Nyhet - 23 April 2014 15:16

Nu öppnar Matbordet för brunch på lördagar

Sedan Matbordet öppnade för några veckor sedan har efterfrågan på platserna varit stor. För att tillgodose efterfrågan och ge fler gäster möjligheten att besöka Matbordet öppnar Mathias Dahlgren upp en brunchsittning på lördagar. Mellan 13.30-15.30 finns det, från och med 3 maj, 10 platser där man som gäst får en helt ny matupplevelse.

- Det är väldigt kul att efterfrågan på platserna har varit så stor hittills. Vi hoppades självklart att Matbordet skulle falla gästerna i smaken men är ändå otroligt glada över det intresse gäster från hela Sverige har för den här upplevelsen av mat, närhet till kompetens och intressanta samtal gäster emellan. För mig känns det superkul att vi nu kan erbjuda ytterligare en sittning för att möta efterfrågan, säger Mathias Dahlgren

Premiär för lunchsittningen är lördagen 3/5. Bokning sker på http://www.mathiasdahlgren.com/ eller på 08-679 35 84

Varmt välkomna!

Ämnen

Kategorier

Matbordet

Regioner

Relaterat innehåll

20 Februari 2014 08:00

Mathias Dahlgren presenterar Matbordet

I början av april lanserar Mathias Dahlgren en ny upplevelse där fokus ligger på skapandet av framtidens måltid tillsammans med gästerna. Utgångspunkten är ett gemensamt matbord där kocken lagar mat till tio gäster och där de tillsammans delar en kväll med maten, samtalet och erfarenhetsutbytet i centrum.

16 December 2013 13:39

Mathias Dahlgren dukar om i Matsalen

Under våren och sommaren 2014 kommer Restaurang Mathias Dahlgren Matsalen att utvecklas och en ny restaurangupplevelse kommer sakta och organiskt, likt naturen, att växa fram. Idén med förändringsarbetet är baserat på Mathias egen vilja och längtan kring att ytterligare förmedla visionen bakom Det Naturliga Köket och erbjuda gästen en ny sorts upplevelse i restaurangen.

2 Juni 2014 14:00

Mathias Dahlgren förstärker med topprekrytering

Efter en framgångsrik lansering av Matbordet fortsätter Mathias Dahlgren att stärka sitt erbjudande genom att rekrytera Jacqueline Cavazza. Jacqueline har som första svensk erhållit en Bachelor of Gastronomic Science från The University of Gastronomic Science i Pollenzo.

26 Mars 2014 15:56

Idag öppnar bokningen till Matbordet

Matbordet är platsen där kocken tillsammans med gästerna skapar en helt ny måltidsupplevelse och där kunskapsdelning är en tydlig ingrediens. Maten, samtalet och närheten till processen står i fokus. Matbordet är öppet onsdag till lördag och har plats för 10 gäster per dag. Dagarna ser olika ut och upplevelserna skiljer sig åt utifrån vilken dag man väljer att boka.