Månadens recept i november 2010: Jordärtskocks- och mandelpotatiskräm med mandlar och färsk vitlök
Sveriges vardagskockar presenterar nya favoritrecept med utvalda potatissorter i säsong varje månad. Den här läckra krämen med höstkänsla kom till final i tävlingen Årets Potatisstjärna 2010 som anordnades av Svensk Potatis och matsajten Taffel.se. Krämen är god som dipp eller att breda på rostat vitt bröd.