Tags

Öppen Gård med potatisskörd

Dokument   •   2009-07-07 10:16 CEST

Alla tider och platser för Öppen Gård med potatisskörd. En utflykt för hela familjen att följa med i skörden, lära sig mer om potatis och provsmaka de nyplockade sorterna. Fritt inträde. Odlarna bjuder på potatis, kaffe och glass till alla barn.

Kampanjinformation Merpotatis.nu

Kampanjinformation Merpotatis.nu

Dokument   •   2009-05-21 08:38 CEST

Månadens Recept Maj 2009

Månadens Recept Maj 2009

Dokument   •   2009-04-29 12:50 CEST

Andreas Hedlund på restaurang Pontus i Stockholm presenterar kokt färskpotatis med rört Väddösmör, havssalt, färska örter och Sveciaost. Fakta och tips om färskpotatis i maj 2009.

Nässelsill med rödlök och kalixlöjrom av Hanna Wiik-Hansen, Långbro Värdshus

Månadens recept april 2009

Månadens recept april 2009

Dokument   •   2009-03-31 13:57 CEST

Rostad siklöja med potatiscrème, recept av Fredrik Eriksson, Långbro Värdshus Innehåller även fakta och tips om potatis i april.

Jordens Guld

Jordens Guld

Dokument   •   2009-03-31 09:36 CEST

En liten bok om potatis, olika sorter, kvalitet och näring. Fredrik Eriksson från Långbro Värdshus har komponerat klassiker och nya recept som är lätta att laga.

Potatisens smakord

Potatisens smakord

Dokument   •   2009-03-31 09:31 CEST

En pilotstudie om hur potatissmak kan beskrivas av Richard Tellström, etnolog och filosofie doktor i måltidskunskap i samarbete med Östergötlands potatisodlarförening. Linköping 2008. Richard Tellström belönades med Stora Potatispriset 2009 för sitt arbete med att sätta ord på hur potatisen smakar, potatisens smakord samt för spridandet av dessa kunskaper.

You haven't completed the steps for your Hosted Newsroom

You haven't entered a correct link to your helper.html file for your Hosted Newsroom. Go to Publish and complete the steps.