Efter en sex veckor lång tävling med stort engagemang från konsumenterna står det nu klart: Findus Fish & Crisp är Sveriges Favorit MSC-produkt 2025. På andra och tredje plats placerade sig Kalles Kaviar respektive vildfångad lax från Royal Foods.
Volymen av såld MSC-märkt tonfisk ökade med 24 % jämfört med föregående år och nådde nästan 300 000 ton under 2024–2025. Det visar ny statistik från MSC:s senaste Sustainable Tuna Yearbook. Statistiken omfattar tonfisk på burk, frysta produkter, färdigrätter, djurfoder samt färsk tonfisk i fiskdisk.
Inför påsken, då sillen traditionellt har en självklar plats på svenska matbord, uppmanar Marine Stewardship Council (MSC) konsumenter och livsmedelsaktörer att göra hållbara val. Den 8 april meddelade Världsnaturfonden WWF att den norska vårlekande sillen (NVG-sill) får rött ljus. MSC delar WWF:s oro över det nuvarande läget. Fisket suspenderades från MSC:s program redan för fem år sedan.
I ett hav av kokböcker sticker denna ut. Idag lanserar vi Den vita kokboken – en smakrik inspirationsbok med syftet att väcka nyfikenhet för vitfisk och visa hur enkelt det är att göra ett hållbart fiskval.
Vi söker en digital stjärna som vill göra skillnad för haven – är det du? Älskar du att skapa engagerande innehåll för sociala medier? Har du koll på det digitala landskapet och brinner för kommunikation och marknadsföring? Vill du använda dina kunskaper till något som verkligen spelar roll – för våra hav, vårt klimat och framtida generationer?
Det argentinska fisket av rödräka (Pleoticus muelleri) har nu fått MSC-certifiering.
Vi vill rikta ett varmt tack till ICA för en imponerande färskvarumässa – en välorganiserad och inspirerande mötesplats där vi fick möjlighet att utbyta idéer, bygga relationer och lyfta hållbar sjömat högt på agendan.
