Symposium Essen + Trinken GmbH

SPOTLIGHT by Symposium Essen + Trinken: Digitale Session zeigt Mut, Gegensätze und neue Wege für die Foodbranche auf

6. Oktober 2025 12:00

Vier Perspektiven, eine gemeinsame Botschaft: SPOTLIGHT by Symposium Essen + Trinken zeigte, wie Zukunft aus Gegensätzen entsteht. Daniel Anthes sprach über Ernährung zwischen High-Tech und Handwerk, Matzer und Demming über Innovation jenseits von Silos, Hendrik Haase über das Potenzial von KI in Forschung und Entwicklung. CONNECT 2026 vertieft diese Themen am 10. März in München.

Rückblick mit Ausblick: Von SPOTLIGHT zu CONNECT

SPOTLIGHT by Symposium Essen + Trinken: Digitale Session gibt Ausblick auf CONNECT 2026

17. September 2025 13:01

Am 25. September 2025 ab 16:30 Uhr lädt das Symposium Essen + Trinken zur digitalen SPOTLIGHT Session ein. In kompakter Form geben Daniel Anthes, Hendrik Haase, Prof. Dr. Carsten Leo Demming und Jochen Matzer Impulse zur Zukunft der Ernährung, kulinarischer KI und Wege aus der Innovationsblockade. Die Teilnahme ist kostenfrei, ohne Anmeldung möglich: https://set.clickmeeting.com/spotlight

Amuse-Gueule für die Zukunft: SPOTLIGHT by Symposium Essen + Trinken, 25. September 2025

Neuer Termin, noch mehr Momentum: CONNECT by Symposium Essen + Trinken bringt Zukunft, Genuss und Dialog jetzt im März 2026 auf die Bühne

4. September 2025 10:17

CONNECT by Symposium Essen + Trinken wird auf den 10. März 2026 in München verschoben. Grund ist die starke Resonanz von Sponsoren und Partnern, die mehr Raum erfordert. Programm, Referent*innen, Food Arena mit den Jungen Wilden und das Sense Lab bleiben bestehen. Eine digitale SPOTLIGHT-Session am 25. September 2025 verkürzt die Wartezeit.

CONNECT 2025 Terminverschiebung: Die Zukunft is(s)t jetzt im März 2026 mit noch mehr Geschmack

Die Zukunft der Lebensmittelbranche erfahren und verkosten: Aktualisiertes Konferenzprogramm für CONNECT 2026 veröffentlicht

5. August 2025 11:33

Drei Konferenzblöcke, Top-Referent*innen und praxisnahe Formate machen CONNECT 2026 (10. März 2026, München) zur Plattform für die Food-Zukunft. Zu den Fokusthemen zählen: Konsumverhalten, Sortimentsentwicklung, Nachhaltigkeit und KI. Mit dabei: Daniel Anthes, Hendrik Haase u. v. m. Plus: Food Arena mit Live-Cooking, Tastings & Austausch auf Augenhöhe.

Zutaten. Zukunft. Zeitplan. CONNECT by Symposium Essen + Trinken. 10. März 2026

CONNECT 2026 – Zukunft gemeinsam gestalten!

25. Juli 2025 11:01

CONNECT 2026 wird am 10. März zum Treffpunkt für Entscheider*innen und Innovator*innen der Food- und Beverage-Branche. Ob als Sponsor oder als Teil des Sense Labs in der Food Arena – CONNECT by Symposium Essen + Trinken bietet starke Sichtbarkeit, echte Begegnungen und die Chance, den Wandel der Branche aktiv mitzugestalten.

Jetzt Teil von CONNECT 2026 werden! CONNECT by Symposium Essen + Trinken am 10. März 2026 in München

Future Fusion: Junge Wilde vereinen Innovation und Spitzenküche in der Food Arena bei CONNECT 2026

23. Juli 2025 11:00

Wenn junge Köche mit unkonventionellen Ideen auf die Trends von morgen treffen, wird Genuss zum Abenteuer: So bringen die drei Finalisten der Jungen Wilden ihre kreative Energie in die Food Arena der CONNECT 2026 und zeigen, wie Wandel in der Kulinarik schmeckt. Hier wird Innovation erlebbar und Zukunft genießbar.

Kooperation: Junge Wilde x CONNECT by SET

Die Zukunft is(s)t jetzt! – Symposium Essen + Trinken setzt mit Programm für CONNECT 2026 Fokus auf neue Genussformen

23. Juni 2025 10:14

Am 10. März 2026 kehrt das Symposium Essen + Trinken mit CONNECT als führende Dialogplattform der Foodbranche zurück. Unter dem Motto „Die Zukunft is(s)t jetzt! – Food Forward: Neue Zutaten. Neue Technologien. Neuer Genuss.“ trifft sich die Branche in München, um Innovationen zu erleben, neue Perspektiven zu gewinnen und sich zu vernetzen.

CONNECT by Symposium Essen + Trinken. Die Zukunft is(s)t jetzt! Food Forward: Neue Zutaten. Neue Technologien. Neuer Genuss.

Nährstoff für die Zukunft – Foodbranche nutzt KICK-OFF 2025 by Symposium Essen + Trinken für vielversprechenden Neustart

7. März 2025 09:41

Mit einem hochkarätig besetzten KICK-OFF hat das Symposium Essen + Trinken (SET) die Foodbranche wachgerüttelt. 19 Expert*innen aus Handel, Industrie, Landwirtschaft und Wissenschaft diskutierten vor 150 Gästen im Dampfdom der Motorworld München über Wege, wie die Branche mit KI, Smart Stores & True Cost gemeinsam die Zukunft gestalten kann.

Nachlese des KICK-OFF by Symposium Essen + Trinken am 06. März 2025

Gemeinsam stärker – Foodbranche knüpft ihr Netzwerk für den KICK-OFF in die Zukunft

28. Februar 2025 11:06

KICK-OFF-Veranstaltung am 06. März in München als Geburtsstunde eines zukunftsorientierten und innovativen Branchennetzwerks Symposium Essen + Trinken positioniert sich mit „Die Zukunft is(s)t jetzt!“ als Innovationsplattform und Schnittstelle der Branche Namhafte Speaker*innen und Expert*innen zwischen disruptiver Vergangenheit, nachhaltiger Gegenwart und technologischer Zukunft
Die Geschwin

Im Trio für den Dreiklang – Das Symposium Essen + Trinken stellt erweiterte Geschäftsführung vor und präsentiert neuen Gesellschafter

28. Januar 2025 13:34

Symposium Essen + Trinken benennt neues Geschäftsführungs-Trio um Cécile Möhring, Natalie Gerits und Edmund Pillekamp Bedeutsame Erweiterung des Gesellschafterkreises um den Handelsverband Bayern e.V. KICK-OFF am 06. März 2025 als Auftakt für ein ehrgeiziges und innovatives Veranstaltungs- und Organisationskonzept
Im Rahmen der inhaltlichen und organisatorischen Neuausrichtung des Symposium E

Die Zukunft is(s)t jetzt! – Das Symposium Essen + Trinken beschwört mit dem Programm zum KICK-OFF 2025 den Branchenzusammenhalt

8. Januar 2025 08:00

Highlight-Veranstaltung KICK-OFF im Zeichen globaler Umbrüche und Herausforderungen für die gesamte Lebensmittelbranche Hochkarätige Expert*innen und Speaker*innen aus Industrie, Handel und Wissenschaft in der Motorworld München Nachhaltigkeit, Verantwortung, Digitalisierung und Networking im Fokus von „Die Zukunft is(s)t jetzt!“
Der Transformationsprozess, mit dem das Symposium Essen +

In ist, wer drin ist! – Das Symposium Essen + Trinken wird mit Club und Neukonzept zum aktiven Gestalter der Foodbranche

10. Dezember 2024 09:58

Gemeinschaftlich orientierte Neuausrichtung rund um Highlight-Veranstaltungen, Club-Mitgliedschaft und Nachwuchsförderung SET CLUB mit exklusiven Angeboten und Veranstaltungen als Kern einer neuen Networking-Strategie Auftakt mit KICK-OFF 2025 in München unter dem Motto „Die Zukunft is(s)t jetzt!“
„Willkommen im Club!“ heißt es ab sofort bei einer von Deutschlands führenden Dialogplattformen

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