Danskerne rykker julen ud af hjemmet
Kalenderen i år giver optimal mulighed for lang juleferie, og mange kan holde fri i 16 dage for bare 5 feriedage. Det benytter flere til ferieophold over jul og nytår.
Kalenderen i år giver optimal mulighed for lang juleferie, og mange kan holde fri i 16 dage for bare 5 feriedage. Det benytter flere til ferieophold over jul og nytår.
De danske Landal-ferieparker får nyt logo og design som led i en omfattende europæisk rebranding. Målet er at styrke koblingen til naturen, som skal give gæsterne et reelt pusterum fra hverdagen.
Mens hotel- og restaurationsbranchen kæmper med mangel på kvalificeret arbejdskraft, har Hotel Vejlefjord succes med at fastholde og udvikle medarbejdere gennem målrettede talentprogrammer.
For mange danskere er vinter lig med skiferie, og i år har en række skidestinationer gjort ekstra ud af de ting, der betyder mest for danske skiturister – prøv denne skjulte perle.
Hotel Vejlefjord er kåret som Jyllands bedste hotel ved Danish Travel Award. Ifølge direktøren skyldes succesen dedikerede medarbejdere og et stort wellnessudbud, som nu udvides med udendørs Thalasso Spa.
Hunden er populær som aldrig før, og en ny undersøgelse peger på, at hundene i høj grad har opnået status som et fuldgyldigt familiemedlem. Hunden giver ubetinget kærlighed, fortæller hundeekspert.
20-årige Heidi van Vliet, der netop er udlært som bager hos KonditorBager i Outrup, er nyeste og yngste medlem af Det Danske Bagerlandshold. Med stor opbakning fra Konditorbager og de lokale kunder i Outrup, vil hun hæve barren for det kreative og eksperimenterende bagværk.
Line Munk Erikslev, der er bager hos KonditorBager i Ørum, deltager ved EuroSkills 2025 i Herning. Med masser af træning og lokal opbakning sætter hun barren højt og sigter efter øverste trin på podiet.
At være en del af oplevelsen er i højsædet, når danskerne vælger destination, og i turismebranchen gør man klogt i at skille sig ud fra mængden. Marienlyst Strandhotel er gået fra hotel til oplevelsesdestination.
Uden risiko for at blive fanget i Sydeuropas ekstreme varme vælger flere at holde ferie i Danmark. Et mildt klima, tilgængelige oplevelser i naturen og den nordiske livsstil lokker ifølge turismeforsker turisterne til.
Efter for to år siden at gå glip af sejren i DM for konferencekokke, kan Rikki Raahauge fra Hotel Vejlefjord nu triumfere som både danmarksmester, europamester og verdensmester.
Hotel Vejlefjord lancerer egen spaserie med fem veganske og økologiske plejeprodukter. Produktserien er produceret og udviklet i samarbejde med Westphals Fabrikker ud fra en fælles værdi om at hylde den danske natur.
Danmarksmesteren Rikki Raahauge fra Hotel Vejlefjord er nu europamester efter at have vundet EM for konferencekokke, Copper Skillet, i juniorkategorien. Det er en vigtig personlig sejr, fortæller han.
Hotel Vejlefjord har for andet år i træk vundet Danish Travel Award for bedste hotel i Jylland. Succesen kan ifølge direktøren tilskrives medarbejderne, som har højnet gæstetilfredsheden med 10 procent på et år.
Antallet af overnatninger slog ny rekord i første halvår. Danskernes hotelvaner har imidlertid ændret sig i takt med den teknologiske udvikling. Nu vil vi have uafhængighed og tidsbesparelse frem for personlig service.
Danske hoteller bliver i hastigt stigende grad certificeret inden for bæredygtighed og økologi. Hotel Vejlefjord er blandt dem, der satser massivt på bæredygtighed som fremtidssikring af spahotellet.
Et væld af nye produkter og teknologiske muligheder har fået danskerne til i stigende grad at eksperimentere med behandlinger som et led i sundheds- og skønhedsrutinen.
Krise og inflation får hver fjerde danske virksomhed til at planlægge med omkostningsreduktioner. Hos hotelkæde mærker man tydeligt, at især logistik- og byggeribrancherne kigget nøje efter sparemuligheder.
Landets mange diskoteksansatte bliver udsat for høj støj. Lovgivningen er klar, men ingen tager ansvar. 36-årige Thomas er en af de efterladte medarbejdere, der står med en betydelig forringet hørelse.
Unik og personlig bookingproces har skabt rekordomsætning for Danske Konferencecentre. Foreningen har i 2021 placeret ordrer for over 100 millioner kroner hos deres næsten 100 partnere og kan se frem til endnu et rekordår.