Skip to main content

Fira far med hemgjord pommes!

Blogginlägg   •   Nov 08, 2019 08:00 CET

Alla pappor gillar säkert hemgjord pommes. Gott till både fisk och kött!

Ta ut plåten och rör om och om igen. Pommesen ska lagas med kärlek och pysslas om ofta.


Recept för 4

6–8 stora potatisar

3 msk raps- eller olivolja

knappt 1 tsk salt

1. Sätt ugnen på 225 grader. Skala potatisarna som helst ska vara av en fastare sort. Är potatisen mjölig blir pommesen torr.

2. Skär dem i skivor och sedan på andra ledden sa att du får långa pommes-frites. Pensla långpannan med olja. Lägg potatisarna i långpannan.

3. Sätt in långpannan i ugnen och stek dem först ca 5 minuter. Ta ut och rör om.

4. Sätt in i ugnen igen och gör samma sak igen 2-3 gånger tills potatisen har fin färg.

5. Strö på lite salt, rör om och låt steka 1-2 minuter till.

Klart! Servera när de är nygjorda och varma.

Kommentarer (0)

Lägg till kommentar

Kommentera

Genom att skicka din kommentar accepterar du att dina personuppgifter behandlas i enlighet med Mynewsdesks Integritetspolicy.