Flødesalget fordobles i december
På næste søndag er det første søndag i advent og dermed startskuddet på julemåneden. Det betyder også, at det er tid til julehygge, og at smagsløgene skal forkæles med blandt andet risalamande og brun sovs. For julen er traditionernes fest. Og derfor skal julemaden laves på gammeldags manér med piskefløde. Det får danskerne til at købe dobbelt så meget fløde i december som resten af året.