Gå til indhold

Emner: Fødevareindustrien

  • Arlas 2013-rapporter klar til download

    Arla udgiver i dag sin årsrapport for 2013 samt virksomhedens CSR-rapport, som viser, hvordan virksomheden har levet op til sit sociale, etiske, miljømæssige og økonomiske ansvar. For eksempel er det lykkedes Arla at reducere udledningen af drivhusgasser trods øget produktion.

  • Arla vil købe RTRS-certifikater til at dække al soja i kvægfoder

    Fra i år vil Arla købe certifikater fra Round Table on Responsible Soy (RTRS) til at dække 100 procent af den soja, der anvendes i kvægfoder af Arlas mælkeproducenter i Danmark, Sverige, Storbritannien, Tyskland, Belgien og Luxembourg. Dermed er Arla med til at støtte ansvarlig sojaproduktion i Sydamerika.

  • Global vækst løfter Arla regnskab

    Arla kan præsentere et 2013 regnskab med den højeste indtjening nogensinde og en styrket balance. Det skyldes især en styrket europæisk forretning samt en markant fremgang på Arlas vækstmarkeder uden for EU på et tidspunkt, hvor Arlas vigtigste råvare – mælken – er steget i værdi på verdensplan.

  • Danskerne nedprioriterer morgenmaden

    De fleste af os spiser morgenmad alene foran computeren eller fjernsynet – og vi bruger ikke mere end fem minutter på at få yoghurten eller havregrøden ned. En ny undersøgelse af danskernes morgenmadsvaner foretaget på vegne af Arla viser, at størstedelen af danskerne ikke bruger meget energi på dagens første måltid.

  • Arla henter engelske oste til de danske dagligvarehylder

    I disse uger lancerer Arla to nye langtidslagrede cheddaroste, der er produceret i England efter engelsk opskrift. Ostene lanceres under Arlas globale ostebrand Castello® og bliver de danske forbrugeres første ”stævnemøde” med Arlas nye engelske køer og andelshavere.

  • Karolines Køkken popper op som restaurant

    Rejecocktail, kalvesteg stegt som vildt og pandekager til dessert. Det er menuen, som venter gæsterne, når Moltkes Palæ i vinterferien forvandler sig til pop up restaurant inspireret af Karolines Køkken.

  • Unikt samarbejde skal bekæmpe underernæring

    Mens overvægt er et alvorligt samfundsproblem, der gennem de senere år har fået en del opmærksomhed, er underernæring en betydelig udfordring, men som stort set ingen opmærksomhed har fået i offentligheden.

  • Arla åbner mikromejeri i Christiansfeld

    Fredag d. 10. januar lyder det officielle startskud for produktionen på Danmarks nyeste – og måske også mindste – mejeri. Det nye mikromejeri kommer til at ligge skulder ved skulder med Christiansfeld Mejeri, der er et af landets største, men på det nye anlæg bliver der plads til leg, eksperimenter, tests og nicheproduktion blandt andet i form af mælk og ymer fra Arla Unika.

  • Milepæl på 20.000 tons nået i Rusland

    Siden 2008 har Arla tredoblet sin omsætning i Rusland og sigter nu mod at tredoble den igen. En vigtig milepæl er netop nået – en årlig mængde på 20.000 tons.

  • Arla Fonden laver MADlejr på Helnæs Højskole

    Arla Fondens lejrskole, MADlejr, får permanent hjemsted i den nedlagte Helnæs Højskole i Assens Kommune på Sydfyn. Dermed bliver Helnæs rammen om et nyt lejrskolekoncept, der skal inspirere børn i folkeskolens 6. og 7. klasser til gode madvaner og en bæredygtig livsstil.

  • Tyskland skal lave deres egen Arla Kærgården®

    Om under et år forventes produktionen af Arla Kærgården® til det tyske marked at blive flyttet fra Holstebro Mejeri i Danmark til Arlas mejeri i Pronsfeld, Tyskland. Det sker for at frigøre mere dansk fløde til den voksende produktion af Lurpak® i Holstebro. Forbederelserne er i gang. Produktionen af Kærgården® til Danmark forbliver i Danmark.

  • Emballage - det er noget man genbruger!

    Alt for meget pap og plastik ender på forbrændingen. Nu går Arla og Københavns Kommune sammen for at finde alternative løsninger.

  • December er højsæson for mejeriprodukter – og madspild

    Salget af piskefløde, smør, sødmælk og specialost eksploderer i december. Men når vi har flere og andre varer i køleskabet, end vi plejer, smider vi også mere ud, og det gør juletiden til højsæson for madspild.

  • Arla dropper 500 ton sukker

    Ved at reducere sukkerindholdet med 30 procent i den mest sælgende familieyoghurt, Yoggi, sparer Arla fremover danske forbrugere for 500 ton sukker om året. I stedet sødes frugtyoghurten med det plantebaserede sødemiddel stevia. Ifølge fødevareekspert kan sødemidler i populære produkter være med til nedsætte danskernes sukkerforbrug.

Vis mere