Am 25. September 2025 kehrt das Symposium Essen + Trinken mit CONNECT als führende Dialogplattform der Foodbranche zurück. Unter dem Motto „Die Zukunft is(s)t jetzt! – Food Forward: Neue Zutaten. Neue Technologien. Neue Genüsse.“ trifft sich die Branche im Dampfdom der Münchner Motorworld, um Innovationen zu erleben, neue Perspektiven zu gewinnen und sich zu vernetzen.
Mit einem hochkarätig besetzten KICK-OFF hat das Symposium Essen + Trinken (SET) die Foodbranche wachgerüttelt. 19 Expert*innen aus Handel, Industrie, Landwirtschaft und Wissenschaft diskutierten vor 150 Gästen im Dampfdom der Motorworld München über Wege, wie die Branche mit KI, Smart Stores & True Cost gemeinsam die Zukunft gestalten kann.
KICK-OFF-Veranstaltung am 06. März in München als Geburtsstunde eines zukunftsorientierten und innovativen Branchennetzwerks
Symposium Essen + Trinken positioniert sich mit „Die Zukunft is(s)t jetzt!“ als Innovationsplattform und Schnittstelle der Branche
Namhafte Speaker*innen und Expert*innen zwischen disruptiver Vergangenheit, nachhaltiger Gegenwart und technologischer Zukunft
Die Geschwin
Symposium Essen + Trinken benennt neues Geschäftsführungs-Trio um Cécile Möhring, Natalie Gerits und Edmund Pillekamp
Bedeutsame Erweiterung des Gesellschafterkreises um den Handelsverband Bayern e.V.
KICK-OFF am 06. März 2025 als Auftakt für ein ehrgeiziges und innovatives Veranstaltungs- und Organisationskonzept
Im Rahmen der inhaltlichen und organisatorischen Neuausrichtung des Symposium E
Highlight-Veranstaltung KICK-OFF im Zeichen globaler Umbrüche und Herausforderungen für die gesamte Lebensmittelbranche
Hochkarätige Expert*innen und Speaker*innen aus Industrie, Handel und Wissenschaft in der Motorworld München
Nachhaltigkeit, Verantwortung, Digitalisierung und Networking im Fokus von „Die Zukunft is(s)t jetzt!“
Der Transformationsprozess, mit dem das Symposium Esse
Gemeinschaftlich orientierte Neuausrichtung rund um Highlight-Veranstaltungen, Club-Mitgliedschaft und Nachwuchsförderung
SET CLUB mit exklusiven Angeboten und Veranstaltungen als Kern einer neuen Networking-Strategie
Auftakt mit Kick-off 2025 in München unter dem Motto „Die Zukunft is(s)t jetzt!“
„Willkommen im Club!“ heißt es ab sofort bei einer von Deutschlands führenden Dialogplattformen
Transformationsphase abgeschlossen und Symposium Essen + Trinken mit kompletter Neuausrichtung ab 2025 zurück
Hauptveranstaltungen KICK-OFF und CONNECT finden bereits im März bzw. September 2025 unter neuem Konzept in München statt
Roll-out und vollständige Umsetzung der neuen Formate ab 2026
Mehr Symposium – Mehr Zukunft: Unter diesem Motto stellt sich das Symposium Essen + Trinken (SET), s
Einmal im Jahr versammelt die zweitägige Highlight-Veranstaltung des Symposiums einen Großteil der operativen Entscheider aus Industrie und Handel zum direkten Austausch. Doch 2024 wird das Symposium zum ersten Mal – mit Ausnahme der Corona-Jahre – ein Jahr pausieren.
Um die Branche in aktuellen und kommenden Herausforderungen bestmöglich zu unterstützen, öffnet jetzt das Symposium seine Plattform für die gesamte Lebensmittelwirtschaft inklusive Handelslandschaft. Neu ist auch der Veranstaltungsort der diesjährigen Highlight-Veranstaltung: 2024 wird das Symposium zum ersten Mal in Köln stattfinden. Das Fachtagungsthema: Die Zukunft is(s)t jetzt!
Mit großem Interesse und im konstruktiven Austausch verfolgten die Stakeholder der Branche die zweitägige Highlight-Veranstaltung des Symposiums Feines Essen + Trinken. Am 15. + 16. Juni 2023 vereinte die unabhängige Dialogplattform die Entscheiderebene aus Handel, Industrie und Start-up-Szene sowie Branchenkenner aus Wirtschaft und Wissenschaft.
Am 15. + 16. Juni 2023 liefert das Symposium Feines Essen + Trinken mit seiner Highlight-Veranstaltung Impulse zur Zukunftsgestaltung der Branche. In München versammelt die unabhängige Dialogplattform relevante Stakeholder der Branche, führende Vertreter aus Handel, Industrie und Start-up-Szene sowie renommierte Experten aus Wirtschaft und Wissenschaft zum Zukunftsdialog.
Erfolgreicher Nachwuchskongress des Symposiums am 28. und 29. März in Bad Zwischenahn bei Rügenwalder Mühle
Hochkarätige Branchenexperten lieferten Know-how zur Koexistenz von tierischen und Plant-Based-Lebensmitteln
Zahlreiche Teilnahme mit fast 50 angehenden Führungskräften aus LEH
Ab in Richtung Zukunft – am 28. und 29. März hat der Take-off 2023 wieder abgehoben. Der beliebte Nachwuch
