Gå direkt till innehåll
Välkommen på presslunch inför Skånes Matfestival 2014

Pressmeddelande -

Välkommen på presslunch inför Skånes Matfestival 2014

Välkommen på presslunch inför Skånes Matfestival 2014
30 januari kl 12-13 på Brösarps Backakrog

Helgen den 23-25 maj anordnar Livsmedelsakademin och Smaka på Skåne Skånes Matfestival i Brösarp - en unik satsning med fokus på innovation, interaktivitet, mångfald och kunskapshöjande aktiviteter. En levande mötesplats för branschen och en fantastisk festival för alla matintresserade. 

Nu välkomnar vi media att ta del av visionen och höra mer om initiativet.

Program:

12:00 Livsmedelsakademins VD Lotta Törner hälsar välkommen
12:10 Sabrering och en försmak av första årgången av skånskt mousserande vin från Köpingsbergs vingård
12:20 Anders Cederberg, gästgifvare och initiativtagare till Skånes Matfestival välkomnar till bords och bjuder på revben från Karlsfälts Gård med traditionella tillbehör och svagdricka från Två bryggare i Tomelilla
12:30 Charlotta Ranert, initiativtagare och matfestivalchef, presenterar Skånes Matfestival

Anmälan sker via Anna Teresia Berg, kommunikatör för Smaka på Skåne senast den 27 januari. Ange namn och antal personer som önskar komma: annateresia.berg@livsmedelsakademin.se

Innan presslunchen arrangeras en öppen informationsträff för alla inom branschen som vill vara med och skapa Skånes Matfestival.

För dig som åker kollektivt går det bra att använda Skånetrafikens reseplanerare. Sök på Brösarps Bussterminal för att hitta bästa resealternativ.

Följ oss på Facebook, www.facebook.com/skanesmatfestival och på www.skanesmatfestival.se

Skånes Matfestival kompletterar Matrundan som årligen arrangeras på Österlen i slutet av maj. Finansieringen sker delvis via Landsbygdsprogrammet och genomförandet sker genom strategiska samarbeten, sponsring och bidrag.

Arrangör: Livsmedelsakademin/Smaka på Skåne
Initiativtagare: Anders Cederberg och Charlotta Ranert 

Ämnen

Kategorier


Livsmedelsakademin är det självklara navet i ett av Europas mest intressanta livsmedelskluster. Inom Livsmedelsakademin arbetar livsmedels-, måltids- och förpackningsnäringarna, handeln, universitet och högskolor, myndigheter och lantbrukets organisationer sida vid sida för att utveckla livsmedelsnäringen. Livsmedelsakademin bidrar till skapandet av mötesplatser, nätverk och projekt som underlättar dialog och förnyelse och höjer innovations- och konkurrenskraften i hela livsmedelsbranschen. Vår verksamhet är organiserad i det övergripande området Samverkan & Framtid och de fem verksamhetsområdena Innovation & Entreprenörskap, Jobb & Karriär, Måltidsglädje, Smaka på Skåne och Livsmedelsförpackningar. Livsmedelsakademin skapar framtidens livsmedels- och måltidsnäring. Läs mer på www.livsmedelsakademin.se.

Kontakter

Sara Fredström

Sara Fredström

Presskontakt Kommunikationschef 079-304 0697
Ingrid Landgren

Ingrid Landgren

Presskontakt T.f. vd 070-542 80 55

För en innovativ, konkurrenskraftig och hållbar livsmedelsnäring

Livsmedelsakademin arbetar med frågor som är större än vad den enskilde aktören själv kan driva. Vi skapar unika samarbeten kring komplexa frågeställningar, med fokus på näringsliv, akademi och samhälle.

Med utgångspunkt i den skånska livsmedelsproduktionen och i starkt samarbete med andra kluster, bidrar vi till den regionala utvecklingen genom att arbeta med frågor som är regionala, nationella och globala. Därmed skapar vi en långsiktigt hållbar, konkurrenskraftig och innovativ livsmedelsnäring.

Vi ska vara den bästa plattformen för samverkan mellan olika intressenter som vill arbeta med mat, dryck och måltider. Genom bland annat spaningar och nätverk identifierar vi de frågeställningar vi ska driva. Våra möten, aktiviteter, nätverk och innovationsgillen skapar unika mötesplatser, bryter barriärer och får det oväntade att hända. Vi skapar värde genom att driva projekt som stödjer vår vision och verksamhetsidé i öppna och inkluderande processer som bygger långsiktigt förtroende.

Våra partner och samarbetspartners är företag, organisationer, myndigheter, universitet och högskolor som representerar hela livsmedelsnäringen.

Akademin bildades 1994, på näringslivets initiativ. Bakgrunden var det förestående svenska EU-inträdet och den ökade internationella konkurrensen. Vi växte snabbt till ett väl fungerande nätverk med stort engagemang från näringsliv, forskning och samhälle.

Livsmedelsakademin
Mobilvägen 10
22362 LUND
Sweden