Skip to main content

Pressmeddelanden 1 träff

Trädgårdshistoria: Färre handelsträdgårdar när transporter förenklades NU MED BILDER!

Trädgårdshistoria: Färre handelsträdgårdar när transporter förenklades NU MED BILDER!

Pressmeddelanden   •   Maj 16, 2014 11:00 CEST

Försörjningen av städernas befolkning var en av de viktigaste faktorerna för det nya industrisamhällets framväxt under 1900-talet. Trädgårdsprodukter var efterfrågade och det fanns hundratals småskaliga trädgårdsföretag i närheten av de större städerna. I en unik avhandling från SLU beskriver Inger Olausson hur den svenska trädgårdsnäringen förändrades när transporterna effektiviserades.