Nyhet -
Äppelindustrin vill locka nya odlare
Det behövs fler svenska äppelodlare. Både industrin och konsumenterna vill ha betydligt fler svenska äpplen än vad som produceras i dag. Därför är föreningen Äpplets Vänner på charmoffensiv och försöker locka fler att odla.
- Vi är inte självförsörjande i Sverige på mer än kanske 17-18 procent när det gäller äpplen, berättar Henrik Stridh som arbetar som fruktkonsulent och trädgårdsmästare.