Gå til indhold

Emner: Fødevareindustrien

  • ​Arlas øverste kommunikationsdirektør stopper

    Efter mere end 25 år som ansvarlig for koncernens kommunikation stopper Astrid Gade Nielsen i Arla. Hendes afløser bliver Nick Hindle, som kommer fra en tilsvarende stilling i McDonald’s britiske organisation.

  • Hver tredje kvinde deler madbilleder på sociale medier

    Kvinder er vilde med at dele billeder af deres præstationer i køkkenet. Især når de har gjort sig særligt umage eller har anrettet maden pænt. For kun hver 20. kvinde deler billeder af hverdagsmad. Samme billede tegner sig hos mændene, der er kommet mere med på bølgen. Karolines Køkken opfordrer til at slappe lidt af og slække på selviscenesættelsen.

  • Hverdagen udfordrer børnefamiliernes madlavning

    Skoleferien er slut, og hverdagen truer igen. Det betyder arbejde, afhentning af børnene i institutionerne og praktiske gøremål. Og midt i hverdagens travlhed kan aftensmaden være en udfordring. Men der findes gode genveje, lyder det fra Karolines Køkken.

  • Arla Unika tager på amerikansk eventyr med Claus Meyer

    Smag, håndværk og godt værtsskab er nogle af de elementer, der skal få new yorkerne overbevist om kvaliteterne ved det nordiske køkken i Claus Meyers nyåbnede Great Northern Food Hall i Grand Central Terminal i New York. Arla Unika er taget med på rejsen og skal vise, hvad vi kan i Norden inden for dansk mejeriinnovation.

  • Ny analyse: Danskerne spørger Dr. Google til råds om sundhed

    Over halvdelen af danskerne bruger i høj grad nettet til at finde vej i sundhedsjunglen. Det viser en ny undersøgelse fra Arla, som samtidig peger på, at den kritiske sans dog ikke har forladt forbrugerne. Danskerne tillægger nemlig officielle myndigheder og sundhedsfaglige eksperter en meget høj troværdighed, når det gælder viden om sundhed. Til gengæld skraber politikerne bunden.

  • Få personlige madplaner med Karolines Madklub

    Karolines Køkken har hjulpet danskerne til gode smagsoplevelser siden 60’erne. Og nu bliver det endnu nemmere at få inspiration til madlavningen. Karolines Køkken er nemlig klar med en ny, digital kundeklub med navnet Karolines Madklub. Her får du blandt andet adgang til personlige madplaner og kogebøger fra Karolines Køkken. Og det er helt gratis.

  • Nyd en cremet mælkeis fra Cheasy

    Det er snart sommer. Og det betyder også, at det er højsæson for is. Cheasy går sommeren i møde med to nye mælkeis rørt med kaffe eller lakrids. Cheasy mælkeis er en cremet forkælelse, der indeholder under 100 kalorier per 100 gram.

  • Arla byder sommeren velkommen med lette isnyheder

    Sommer er lig med tid til is, og derfor lancerer Arla nu to nye yoghurtis under navnet Yoggi Frozen: Et 800 ml bæger med mango/græskar og en pakke med ispinde med jordbær og vanilje til de små familiemedlemmer. Et højt kalorieindhold i is afholder hver tredje dansker fra at spise mere is, men med lavt kalorieindhold i de to nye varianter har Arla gentænkt kategorien.

  • Modediæter særligt udbredt blandt unge

    Kure og diæter har gjort deres indtog i Danmark i de senere år. Det har fået hver fjerde dansker til at spise efter en af de populære kure og diæter. Især kvinderne og de unge er hoppet med på modediæter, viser en ny undersøgelse. Og netop nu, hvor bikinisæsonen nærmer sig, er det også højsæson for kure. Men slap lige lidt af og husk den sunde fornuft, lyder det fra Karolines Køkken.

  • ​Arla sælger Rynkeby til Eckes-Granini Group

    Arla Foods amba ("Arla") har indgået aftale om at sælge datterselskabet Rynkeby Foods A/S ("Rynkeby") til tyske Eckes-Granini Group GmbH ("Eckes-Granini" ), som er Europas førende producent af mærkevare-drikke baseret på frugt.

  • Analyse: Unge kvinder springer morgenmaden over

    Knap hver tredje kvinde springer morgenmaden over mindst en gang om ugen. Det gælder især de unge. Det viser en ny befolkningsundersøgelse fra Cheasy, som peger på, at travlhed og manglende sult er de hyppigste årsager til at fravælge yoghurten eller ostemaden. Kvinder fra Syddanmark springer oftest morgenmaden over, mens kvinder fra Nordjylland har rekord i at huske dagens første måltid.

  • Nyt produktionsanlæg åbnet i Senegal

    Et nyt produktionsanlæg til ompakning af Dano® mælkepulver er nu operationelt i Senegals hovedstad Dakar. Senegal er både et vigtigt marked og knudepunkt for eksport til flere lande i den vestafrikanske region, som Arla har fokus på i sin 2020-strategi.

  • Karolines Køkken hylder dansk sommermad med grillkogebog

    Sommer er lig med grill og gode, danske råvarer. Og danskerne elsker at grille. Derfor går Karolines Køkken sommeren i møde med en ny kogebog, som skal give inspiration til grill- og sommermad. Den nye kogebog giver tips til grill, og hvordan du bedst udnytter sommerens friske råvarer.

  • Trøstespisning er udbredt blandt danske kvinder

    Syv ud af ti danske kvinder har spist noget, fordi de var kede af det og havde lyst til at forkæle sig selv. Det viser en ny undersøgelse fra Cheasy, som peger på, at især chokolade og slik er populært, når kvinder har brug for trøst. Og fænomenet er særligt udbredt blandt sønderjyderne, mens midtjyderne trøstespiser mindst.

  • Ny kampagne fra Arla fejrer mælken

    Arla lancerer en ny kampagne for at sætte mælken på dagsordenen. Kampagnen skal komme det faldende mælkeforbrug til undsætning ved at slå fast, at mælk kan indtages som en del af en sund og varieret kost.

  • Arla lancerer ny produktserie med frugt- og grøntsagsjuice

    Der er gode nyheder til dem, der nyder smagen af juice og smoothies. Arla er nemlig på gaden med en helt ny produktserie, der kombinerer mælk med frugt- og grøntsagsjuice. Serien hedder Arla Ajoy og gør det nemt at servere en velsmagende drik til morgenmaden eller som mellemmåltid.

  • Økologi boomer i danske kantiner og storkøkkener

    Økologien er i vækst, og ikke kun hos forbrugerne. Også offentlige og private storkøkkener efterspørger økologiske mejeriprodukter som aldrig før. Det understreger nye salgstal fra Arla, der er den største leverandør af økologiske mejeriprodukter til den danske foodservicesektor.

  • Ny kogebog skal få danskerne til at spise mere fisk

    Danmark har 7.000 km kyststrækning og er omgivet af svømmende delikatesser. Men frisk fisk er ikke en fast del af mange danskeres hverdagsretter. Over halvdelen af danskerne ville dog gerne spise mere fisk, end de gør i dag, viser en ny undersøgelse fra Karolines Køkken. Derfor lancerer Karolines Køkken nu en kogebog om fisk samt en citronsauce, der skal gøre det nemmere at få fisk på menuen.

Vis mere