Ev3iq6evgdzp8fdtmwkw

KRAV lyfter exportmöjligheter på NOFF

Pressmeddelanden   •   Nov 08, 2017 08:00 CET

Hela 16 KRAV-certifierade företag är på plats i KRAVs monter på Nordic Organic Food Fair i Malmö den 15-16 november. KRAV ser många möjligheter att öka exporten av svenska produkter med mervärden som konsumenter runt om i världen efterfrågar.

Ew0g918ruev3qsvyaz9f

Junibackens restaurang KRAV-certifierad

Pressmeddelanden   •   Okt 24, 2017 08:05 CEST

Nu kan alla barn och vuxna som besöker Junibacken i Stockholm äta på en KRAV-certifierad restaurang.

D39nryoo6nytwqlpoarw

KRAV-märkt gris lyfts fram i den ekologiska julskinkan

Pressmeddelanden   •   Okt 17, 2017 09:50 CEST

Inför handeln till julbordet kommer det att finnas en ny etikett på julskinkan hos de stora dagligvarukedjorna. Etiketten ska guida konsumenterna till skinka från gårdar med högsta krav på djuromsorg, där grisarna får gå ute och beta och böka i jorden.

Wluyzmssrw27zk0qpvbg

KRAVs medarbetare blir EU-expert på ekoproduktion

Pressmeddelanden   •   Okt 04, 2017 07:00 CEST

Paula Quintana Fernandez har valts in i EU:s expertgrupp för ekologisk produktion, EGTOP. Hon ska stödja EU-kommissionen när nya ekoregler utvecklas.

Eq9mexzygkpf2h0zbisf

6 av 10 vill ha bökande grisar

Pressmeddelanden   •   Okt 02, 2017 07:00 CEST

6 av 10 konsumenter vill att grisar ska få gå ute och beta och böka. Men endast 1 av 100 svenska grisar bor på en KRAV-certifierad gård och har möjlighet att leva ett riktigt grisliv utomhus.

Zynwdlalizkqa39aseis

KRAV-märkt skolmat från Vellinge prisad

Pressmeddelanden   •   Sep 20, 2017 13:35 CEST

Herrestorpskolan i Vellinge kommun är Årets hållbara offentliga restaurang. Utmärkelsen delades ut på White Guide Junior-galan i Göteborg igår tisdag.

Al2k9jdgditpr5xz6smm

Jonas Alvin är Årets Ekokock

Pressmeddelanden   •   Sep 12, 2017 08:55 CEST

Fyra ekokockar från KRAV-certifierade restauranger gjorde i fredags upp om titeln Årets Ekokock 2017 på matmässan MAT 2017 i Växjö. Jonas Alvin imponerade mest på juryn med sin rätt av rostade gulbetor serverade med gulbetskräm, blåmusslor, puffat bovete, picklad rättika och stekt sallad.

Rfmixotcldjcwrj8gzzv

KRAV skapar exportmöjligheter för svenska livsmedelsföretag

Pressmeddelanden   •   Sep 06, 2017 08:56 CEST

Intresset för KRAV-märkt och ekologisk mat har ökat markant i Asien och skapar stora exportmöjligheter för svenska livsmedelsföretag. I dagarna hölls mat- och dryckesmässan NOPA i Hongkong där KRAV medverkade tillsammans med ledande svenska varumärken. 

Media no image

Förpackningskrav i KRAVs nya regler

Pressmeddelanden   •   Jun 30, 2017 09:29 CEST

Idag publiceras den nya utgåvan av KRAVs regler. Bland förändringarna finns tydligare krav på resurseffektiva förpackningslösningar samt mer omfattande regler för socialt ansvar vid import.

KRAVs regler är i ständig utveckling och nu kommer den senaste utgåvan, som gäller från januari 2018. Den innehåller bland annat tydligare regler för förpackningar. Hela förpackningslösningen ska vara resurs- och klimateffektiv och primärförpackningen ska innehålla så få oönskade ämnen som möjligt. Förpackningar ska vara fria från BPA, PVC och andra klorbaserade plaster. 

– Vi har länge arbetat för att företag ska välja förpackningslösningar som spar in på resurser, minskar matsvinnet och inte innehåller skadliga ämnen. De nya reglerna innebär ännu ett steg i rätt riktning, säger Kjell Sjödahl Svensson, Regelchef på KRAV.

Sammanfattning av förpackningsreglerna:

  • Krav på resurs- och klimateffektiv förpackningslösning.
  • Förpackningar ska vara fria från BPA, PVC och andra klorbaserade plaster.
  • Primärförpackningen ska innehålla så få oönskade ämnen som möjligt. Därför ska SIN-ämnen, ämnen som uppfyller EU:s kriterier för ”särskilt farliga ämnen”, redovisas och fasas ut.

De nya reglerna innehåller även mer omfattande regler för socialt ansvarstagande vid import. Krav på minimilön eller lön enligt branschstandard, regler för arbetssäkerhet och krav på anställningsavtal läggs bland annat till i reglerna.

I övrigt görs mindre korrigeringar för att förtydliga regler eller på grund av att EU-förordningen för ekologisk produktion eller svenska föreskrifter ändrats.

Här hittar du de nya reglerna: http://www.krav.se/regler/kommande-regler-2018

Kontakt: Kjell Sjödahl Svensson, Regelchef KRAV, 070-311 44 37

Det här är KRAV:
Sveriges mest kända miljömärkning för mat, uppbyggd på ekologisk grund med särskilt höga krav på djuromsorg, hälsa, socialt ansvar och klimatpåverkan.

KRAV-märket är ett registrerat varumärke hos Patent- och registreringsverket. Registreringen ger KRAV ekonomisk förening ensamrätt till varumärket KRAV.


Idag publiceras den nya utgåvan av KRAVs regler. Bland förändringarna finns tydligare krav på resurseffektiva förpackningslösningar samt mer omfattande regler för socialt ansvar vid import.

Läs vidare »
X97kttsl3jkghpnejwoc

KRAV står fast vid nitritförbud

Pressmeddelanden   •   Jun 02, 2017 13:21 CEST

​KRAV har beslutat att behålla förbudet mot tillsatt nitrit och nitrat i KRAV-märkta charkprodukter. Beslutet grundar sig på tanken att mat ska vara så naturlig som möjligt samt på försiktighetsprincipen. Det innebär att KRAVs regler inte ändras enligt det remissförslag som publicerades i april.

Om KRAV

God mat görs på goda värderingar

KRAV är Sveriges mest kända miljömärkning för mat, uppbyggd på ekologisk grund med särskilt höga krav på djuromsorg, hälsa, socialt ansvar och klimatpåverkan.

Adress

  • KRAV
  • Klostergatan 13, Box 1037
  • 751 40 Uppsala
  • Vår hemsida