Nyhedsarkiv

16 Januar 2025 10:00

Strategisk partnerskab mellem Peter Larsen Kaffe og Arla Pro skal løfte kaffe- og mælkeoplevelser til nye højder

Peter Larsen Kaffe og Arla indgår strategisk og værdiskabende partnerskab for at inspirere til bedre kaffe- og mælkeoplevelser. Fælles for de to virksomheder er tilgang til rådgivning, know how og stærke brand koncepter med fokus på kvalitet og ansvarlighed.
Kaffe og mælk er en uundværlig kombination for mange kaffeelskere og formålet med partnerskabet er at inspirere til gode smagsoplevelser,

15 Januar 2025 16:54

Ungt kokketalent hiver titlen hjem som årets Rising Star

Dampen hænger stadig i luften, og rester af køkkenets hektiske slagmark vidner om en intens dyst. Gryder og pander er sat på plads, men smagen af sejr hænger endnu i rummet. Den 15. januar 2025 blev Melstedgård på Bornholm forvandlet til epicentret for dansk gastronomi, hvor fire unge kokketalenter dystede om titlen som Rising Star 2025. Konkurrencen, som er en del af Sol over Gudhjem, der er Danm

13 Januar 2025 06:00

Arla Pro støtter fremtidens kokketalenter ved Rising Star 2025

Køkkenet summer af koncentration. Knive hvæsses, ingredienser vejes op, og nervøse blikke skæver mod urene, der snart sætter konkurrencen i gang. På Melstedgård nær Gudhjem på Bornholm er scenen sat. Den 15. januar 2025 samles fire af Danmarks mest lovende unge kokke for at dyste om den prestigefulde titel som Rising Star 2025. Konkurrencen, der er en del af Sol over Gudhjem, sætter spotlys på fre

30 December 2024 06:00

Top fem populære madtrends, som gik viralt i 2024

2024 har været et år, hvor sociale medier som TikTok og Instagram har haft stor indflydelse på vores madvaner. Fra kreative opskrifter til genopdagelse af klassikere - de virale trends, har inspireret millioner til at prøve nye kombinationer i køkkenet. I Arla har vi fulgt udviklingen tæt, og givet vores bud på de fem mest populære madtrends i 2024.


1. Hytteost hitter
På en 1. pla

27 December 2024 06:30

Gammel Knas tager en kort pause - men nye smagsoplevelser venter

Gammel Knas bliver utilgængelig i en kort periode i 2025. Men frygt ej. Der er masser af andre spændende oste i Arla Unikas sortiment. Også nogen som passer rigtig godt til champagnen nytårsaften.
Arla Unika har besluttet at tage Gammel Knas af hylderne fra uge 2 og til og med uge 6 i det nye år. Det skyldes, at de 10 tons Gammel Knas, der ellers skulle være sendt ud til kunderne lige efter nyt

5 December 2024 10:50

Arla tilbagekalder Protino syrnet mælkedessert med Rabarber/Vanilje og Æble/Kanel

Arla Foods tilbagekalder Protino syrnet mælkedessert med Rabarber/Vanilje og Æble/Kanel.
Produkterne er produceret på Hobro Mejeri (M197) den 8. november 2024 og har Bedst før dato den 23. december 2024.
Produkterne lever ikke op til Arlas kvalitetskrav, da der er fundet sporadisk utilsigtet vækst af mug i produktet.
Produkterne er solgt til grossister og i supermarkedskæder over hele la

2 December 2024 10:33

En mælkekasse til jul

Aflevér dine tomme mælkekasser og støt Arla Fondens arbejde med at få børn og unge i køkkenet
Nu har du mulighed for at handle med julehjertet, spare CO2 samtidig og samtidig støtte Arla Fonden.
Arla har nemlig fuld gang i slutspurten af sin kampagne for at indsamle så mange af de velkendte grønne mælkekasser som muligt.
Og jo flere kasser der kommer ind, jo bedre er det for både miljøet

18 November 2024 10:30

Arla Foods Ingredients gennemfører opkøbet af Volac Whey Nutrition

Arla Foods Ingredients har gennemført opkøbet af Volacs Whey Nutrition-forretning, efter det tidligere blev godkendt af de britiske konkurrencemyndigheder. Godkendelsen kom i hus efter en evalueringsproces, der har varet siden april i år, hvor de to virksomheder blev enige om en købsaftale

15 November 2024 13:36

Christian Lykou fra Gørding Skole hædret med prisen som Årets Madsjæl

Arla uddeler hvert år prisen Årets Madsjæl til en af de særlige ildsjæle, der gør en særlig indsats for at skabe madglæde og kompetencer hos børn og unge. I år gik prisen til Christian Lykou fra Gørding Skole, hvor han underviser børnene i naturen og viser dem, hvordan man producerer mad med omsorg for miljøet.
Christian Lykou har i dag modtaget Årets Madsjæl-prisen, fordi han gør noget ganske

11 November 2024 09:00

Arla indtager 3. pladsen i Global Nutrition Index 2024

Arla har opnået tredjepladsen i 2024 Global Access to Nutrition Index (ATNI), som rangerer de 30 største globale fødevare- og drikkevarevirksomheder på deres indsats til at imødekomme globale ernæringsudfordringer. Arla har løbende forbedret sin placering siden 2016 og er steget fra 14. pladsen til 3. pladsen i 2024.
Access to Nutrition (ATNI) har lanceret sit index for 2024, som rangerer ver

7 November 2024 13:00

Fælles udtalelse fra Arla Foods Ingredients og Volac om myndighedsgodkendelse af opkøb

De britiske konkurrencemyndigheder har godkendt Arla Foods Ingredients’ køb af Volacs Whey Nutrition-forretning. Godkendelsen er afslutningen på et evalueringsforløb, der startede, da de to virksomheder underskrev en købsaftale 18. april 2024.
Luis Cubel, vicekoncerndirektør for Arla Foods Ingredients, udtaler:
”Vi er glade for myndighedernes beslutning i en tid, hvor efterspørgslen efter v

30 Oktober 2024 11:25

Arla Foods annoncerer ændringer i sin direktion og Executive Management Team

Arla Foods udnævner Torben Dahl Nyholm, Chief Financial Officer (CFO) og Executive Vice President (EVP), til sin direktion. Torben Dahl Nyholm vil efterfølge medlem af direktionen og Executive Management Teamet (EMT) samt EVP for Arla Foods’ europæiske forretning, Peter Giørtz-Carlsen, som er ansat som ny CEO for DLG Group. Den nye EVP for den europæiske forretning og nyt EMT-medlem bliver Mar