Pressemitteilung -
Absage Symposium 2024: Innovative Neuorientierung der Dialogplattform
- Highlight-Veranstaltung 27. + 28. Juni 2024 in Köln findet nicht statt
- Transformationsprozess des Symposiums Essen + Trinken wird intensiviert und steht im Fokus
- Innovativer Ausbau der Plattform, um den Wandel in Wirtschaft, Industrie und Handel angemessen zu beantworten
München, 11. März 2024 – Das Symposium Essen + Trinken hat sich in den letzten 30 Jahren zu einer der renommierten Dialogplattformen der Branche in der DACH-Region entwickelt. Einmal im Jahr versammelt die zweitägige Highlight-Veranstaltung des Symposiums einen Großteil der operativen Entscheider aus Industrie und Handel zum direkten Austausch. Doch 2024 wird die Dialogplattform zum ersten Mal – mit Ausnahme der Corona-Jahre – ein Jahr pausieren.
Angesichts der massiven disruptiven Veränderungen in der Branche sind die Veranstalter des Symposiums zu dem Schluss gekommen, dass die wirtschaftlichen und gesellschaftlichen Umwälzungen von den eigenen Formaten noch adäquater abgebildet werden müssen. Die derzeitig vorgenommenen Anpassungen des Symposiums reichen leider nicht aus, um dem Wandel in Wirtschaft, Industrie und Handel gerecht zu werden und auch in Zukunft der Branche ein relevantes Veranstaltungsformat bieten zu können.
Aus diesem Grund haben die Verantwortlichen der Dialogplattform die schwere Entscheidung getroffen, das Symposium in 2024 auszusetzen, um dem bereits gestarteten Transformationsprozess genügend Raum und vollen Fokus zu geben. Geplant ist, die Veranstaltungen des Symposiums zukünftig zu einer modernen Plattform auszubauen, die auf möglichst vielfältige Weise die Gestaltung relevanten Zukunftsdialogs ermöglicht. Im Zuge dessen sollen neue Veranstaltungskonzepte entwickelt werden, die die Branche umfassender begleiten und in der Umsetzung agiler sind. Mehr Details zur Neuausrichtung und Veränderungen in der Zukunft werden von den Verantwortlichen des Symposiums bekannt gegeben, sobald diese feststehen.
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ÜBER DAS SYMPOSIUM ESSEN + TRINKEN
Das Symposium Essen + Trinken begleitet als unabhängige Dialogplattform die Lebensmittelwirtschaft und den Handel seit mehr als 30 Jahren dabei, das Metathema Ernährung in allen relevanten Facetten zu verstehen, zu reflektieren und für die gesellschaftlich verbindenden Interessen zu nutzen. Die verantwortlichen Akteure des Symposiums sind überzeugt, dass Foodbranche und Handel die immer komplexer werdenden Herausforderungen aus den Bereichen Ernährung, Verantwortung und Nachhaltigkeit zukünftig nur dann stemmen können, wenn sie den Dialog vertiefen, gemeinsam an Lösungen arbeiten und sich für neue Impulse und Ideen öffnen. Um die Dialogplattform sowohl organisatorisch als auch inhaltlich auf das nächste Level zu heben, wurde bereits 2022 die Symposium Essen + Trinken GmbH gegründet. Infolge des internen Transformationsprozesses wurde das Symposium Feines Essen + Trinken in Symposium Essen + Trinken umbenannt. Auch in Zukunft zählen der Handelsverband Bayern und der Handelsverband Nordrhein-Westfalen zu den begleitenden Kooperationspartnern des Symposiums. Als Gestalter der Foodbranche setzt sich das Symposium gezielt auch für die Förderung von Nachwuchsführungskräften des Handels ein. Mindestens einmal im Jahr treffen sich beim Nachwuchskongress Take-off die Führungskräfte aus dem Handel von morgen.
