Arla tilbagekalder et parti Karolines Køkken Klassisk Mornaysauce 500 ml. Mornaysaucen er produceret på Esbjerg Mejeri (M224) den 27. og 28. september med en holdbar-hedsdato til d. 23. juni 2020.
Drop plastikken, sorter affaldet og kom mindre oksekød på tallerkenen. Der findes utallige gode råd til, hvordan man lever mere klimavenligt. Alligevel mener mere end halvdelen af danske efterskoleelever, at det er svært at gennemskue, hvordan man træffer det klimavenlige valg. Det viser en helt ny undersøgelse foretaget af Arla og Efterskoleforeningen.
Arla Pro går sammen med Kokkelandsholdet i et strategisk samarbejde om at fremme dansk gastronomi herhjemme og ude i verden. De to parter indgår en femårig aftale med en ambition om for første gang nogensinde at vinde den samlede konkurrence i VM for kokke i Strassburg i 2022. Det nye samarbejde træder i kraft den 1. januar 2020.
Det landmandsejede globale andelsselskab Arla Foods har udnævnt to eksterne rådgivere til dets bestyrelse. De nyudnævnte bringer global digital, marketing og teknologisk ekspertise til at komplimentere den stærke landbrugs- og kommercielle viden hos sine valgte bestyrelsesmedlemmer.
Arla Pro Økos spande forsynes nu med glas- og gaffelsymbolet. Det betyder, at de over 200.000 plastikspande fra Arla Pro Øko, der hvert år leveres produkter i til danske storkøkkener, nu lovligt kan genanvendes til opbevaring af fødevarer. Initiativet skal være med til at reducere plastforbruget, mens hverdagen gøres nemmere for professionelle køkkener i hele landet.
Hvor gammel kan en ko egentlig blive? Bruger børn på landet også Snapchat? Og er det rigtigt, at der er flere stjerner på himlen på landet end i København? Det vil 50 modige og nysgerrige københavnerbørn snart blive meget klogere på, når de fra d. 25.-27. september flytter ind hos 26 landmandsfamilier fordelt over Fyn, Syd- og Sønderjylland. Det sker som en del af Arlas Junior Landmand-initiativ.
Du skal kunne drikke et glas mælk, der ikke belaster klimaet. Det er Arlas mål. Nu sætter en ny, stor kampagne fokus på, hvad Arla helt konkret gør, skridt for skridt, og hvordan målet skal nås i samarbejde med forbrugere, forskere og politikere.
De ikoniske grønne mælkekasser bliver nu udfaset. Fremover producerer Arla nemlig mælkekasserne i ren genbrugsplast, og dermed skifter farven fra grøn til sort. Det giver en CO2e-besparelse på mindst 30 procent. Alene det første år spares mindst 250 tons CO2e.
Knasende ostesnacks og yoghurter med farverige frugtbobler, der popper i munden. Det lyder måske ikke som det klassiske mellemmåltid, du ville give dit barn. Men det vil Arla gøre op med i lanceringen af en ny, innovativ serie af mælkeprodukter, det skal gøre det nemmere at servere sjove børnesnacks – med god samvittighed.
I et nyt offentligt-privat partnerskab i Nigeria forpligter Arla Foods sig til at fortsætte arbejdet med at udvikle en langsigtet bæredygtig mejeribranche og lokal mejerisektor i Nigeria, ved at hjælpe 1.000 små landbrug med at skabe bedre levevilkår. Det skal samtidig styrke Arlas forretning i landet.
Danskerne er glade for mellemmåltider, som er nemme at spise på farten, når man kommer hjem fra skole eller i løbet af en lang arbejdsdag. Faktisk så glade, at hele 94 pct. af danskerne snacker i løbet af en dag, og nu er der godt nyt til denne snackspisende gruppe danskere. Arla&More lancerer nemlig to nye ostesnacks i portionsstørrelse, der er helt fri for tilsætningsstoffer.
Første halvdel af 2019 oplevede en usædvanlig stabilitet på det ellers volatile globale mælkemarked, med stabile aconto-mælkepriser til andelshaverne i hele Europa. Andelsselskabet leverede sin højeste Arla-indtjening i tre år, forbedrede lønsomheden og fortsatte væksten for strategiske brands. Calcium har leveret resultater hurtigere end forventet og er nu tæt på målet for helåret.
50 pct. af danskerne, at de tit mangler inspiration til sunde og varierede hverdagsmåltider, og derfor ender med at lave de samme retter igen og igen. Tove Færch fra Karolines Køkken giver her fire gode råd til, hvordan du undgår madstress fremover.
Tag på bæredygtighedsskattejagt, smag på nye råvarer eller lær at trylle madrester om til lækre måltider, når Arla igen i år afholder årets sjoveste madfestival for børn og barnlige sjæle. Særligt bæredygtige madvaner er på menuen ved dette års Arla Food Fest, der kan opleves i København d. 31. august og i Aarhus fra d. 6.-8. september.
Arlas nuværende direktør for global koncernkommunikation Theis Brøgger skal være kommunikationsdirektør for Arla i Storbritannien fra 1. oktober 2019. Han afløses af Kasper Ibsen Beck, der i dag er kommunikationsdirektør i Arla Danmark.
At madpakken trofast bliver lagt ned i skoletasken, er lige så sikkert som amen i kirken. En ny undersøgelse fra Arla MADmovers viser, at mere end 8 ud af 10 børn i alderen 6-15 år har madpakke med mindst fire dage om ugen. ”Det er virkelig flotte tal,” siger professor. Alligevel føler mange børn sig sultne.
Aftalen giver Arla Foods (”Arla”) licens til at bruge Kraft®-brandet de næste 12 år i Mellemøsten på den smelteostforretning, som Arla for nylig købte af Mondeléz International.
Sommervarmen har endelig ramt Danmark, og det vækker for alvor lysten til en god gammeldags isvaffel. Men har du nogensinde overvejet at lave din egen is? Det er meget nemmere, end man skulle tro. Tove Færch fra Karolines Køkken giver her opskriften på, hvordan du hurtigt kan lave den perfekte, hjemmelavede flødeis – som i øvrigt let kan tilføres smag af både koldskål, basilikum eller jordbær.
Arla Fondens MADlejr gør status efter de første fem år: ”Jeg godt tør sige, at vi gør en forskel for en hel generation, og deres forhold til mad, måltider og sundhed,” siger direktør Sanne Vinther. Men ambitionerne er større . I 2020 åbner MADlejr 2 og målet er 10.000 unge gæster hvert år. ”Vi vil inspirere de næste generationer til en sundere livsstil,” siger Arlas landedirektør Jakob Knudsen.
Arlas seneste initiativ mod madspild er netop trådt i kraft med en ny datomærkning på 92 millioner mælkekartoner hvert år. På kartonens datomærkning står der nu ”ofte god efter”, hvilket skal nuancere danskernes forhold til holdbarhed, så god mælk ikke ender i vasken. ”Det er et godt tiltag, der lægger op til, at du bruger din egen dømmekraft til at vurdere fødevarers holdbarhed,” siger professor.
