Kühle Tage, warme Mahlzeit: PRIMUS-Rezepte für den Outdoor-Herbst

Kühle Tage, warme Mahlzeit: PRIMUS-Rezepte für den Outdoor-Herbst

Der wechselhafte Sommer macht Hoffnungen auf den Herbst – auf Wandertouren im Herbstlaub oder Gravelfahrten in der Oktobersonne. Bei kühlen Temperaturen freut man sich umso mehr, wenn man eine warme Mahlzeit zu sich nehmen kann. Von PRIMUS kommen zwei Rezeptvorschläge für den sportlichen Herbst.

Die Tage werden kürzer und es dauert nicht mehr lange, bis sich der Herbst in seiner ganzen Farbenpracht präsentiert. Perfekte Bedingungen für Berg- und Radtouren an der kühlen, klaren Luft. Zum gut gepackten Rucksack gehören im Herbst ein warmes Stirnband, Handschuhe, eine Isolierflasche – und eine kalte Brotzeit? Wäre es nicht viel schöner, auch am Gipfel eine warme Mahlzeit zu löffeln, um sich für die nächste Etappe zu stärken?

Bei mehrtägigen Wander- und Trekkingtouren freut man sich über Abwechslung auf dem Speiseplan. Mit etwas frischem Gemüse ist ein einfaches Risotto im Nu aufgepeppt und bekommt eine ganz neue Note. Die Köchin Vroni Lutz hat für PRIMUS ein Fenchelrisotto entwickelt, das unterwegs mit wenigen Zutaten zubereitet ist. Passend dafür: der Kochtopf aus dem Primetech Pot Set. Er ist ein leichter und zuverlässiger Begleiter und kommt mit praktischer Griffzange und einem praktischen, isolierenden Baumwollbeutel, der die Ausrüstung im Rucksack vor Ruß schützt.

Wer gerne leicht oder auf zwei Rädern unterwegs ist, trifft mit einem einfachen Onepot-Rezept die richtige Wahl. Ein One-Pot-Pasta mit Tomate, Basilikum und Feta sättigt und wärmt angenehm von innen. Fix und unkompliziert zubereitet im Systemkocher Lite Plus aus der Feed Zone-Kollektion, sucht man sich einfach einen sonnigen Platz und löffelt die Mahlzeit direkt aus dem Topf. Der Kocher ist zudem optimal an die Bedürfnisse einer Radtour angepasst: Leicht, kompakt und kraftvoll. Die kleine 100 Gramm-Kartusche lässt sich mitsamt Kocher im Topf verstauen und dank des Reinigungstuchs bleibt der Topf vor Kratzern geschützt.