästerskapet i matlagning i Erfurt. Laget fick dessutom guldmedaljer i både Culinary Art och Pastry Art.

Med sikte på OS-guld - Tommy Eriksson tävlar i Culinary Olympics 2016

Med sikte på OS-guld - Tommy Eriksson tävlar i Culinary Olympics 2016

Pressmeddelanden   •   Okt 21, 2016 06:51 CEST

I dag åker Högberga Gårds gastronomiska ledare Tommy Eriksson, tillsammans med Stockholm Culinary Team, till matlagnings-OS i tyska Erfurt för att försvara guldet. Detta genom att leverera rätter som håller hög svensk kvalitet, är hållbara för framtiden och med en smak av Stockholm.

Högberga Vinfabrik tar ännu ett steg närmre kärnan  - odlar egna druvor utanför herrgården

Högberga Vinfabrik tar ännu ett steg närmre kärnan - odlar egna druvor utanför herrgården

Pressmeddelanden   •   Aug 31, 2016 06:58 CEST

Högberga Vinfabrik går tillbaka till kärnan. Nu blir de med egen druvodling på platsen där allting började, Högberga Gård på Lidingö. I dagarna har 40 plantor av druvan Pinot Noir satts i jorden och därmed inleds ännu en epok i vinfabrikens gränslösa historia.

Silver till Högberga Gård i Årets Möteskock 2016

Silver till Högberga Gård i Årets Möteskock 2016

Pressmeddelanden   •   Maj 16, 2016 10:28 CEST

När tävlingen Årets Möteskock 2016 avslutades stod Högberga Gårds yngsta kock, Magnus Wallin, som silvermedaljör. Från konferensanläggningar runt om i landet var 24 av Sveriges bästa kockar nominerade och stämningen var hög i Münchenbryggeriets lokaler i Stockholm.