Färskpotatisens dag 6 juni firas i Skåne

Färskpotatisens dag firas sedan några år tillbaka på själva nationaldagen den 6 juni. Lokala odlare från Bjäre- och Kullahalvöarna bjuder till fest med matmarknader och provsmakningar av färskpotatis och de nyskördade primörerna i Båstad och Helsingborg. Odlarna i Skåne förser en stor del av Sverige med färskpotatis fram till midsommar.

Färskpotatisens dag firas speciellt på Bjäre- och Kullahalvöarna med matmarknader där alla är välkomna att provsmaka årets primörer med olika sorter, prata direkt med odlarna och lära sig mer om potatis. De nyskördade primörerna och en mängd lokala matspecialiteter finns till försäljning i marknadsstånden. Det bjuds även på underhållning och välsmakande rätter i restaurangtälten.

Allmänheten hälsas välkommen till:

Pärans Dag, Mariatorget i Båstad, lördagen den 6 juni, kl 10:00-15:00

Primörpotatisens dag , Fredriksdals trädgårdar i Helsingborg, lördagen den 6 juni, kl 11:00-16:00

Aktiviteterna ingår i kampanjen Merpotatis.nu för att väcka uppmärksamhet för potatis. Målet är att öka konsumtionen genom att bidra med kunskap och inspiration. Projektet kommer att pågå i tre år och finansieras med stöd av Europeiska Unionen och Lantbrukarnas Riksförbund. Aktiviteterna genomförs av branschorganisationen Svensk Potatis.

För mer information, kontakta:

Pärans dag, Båstad, Bittan Gustavsson, bittan.gustavsson@bjarenet.com , 070-98 29385 Primörpotatisens Dag, Helsingborg, Bitte Persson, kontakt@larsviken.se , 070-22 15452

Eller branschorganisationen Svensk Potatis:

Jens Eriksson, marknadsansvarig, jens.eriksson@wermfood.se , 070-594 57 32 Lars Elofson, ordförande, lars.elofson@bjarenet.nu , 076-80 86 494

Pressinformation och bilder www.newsdesk.se/pressroom/potatis

Konsumentinformation och recept www.merpotatis.nu