Am 17. Oktober 2025 lädt der Potsdamer Schlemmersalon ins Restaurant 22 STUFEN des Seminaris Avendi Hotel Potsdam zu einem besonderen Genusserlebnis: Die brandneue à-la-carte-Karte wird als 6-Gänge-Probiermenü serviert, jeder Gang begleitet von ausgesuchten Weinen der renommierten Familia Torres – direkt am Griebnitzsee.
„Sonntags geht Europa an den See“ – genauer gesagt an den Templiner See in Potsdam. Ab Sonntag, den 05.10.2025, startet im Seminaris SeeHotel Potsdam eine neue, regelmäßig wiederkehrende Brunch-Reihe: Unter dem Motto „Sonntags geht Europa an den See“ lädt das Haus ab sofort an jedem ersten Sonntag im Monat (außer Januar 2026) von 11:00 bis 15:00 Uhr zu vier genussvollen Stunden am Buffet.
Am 27. Juni 2025 veranstaltet das Seminaris Avendi Hotel Potsdam von 18 bis 22 Uhr den regelmäßig wiederkehrenden Schlemmersalon. Dieses Mal auf der Karte steht die brandneue à la carte-Karte im Probierformat, mit Kreationen, die liebevoll zubereitet und künftig dauerhaft auf der Speisekarte zu finden sein werden.
Die Terrassensaison im Seminaris Avendi Hotel Potsdam beginnt in diesem Jahr mit einem ganz besonderen Abend: Am 16. Mai 2025 öffnet der hauseigene Schlemmersalon von 17 bis 21 Uhr seine Türen für alle, die gutes Essen, entspannte Atmosphäre und den Blick auf den Griebnitzsee lieben.
Das Seminaris Hotel Leipzig hat das renommierte BREEAM DE Bestandszertifikat der Zertifizierungsstelle „BREEAM D-A-CH“ der TÜV SÜD Industrie Service GmbH erhalten. Mit einer Gesamtbewertung von 50,34 % wurde das Gebäude in der Kategorie „Gut“ eingestuft und erfüllt damit hohe Nachhaltigkeitsstandards.
Die Schwabenstube in Bad Boll lädt am 28. Februar ab 18:30 Uhr zur Rostbraten-Gaudi ein. Gäste können ein exklusives Vier-Gänge-Menü mit sechs Rostbraten-Variationen und regionalen Weinen genießen. Der Preis beträgt 45 EUR pro Person, Reservierungen sind telefonisch oder per Mail möglich.
Bei Seminaris steht das persönliche und fachliche Wachstum jedes einzelnen Mitarbeitenden im Zentrum. Aus diesem Wunsch heraus entstand in Kooperation mit der Beraterin, Simone Bromma, das Reflexionsprogramm STELL DICH EIN. Ein strukturiertes, 6-wöchiges Programm, das allen Mitarbeitenden erlaubt, ihren aktuellen Job zu reflektieren, den idealen Job zu kreieren und sich selbst (neu) einzustellen.
Die Seminaris Hotels sind auf Erfolgskurs in Sachen Nachhaltigkeit. Im Rahmen des Brandenburger Tourismustags wurden das Seminaris SeeHotel Potsdam und das Seminaris Avendi Hotel Potsdam, von TourCert als "Nachhaltige Reiseziele" ausgezeichnet. Damit wird der Hotelgruppe, die seit Jahren auf ökologisch verantwortungsvolles Handeln setzt, eine weitere bedeutende Anerkennung zuteil.
Um den CO2-Fußabdruck unserer Seminaris Hotels kontinuierlich zu reduzieren und zu kompensieren, lassen wir uns einiges einfallen. Dabei ist es uns wichtig, auch unsere Gäste und Partner so weit wie möglich zu involvieren und zu inspirieren, denn: Nachhaltigkeit geht uns alle etwas an und fängt im Bewusstsein an.
Seminaris Hotels definiert Nachhaltigkeit neu: Durch Partnerschaften mit Querfeld und KITRO reduziert das Unternehmen im F&B Lebensmittelverschwendung und schärft das Bewusstsein für nachhaltiges Wirtschaften. Gäste erleben nachhaltige Gastfreundschaft und tragen zu einer besseren Zukunft bei. #Nachhaltigkeit #FoodWaste #SeminarisHotels #Wemakepeoplegrow
Seminaris Hotels ist mehr als nur eine Hotelkette - es sind Orte des nachhaltigen Wachstums und der Inspiration. Unter dem Leitbild "We make people grow" verbindet Seminaris Menschen und Ideen, um Erlebnisse für jene zu schaffen, die neue Perspektiven und Inspiration suchen. Durch kreative Lösungen, Offenheit, Herzlichkeit, Agilität und ein ausgeprägtes Umweltbewusstsein wird Seminaris Hotels zur
