KRAV föreslår tydligare regler – ny remissomgång för allmänna regler och märkning

I dag öppnar två nya remisser i KRAVs pågående översyn av hela regelverket. Den här gången gäller det förslag på uppdateringar av KRAVs allmänna regler samt ett nytt regelkapitel för märkning och förpackning.

– Vi har lyssnat på synpunkter från KRAV-certifierade företag, certifieringsorgan och andra aktörer i livsmedelskedjan. Nu föreslår vi förändringar som ska göra regelverket tydligare och enklare att tillämpa – utan att göra avkall på de mervärden KRAV står för, säger Cecilia Lenbäck, hållbarhets- och kvalitetschef på KRAV.

KRAVs allmänna regler har tidigare varit utspridda över flera kapitel. Nu samlas de i ett gemensamt kapitel med förbättrad struktur och språk. Samtidigt föreslås att regler om märkning och förpackning flyttas till ett nytt, separat regelkapitel, eftersom inte alla KRAV-certifierade märker och förpackar sina produkter. Båda regelkapitlen remitteras parallellt.

Några av regelförslagen som remitteras den 6–27 maj:

• Tydligare struktur i de allmänna reglerna för bättre överskådlighet.
• Egenproducerad förnybar el kan i vissa fall ersätta krav på att köpa in förnybar el.
• Energikartläggning tas bort – tydligare krav på systematiskt miljöarbete införs.
• Harmonisering med EU-förordningen för ekologisk produktion bland annat för avvikelser, GMO och rengöring.

En del av helheten – så utvecklar vi KRAVs regelverk för framtiden

KRAV genomför just nu en stegvis översyn av hela sitt regelverk, med målet att skapa ett mer användarvänligt och sammanhängande regelverk. Alla KRAVs regler ska ses över till 2028, med målet att göra dem tydligare och mer tillgängliga för producenter – samtidigt som certifieringens höga krav och mervärden bevaras.

– Ett enhetligt och tydligt regelverk är avgörande både för förtroendet för KRAV-märkningen och för att underlätta vardagen för dem som följer reglerna, säger Cecilia Lenbäck.

Kommande remisser: arbetsvillkor och vildväxande produktion

Nästa remissomgång öppnar den 27 maj, då två ytterligare regelområden remitteras:

• Arbetsvillkor, där KRAV ser över reglerna för socialt ansvar och arbetsförhållanden i certifierade verksamheter.
• Vildväxande produktion, som rör regler för insamling och hantering av vildväxande råvaror till exempel bär.

Båda områden är viktiga för att säkerställa att KRAV-certifierade produkter står för en hållbar produktion hela vägen – inte bara miljömässigt, utan även socialt.

Pressbilder: Pressbild på Cecilia Lenbäck och genrebilder på djur och livsmedel finns på KRAVs pressbildbank https://krav.icatserver.app/?term&folder&sort=-created_at&rfid=_yn9thh77x

Kontakt: Nina Halling, strategichef och tf pressansvarig på KRAV, 070-842 43 73