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Alle Meldungen

  • Wenn der Kollege auf Rädern kommt: Seminaris setzt auf KI-Roboter für mehr Zeit am Menschen

    Seminaris Hotels startet mit „Billie“ eine neue Form der Zusammenarbeit im Seminaris SeeHotel Potsdam. Der mobile, humanoide Serviceroboter unterstützt das Housekeeping bei Zimmerkontrollen und soll künftig auch im Tagungsgeschäft körperlich belastende Aufgaben übernehmen. Für die Mitarbeitenden bedeutet das vor allem eines: mehr Zeit für die Aufgaben, bei denen Menschen den Unterschied machen.

    Ein Mensch gibt dem KI-Roboter Billie eine fist bump vor der offenen Tür eines Hotelzimmers und symbolisiert damit Teamwork.
  • Neue Perspektiven für Lüneburgs Tagungs- und Gästeerlebnis – Julia Brinkmann übernimmt die Leitung im Seminaris Hotel

    Im Seminaris Hotel Lüneburg beginnt ein neues Kapitel. Seit dem 1. März 2026 ist Julia Brinkmann die neue General Managerin des Hauses. Ihr breiter Erfahrungsschatz in der Hotellerie, ihr feines Gespür für Gäste und ihr klares Verständnis für moderne Führung bilden die Grundlage, um das Hotel gezielt weiterzuentwickeln und neue Impulse zu setzen.

    Julia Brinkmann blickt mit einem strahlenden Lächeln vor neutralem Hintergrund in die Kamera.
  • Sonntage neu erleben: Brunch im Seminaris Hotel Bad Boll

    Das Seminaris Hotel Bad Boll hat eine neue, regelmäßig stattfindende Brunch-Reihe im gemütlichen Restaurant Pavillon mit Gartenblick ins Leben gerufen. Nach einem winterlichen Auftakt vergangenen Dezember (07.12.2025), heißt es am 11. Januar 2026 wieder ‘Das Buffet ist eröffnet’. Anschließend wird der Brunch jeweils am ersten Sonntag im Monat ab 11 Uhr angeboten.

    Buffet und Bestuhlung im lichtdurchfluteten Restaurant Pavillon mit Gartenblick des Seminaris Hotel Bad Boll.
  • Kulinarischer Weihnachtsabend begeistert Gäste am Griebnitzsee

    Der Potsdamer Schlemmersalon schloss das Jahr 2025 mit einer erfolgreichen Weihnachts-Edition ab und freut sich bereits auf den nächsten Termin, am 13. März 2026. Auch der beliebte Whisky Club Potsdam bleibt 2026 fest bestehen und öffnet seinerseits bereits am 23. Januar 2026 wieder seine Türen.

    Blick von außen durch ein Fenster in den Potsdamer Schlemmersalon. Menschen sitzen zusammen und essen.
  • Weihnachtszauber auf dem Teller

    Der Schlemmersalon lädt am Samstag, 13. Dezember 2025, von 18 bis 22 Uhr zu einer festlichen Ausgabe ins Restaurant 22 Stufen im Seminaris Avendi Hotel Potsdam ein. In exklusiver Atmosphäre am Griebnitzsee serviert das Team um Michelin-Sternekoch David Schubert ein besonderes 6-Gänge-Gänse-/Enten-Menu mit feinen Fisch- und vegetarischen Kreationen – begleitet von sechs sorgsam abgestimmten Weinen.

    David Schubert, Küchenchef im Restaurant 22 Stufen, Seminaris Avendi Hotel Potsdam lächelt in die Kamera.
  • Seminaris Hotels gewinnt Hospitality HR Award 2025 - „Stell dich ein“ als Vorbild für moderne Mitarbeiterentwicklung

    Seminaris Hotels wurde beim Hospitality HR Award 2025 der Deutschen Hotelakademie (DHA) in der Kategorie Mitarbeiterbindung & -entwicklung mit dem 1. Platz ausgezeichnet. Mit dem Programm „Stell dich ein: Menschen stärken statt Positionen füllen“ setzt Seminaris einen klaren Akzent, bei dem Mitarbeitende im Zentrum von Entwicklung stehen, nicht Stellenprofile.

    Seminaris Vertreterinnen nehmen freudestrahlend ihren Hospitality HR Award 2025 entgegen.
  • Ausbildung neu gedacht: Globaler Austausch bei Seminaris

    Seminaris gestaltet nicht nur die Hotellerie von morgen, sondern auch die Ausbildung von heute komplett neu. Fünf unserer Auszubildenden und dual Studierenden reisten nach Uganda zur Social Innovation Academy (SINA) – für zwei Wochen voller Lernen, Mitgestalten und unternehmerischem Denken. Mit FUTUREADY! fördern wir Intrapreneurship, interkulturelles Lernen & handfeste Zukunftskompetenzen.

    Gruppenfoto Seminaris Mitarbeitende und Auszubildende auf und in Van in Murchison Falls National Park.
  • Aufschlag für Seminaris – Seminaris Hotel Lüneburg wird Partner der SVG Lüneburg

    Mit Beginn der Wintersaison 2025/2026 startet das Seminaris Hotel Lüneburg eine partnerschaftliche Zusammenarbeit mit der 1. Liga-Mannschaft SVG Lüneburg. Die Kooperation markiert eine bewusste Stärkung des regionalen Engagements von Seminaris und hat zum Ziel gemeinsame Aktivitäten zu fördern, welche Fans, Gäste und Partner zusammenbringen.

    Stefan Floret (Seminaris) und Dirk Böge (SVG Lüneburg) stehen mit Ball auf Volleyballfeld in der LHK Lüneburg.
  • Erstklassige Weinbegleitung trifft neue à-la-carte-Kreationen

    Am 17. Oktober 2025 lädt der Potsdamer Schlemmersalon ins Restaurant 22 STUFEN des Seminaris Avendi Hotel Potsdam zu einem besonderen Genusserlebnis: Die brandneue à-la-carte-Karte wird als 6-Gänge-Probiermenü serviert, jeder Gang begleitet von ausgesuchten Weinen der renommierten Familia Torres – direkt am Griebnitzsee.

    edles Fischgericht mit lockerem Schaum und hochwertiger Dekoration in tiefem runden Teller präsentiert
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