Ein kurzes Knacken, dann spaltet sich das Holz, und feine Späne fallen zu Boden: Auf dem Bio-Geflügelhof in Leuderode erproben Beschäftigte der Batzenmühle/Leuderode der Hephata Diakonie einen neuen Holzspalter. Möglich wurde die Anschaffung des 9.500 Euro teuren Spalters durch eine 80-Prozent-Förderung des Integrationsamts beim Landeswohlfahrtsverband (LWV).
Einkaufen direkt ab Hof – dies wird bei vielen Kunden immer beliebter. Auch auf Gut Halbersdorf bei Spangenberg. Schon vor dem Abbiegen auf das Hofgut der Hephata Diakonie weist ein großes Banner auf der Wiese auf die Bio-Kartoffeln hin, die es hier zu kaufen gibt. Neben Frühkartoffeln gehört ein wachsendes Sortiment an regionalem Gemüse zum Angebot:Immer mittwochs von 9 bis 15 Uhr ist Hofmarkttag
Kartoffelfans können sich freuen, denn sie sind wieder da: Bio-Frühkartoffeln vom Hofgut Richerode. In dieser Woche haben Mitarbeitende und Beschäftigte die ersten Kartoffeln geerntet.
