På Kroghsminde øver de sig i fremtidens afgrøder
Med afgrøder som linser, hamp og hestebønner til plantebaserede fødevarer er Andreas Krogh godt i gang med at dyrke de afgrøder, der ofte tales om som en del af fremtidens planteavl. Arealet med afgrøderne er stadig småt, for det vigtigste lige nu er læringen og dygtiggørelsen af at dyrke de nye afgrøder til plantebaserede fødevarer.