Blogginlägg -

Gör din egen frozen yoghurt - svalkande recept med yoghurt som huvudingrediens

Frozen yoghurt är ett bra alternativ till glass och som vanligt när du gör något hemlagat kan du skära ner på socker och se till att använda bättre råvaror och välja dina personliga favoritsmaker. Det bäst av allt är att hemmagjord yoghurtglass är super enkelt att göra och när du väl har lärt dig grunderna, kan du låta fantasin flöda! Känner du redan nu att du kommer göra en hel del yoghurtglass i sommar så har vi sammanställt en liten lista vad som kan vara bra att ha hemma:  (receptet på yoghurtglass lanserar vi imorgon!)

Redskap

Stavmixer: Ett av det enklaste sättet att göra glass (och minst lika gott). Det du behöver är fryst frukt eller bär som du mixar med din yoghurt blandningen. Sätt därefter tillbaka den färdigblandade mixen i cirka 1 timme i frysen.

Glassmaskin med kompressor: Klarar av frysningen själv men är betydligt dyrare än utan kompressor.

Glassmaskin utan kompressor. Viktigt att komma ihåg att låta frys skålen ska stå minst 12 timmar i frysen innan användning. Vi har i våra recept använt oss av en glassmaskin utan kompressor. Du hittar en prisvärd glassmaskin här

Sötningsmedel

Agavesirap

Stevia

Honung

Topping

Nötter (valnötter, cashew, pistage)

Frukt (blåbär, hallon, jordgubb, mango, kiwi)

Sås

Servering

Glass skopa

Spritspåse

Matsked

Ämnen

  • Kultur

Kategorier

  • yoghurt, ayran
  • frozen yoghurt

Kontakter

Maria Meizar

Presskontakt Marknadschef 08-640 60 91

Relaterat innehåll