Emner: Fødevareindustrien

  • Smagen af noget ikonisk: Cocio og hummel lancerer ny fodboldtrøje


    To danske kultklassikere går sammen om at hylde den gode smag



    Fodboldtrøjen er for længst driblet ud af stadion og ind i gadebilledet som et stilsikkert symbol på både nostalgi, attitude og livsstil. Nu forenes to af Danmarks mest ikoniske brands, Cocio og hummel, i et unikt samarbejde, der hylder den gode smag – både i garderoben og i flasken.



    Sammen præs

  • Gastronomiske talenter hyldet ved Danmarks største kokkekonkurrence


    Solen skinnede over Gudhjem, da Danmarks mest talentfulde kokke og konditorer dystede i årets mest prestigefyldte kokkekonkurrencer under Sol Over Gudhjem 2025. Efter flere intense dage med gastronomi og præcision kunne Allan Schultz og Artur Kazaritski og Freja Krarup  løfte trofæerne som årets vindere af henholdsvis hovedkonkurrencen lørdag og dessertkonkurrencen fredag.


    Begge

  • Stjerneregn i Odsherred: Arla Unika hylder årets nye stjerner


    Den 16. juni blev Odsherred centrum for den gastronomiske scene i Norden, da Michelin-stjernerne blev uddelt. På en aften fyldt med klapsalver og stolthed blev topkokke og -restauranter belønnet for deres dedikation, nytænkning og kreativitet.



    “Det var en aften, hvor man virkelig mærkede, at passion og innovation bærer frugt,” udtaler Frederic Viking, Head of Marketing and I

  • Arla Unika bakker op om gastronomiske talenter til Danmarks største kokkekonkurrence Sol over Gudhjem


    Når Danmarks gastronomiske elite samles på Bornholm fra den 19. til 21. juni til Sol over Gudhjem, er det med smag, kreativitet og præcision i centrum. Festivalen byder på flere kokkekonkurrencer i absolut særklasse – og igen i år er Arla Unika hovedsponsor til begge konkurrencer.


    Midt på havnefronten i Gudhjem forvandles de idylliske omgivelser til en kulinarisk kampplads, når n

  • Snart drysser stjernerne – hvem får hæderen?


    Som partner med Food Organisation of Denmark (FOOD), der er Host Partner for Michelin in the Nordics følger Arla Unika spændt med på forreste række, når den nordiske gastronomi hyldes i Odsherred.


    Når de eftertragtede Michelin-stjerner uddeles i Odsherred den 16. juni, er det kulminationen på et år med dedikation, kreativitet og præcision i Nordens køkkener. Hvem står foran et ge

  • Arla Foods investerer stort i Linköping for at imødekomme skyr-boom

    Andelsejede Arla Foods investerer 34,5 mio. euro i en ny produktionslinje til skyr på mejeriet i Linköping, Sverige. Investeringen er en del af kooperativets langsigtede strategi og skal imødekomme den stigende efterspørgsel på skyr.
    Den nye produktionslinje vil primært producere skyr til det svenske marked, hvor efterspørgslen til tider har været tærkt stigende over de sidste par år. Den store

  • Ny rapport: Madlavning styrker børn og unges sociale bånd

    Madlavning i hjemmet åbner døren til kreative oplevelser og styrker fællesskabet blandt børn og voksne. Arla Fondens seneste Børn, Unge og Mad-rapport viser, hvordan madlavning kan fungere som en katalysator for både nærvær og læring. Men det kræver, at børnene får lov til at komme med i køkkenet – også selv om det måske roder og er besværligt.

  • Arla Fonden bliver en del af School Meals Coalition

    Arla Fonden har tilsluttet sig School Meals Coalition, der arbejder for at forbedre og udvide skolemadsprogrammer verden over, så børn får et sundt, nærende måltid i skolen inden 2030.

  • Arla slår alarm om manglende madfærdigheder

    Danskernes madfærdigheder bliver dårligere og dårligere, og det får nu Danmarks største fødevarevirksomhed Arla til at slå alarm. Madfærdigheder er nemlig afgørende, når det kommer til danskernes sundhed, klimaet og det sociale samvær.



    42% af danske børn og unge siger, at de ikke kan koge et æg. En ud af tre danskere bruger mindre end et kvarter på at lave aftensmad på en typisk aft

  • Den næste danske kandidat til verdens mest prestigefyldte kokkekonkurrence er fundet


    Fredag den 16. maj blev det afgjort, hvem der skal repræsentere Danmark ved det næste Bocuse d’Or – verdens mest prestigefyldte kokkekonkurrence. Efter 5,5 intense timer i køkkenet på Madens Folkemøde kunne Christian Wellendorf fra Babette lade sig hylde som den næste danske kandidat og tage det næste skridt mod en af de ypperste konkurrencer indenfor gastronomien.


    Torvet i Nykø

  • Arla protein inviterer til padel d. 24. maj – alle er velkomne


    Padel er en sport i rivende udvikling – og nu har du chancen for at prøve spillet. Lørdag den 24. maj inviterer foreninger og centre over hele landet til Åben Padel Dag, hvor dørene åbnes for både nybegyndere og øvede, der vil opleve den populære sport og det stærke fællesskab omkring den.


    Arrangementet holdes i samarbejde mellem Padel i Danmark, DGI og Arla® Protein og er en fe

  • Kokkekampen er i gang: Hvem skal repræsentere Danmark ved Bocuse d’Or?


    Fredag den 16. maj bliver Torvet i Nykøbing Falster forvandlet til en scene for intens koncentration, knivskarp præcision og gastronomisk topniveau, når tre af Danmarks største kokketalenter dyster om at blive den, der får lov at repræsentere Danmark ved Bocuse d’Or i 2026-2027 – det uofficielle verdensmesterskab for kokke.


    Arla Unika, Arlas premiumbrand, er stolt sponsor af det

  • Klimakampen rykker ind i fodergangen

    Gram Slot er centrum i et fælles projekt mellem REMA 1000 og Arla, hvor målet er at reducere CO2-udledningen fra mælkeproduktion gennem øget fodereffektivitet.

  • Lavbundsjorde i fokus i nyt samarbejde mellem Arla og Lidl

    Arla Foods og Lidl Danmark gør et af hovedpunkterne i Den Grønne Trepart til virkelighed i et nyt samarbejde, der skal hjælpe Arla-landmænd med at udtage kulstofrige lavbundsjorde. Projektet skal belyse, hvordan udtagning af lavbundsjorde kan reducere CO2-udledningen og på sigt gavne natur og biodiversitet.

  • Fremtidens mejeri: Arla Foods og DMK Group annoncerer intention om at fusionere

    Arla Foods og DMK Group er stolte over i dag at kunne annoncere, at vi har til hensigt at fusionere og skabe det stærkeste andelsmejeri i Europa. Vores fusion samler mere end 12.000 landmænd, og vi sigter mod at blive et fælles andelsselskab med en samlet proforma-omsætning på 19 milliarder EUR. Fusionen skal godkendes af repræsentantskaberne i andelsselskaberne samt af myndighederne.

  • Køer står på spring til forårets festdag


    Forårets store festdag på Arlas økologiske gårde holdes søndag den 13. april


    Foråret er over os, dagene bliver længere, og traditionen tro betyder det, at de økologiske malkekøer bliver lukket ud på græs.


    Søndag den 13. april inviterer Arlas økologiske landmænd over hele landet danskerne indenfor til Økodag – en festdag for hele familien, hvor man kan opleve køernes

  • Arla stikker næsen i indkøbskurven


    Arla præsenterer ny banebrydende emballage, der gør det muligt for forbrugerne at dufte osten før køb


    Smager osten nu lige så godt som den ser ud, vil jeg prøve den blåskimmel, og er der risiko for, at andre medlemmer af husstanden ikke tør åbne køleskabet? Det er nogle af de spørgsmål, som danske ostespisere ofte stiller sig selv, mens de står ved køledisken.


    Lyst

Vis mere
Skriv din e-mail for at følge Arla Foods

Når du vælger at oprette en brugerkonto og følge et presserum, bliver dine personlige data brugt af os og ejeren af presserummet, så du kan modtage nyheder og opdateringer i henhold til dine abonnementsindstillinger.

For at lære mere om dette, læs venligst vores Privatlivspolitik, som gælder for vores brug af dine personlige data og vores Privatlivspolitik for kontakter, som gælder for brugen af dine personlige data, af ejeren af det presserum, du følger.

Bemærk venligst, at vores Brugsvilkår gælder for al brug af vores tjenester.

Du kan til enhver tid trække dit samtykke tilbage ved at framelde dig eller slette din konto.
Tjek din indbakke

E-mail sendt til __email__. Klik her for at følge Arla Foods

Ok