​Livsmedelsnäringen först ut i nystartat plastprojekt

Nu startar ett regionalt arbete för att kartlägga vad som krävs för att öka värdet på återvunnen plast och bioplast inom industrin, med start i livsmedelsnäringen. Resultatet förväntas bli ökad plaståtervinning och utvecklingsmöjligheter för näringslivet, genom nya affärsmöjligheter och innovationer.

- Livsmedelsbranschen blir mer och mer hållbar, hela vägen från produktion till butik. Förbrukningen av plast beror ofta på bristande kunskap om möjligheterna och förutsättningarna för att använda återvunnen plast eller och bioplast i förpackningar och produktion, säger Marie Malmberg Lavsen, VD Packbridge.

- Livsmedelsförpackningar ställer mycket höga krav på hygien, säkerhet och att innehållet i produkten inte påverkas av smak eller färg från förpackningen. Därför behöver vi ta reda på om återvunnen plast och bioplast klarar alla de krav som ställs på en livsmedelsförpackning, säger Lotta Törner, VD på Livsmedelsakademin.

Samarbete mellan stora aktörer i regionen

Bakom det nystartade projektet står Livsmedelsakademin, IUC Syd och Packbridge, tre innovativa skånska kluster inom livsmedel, teknik och förpackning. Det finansieras av Region Skånes utvecklingsnämnd, som också gett uppdraget.

Alla delar av värdekedjan för livsmedelsförpackningar av återvunnen och bioplast kommer att involveras och en stor del av skånskt näringsliv berörs. Projektet kommer att involvera produktion, forskning, återvinningsbranschen samt handel och offentliga verksamheter.

- I projektet ska vi undersöka hur förädlingsvärdet i återvunnen plast kan öka inom hela värdekedjan. Genom samarbetet får vi en heltäckande bild över både företag och affärsmodeller för ökad cirkulär resursanvändning, säger Camilla Dahlin, VD IUC Syd.

Begränsning av mikroplaster enligt EU

EU har en strategi som säger att förbrukningen av plast för engångsbruk ska minskas, användning av mikroplaster ska begränsas och år 2030 ska alla plastförpackningar i EU återvinnas för att hantera de 25 miljoner ton plastavfall som EU-länderna genererar varje år. Strategin fokuserar på att minska plastavfallet genom ökad återvinning och återanvändning.

Genom att använda mer återvunnen plast och bioplast kan vi uppnå mer av FNs hållbarhetsmål.

För ytterligare information, kontakta:

Lotta Törner, VD Livsmedelsakademin, tlf 0705-80 59 09

Camilla Dahlin, VD IUC Syd, tlf 0761-858168

Marie Malmberg Lavsen, VD Packbridge, tlf 076-854 36 89