Skip to main content

Taggar

ägg

recept

Tummen upp för ägg som skollunchtillägg

Tummen upp för ägg som skollunchtillägg

Dokument   •   2017-09-25 11:36 CEST

Fakta om dioxiner i ägg

Fakta om dioxiner i ägg

Dokument   •   2016-10-12 18:10 CEST

Frukost – viktigaste måltiden enligt svenskarna

8 av 10 svenskar äter frukost varje dag och 42 procent anser att frukosten är dagens viktigaste måltid. Den vanligaste frukosten är smörgås, yoghurt eller fil och ägg. Detta framgår av en undersökning som branschorganisationen Svenska Ägg låtit göra.

Ägg är det nyttigaste livsmedlet – enligt svenska kvinnor

Enligt en färsk undersökning som Svenska Ägg låtit göra, rankar kvinnor ägg som det mest näringsrika livsmedlet, tätt följt av fisk och grönsaker.

Påskfakta Svenska Ägg 2016

Påskfakta Svenska Ägg 2016

Dokument   •   2016-03-15 07:30 CET

Så äter vi helst våra ägg

Så äter vi helst våra ägg

Dokument   •   2015-10-26 07:15 CET

Branschorganisationen Svenska Ägg var nyfikna på hur vi svenskar helst äter våra ägg. Resultatet visade att de allra flesta (57%) föredrar kokt ägg, följt av stekt (22%), äggröra (11%), omelett (6%). Endast en ynka procent vill ha sitt ägg pocherat.

Fakta om ägg

Fakta om ägg

Dokument   •   2015-07-06 07:45 CEST

Ägg är naturens egna kosttillägg.

Protein och c-vitamin – viktigaste näringsämnena för svenska folket

En färsk underökning visar att protein och c-vitamin är de näringsämnen som vi svenskar anser viktigast att få i oss regelbundet. Protein ser man främst till att få i sig genom kött och ägg. Undersökningen är genomförd av CMA (centrum för marknadsanalys) på uppdrag av branschorganisationen Svenska Ägg.

Fakta om ägg

Fakta om ägg

Dokument   •   2015-02-23 14:21 CET

Här finner du lätt och kort fakta om ägg: - senaste statistiken - näringsinnehåll - hur du kokar, steker och pocherar ägg för bästa resultat - mm

Fakta om påsken

Fakta om påsken

Dokument   •   2015-02-23 14:17 CET

Här finner du lättsmält fakta om påsken - varför vi firar påsk, när det infaller etc. Förslag till tipsfrågor med svar finns också.

Tipspromenad i påsk!

Tipspromenad i påsk!

Dokument   •   2015-02-23 14:13 CET

Här finns det 15 färdiga frågor med svar som du kan använda, med tipskupong och allt. De rätta svaren hittar du i dokumentet som heter Fakta om påsken. Ha det så trevligt och lycka till!

Äggallergi: En uppdatering

Äggallergi: En uppdatering

Dokument   •   2014-12-19 14:33 CET

Christer Rosén, disputerad inom livsmedelsteknik och knuten till Lunds universitet har gjort en sammanställning av aktuell forskning om ägg.

Äggfakta 2014

Äggfakta 2014

Dokument   •   2014-03-13 10:54 CET

Svenskarna äter 222 ägg om året. Av dem är 175 ägg som vi skalar och äter. Resten hamnar i omeletter, sockerkakor och annat gott.

Äggrecept

Äggrecept

Dokument   •   2014-03-13 11:02 CET

Testa att baka en rulltårta med jordgubbar och basilika eller gör en gubbröra och toppa med sikrom.

Påskfakta 2014

Påskfakta 2014

Dokument   •   2014-03-13 10:52 CET

Varför det heter dymmelonsdag och äter så mycket ägg när det är påsk kan du läsa om i årets påskfakta.

Fakta - Varför äter man egentligen ägg till påsk?
Undersökning från Svenska Ägg - Traditioner och äggkonsumtion påsken 2012
Ägg är klimatsmart mat

Ägg är klimatsmart mat

Dokument   •   2011-04-06 18:19 CEST

Fakta om äggets klimat- & miljöpåverkan

1 ägg är mer än 4 morötter - fakta om ägg och näring

Få känner till att ägg innehåller mer vitaminer än de flesta grönsaker. I den här faktaskriften redovisas korta fakta om näringsinnehållet i ägg och hur stor andel av dagsbehovet av vitaminer och andra näringsämnen som ägg kan bidra med. Skriften bygger på Livsmedelsverkets nya analyser om näringsinnehållet i ägg som publicerades i Livsmedelsdatabasen i år.

Ägg är klimatsmart mat - fakta om äggets klimat- & miljöpåverkan

Rapporten visar att ägg är både klimat- och miljösmart mat. Studien jämför olika animaliska livsmedel och visar att ett kilo ägg kräver lägsta insatsen av energi per kilo protein och ger lägre miljöbelastning än många andra animaliska livsmedel. Livscykelanalyserna i jämförelsen har gjorts av Institutet för Livsmedel och Bioteknik, SIK.