Groes Bageri bliver til KonditorBager i Løgstør
Groes Bageri i Løgstør bliver fra 17. juni en del af KonditorBager. Medlemskabet skal blandt andet give nye idéer og inspiration til bageriet, der snart har været i bagermesterens familie i 60 år.
Kategorier: konditorbager
-
-
Åbageren åbner den 7. maj på Gilleleje Hovedgade 1
Torsdag den 7. maj slås dørene til bageriet på Gilleleje Hovedgade atter op. Navnet er skiftet til Åbageren, men fokus er fortsat på godt bagværk til byens kunder, der kan se frem til udvidede åbningstider.
-
Danmarks bedste romkugle er fra Bjerringbro: 2000 bliver rullet på én dag
Konditor Anette Drengsgaard fra Bjerringbro har vundet guld i Danmarks Bedste Romkugle. Tre slags rom og målrettet udviklingsarbejde sikrede sejren – og har sendt produktionen op på 2000 romkugler på én dag.
-
Kirsten Comlossy overtager KonditorBager i Lejre – vil bevare håndværket og byens samlingspunkt
Som ny indehaver vil Kirsten Comlossy holde fast i kendte ansigter og bevare håndværket og klassikerne hos KonditorBager i Lejre. Det næsten 100 års gamle bageri skal forblive samlingspunkt for både lokale og forbipasserende.
-
Heidi fra KonditorBager i Outrup er bagerlandsholdets nye talent
20-årige Heidi van Vliet, der netop er udlært som bager hos KonditorBager i Outrup, er nyeste og yngste medlem af Det Danske Bagerlandshold. Med stor opbakning fra Konditorbager og de lokale kunder i Outrup, vil hun hæve barren for det kreative og eksperimenterende bagværk.
-
Rasmus Madsen er ny partner hos KonditorBager i Rønne
Efter 13 år som bagersvend hos KonditorBager i Rønne er Rasmus Madsen blevet medejer af det succesfulde bageri. Her vil man fremtidssikre forretningen ved at holde på den dygtige bager.
-
Bager fra Ørum skal kæmpe for Danmark ved EuroSkills 2025 i Herning
Line Munk Erikslev, der er bager hos KonditorBager i Ørum, deltager ved EuroSkills 2025 i Herning. Med masser af træning og lokal opbakning sætter hun barren højt og sigter efter øverste trin på podiet.
-
KonditorBager klar med ny app – første brød er gratis
Med den nye app hos KonditorBager, kan du nemt samle klip digitalt og ved første download får alle kunder et gratis specialbrød i velkomstgave.
-
Ekstra lang fastelavnsbollesæson kan få salget til at slå rekorder
I år falder fastelavn exceptionelt sent, hvilket danner grobund for et rekordhøjt fastelavnsbollesalg hos bagere landet over. Få konditorens tips til, hvordan fastelavnsbollen bliver perfekt.
-
Nyt bagekit skal kickstarte hjemmebag blandt børnefamilier
Bagere over hele landet vil hjælpe børnefamilier til gode oplevelser med hjemmebag. Et nyt og praktisk bagekit skal gøre det let og hyggeligt at kaste sig over hindbærsnitter, romkugler og cookies.
-
Mangeårige bager-konkurrenter gør fælles front
Med ”Bagerfællesskabet” indleder KonditorBager og BagerGruppen et nyt samarbejde, der skal styrke udviklingen på tværs af bagerbranchen og reducere omkostningerne for de enkelte bagere. Målet er at skabe et forum for fælles vækst, hvor konkurrenter bliver samarbejdspartnere.
-
Line Munk Erikslev fra KonditorBager i Ørum vinder DM i Skills
Vinderen af DM i Skills 2024 for bagere er Line Munk Erikslev fra KonditorBager i Ørum. Den glade vinder ville vise bagerfaget frem, og med sejren har hun sat en streg under, at grundighed betaler sig.
-
Kåring: Danmarks næstbedste romkugle er fra Bjerringbro
Konditor Anette Drengsgaard fra Bjerringbro har netop vundet sølvmedaljen i Danmarks Bedste Romkugle. Tre slags rom, sand kærlighed og en solid holdindsats sikrede udmærkelsen.
-
Fastelavnsbollen fortsætter sin sejrsgang – sådan bliver den perfekt
Fastelavnsbollerne har de seneste år taget danskerne med storm. I år hitter den gammeldags version med remonce, marcipan eller creme. Få konditorens råd til at lave den perfekte fastelavnsbolle.
-
Nyt kæmpebageri slår dørene op i Aabenraa
Den 2. november åbner KonditorBager et nyt stort bageri på Tøndervej 6 i Aabenraa. Til dem, der er vakse ved havelågen, er der goodiebags og 4000 gratis rundstykker at komme efter.
-
Den 29. september lukker og slukker Højene Bageren filialen på Skagensvej i Hjørring
Filialen af Højene Bageren på Skagensvej i Hjørring lukker per 29. september. De fuldtidsansatte medarbejdere genansættes i videst muligt omfang i butikkerne på Frederikshavnsvej i Hjørring samt Jyllandsgade i Hirtshals.
-
Bagerkæde tager konsekvensen af medlemmernes forskellige behov
For at styrke hver enkelt forretning ændrer bagerkæden KonditorBager deres medlemsstruktur. Medlemmerne skal nu vælge mellem to forskellige medlemskaber efter den enkelte bagers behov.
-
Fødselsdagsfest overraskede kunderne hos KonditorBager i Outrup
Den lokale bager i Outrup blev ud af 45 bagerier kåret som den mest festlige, da KonditorBager fejrede fødselsdag. En kunde kom med hæklede kager i gave, og den gode stemning overvældede kunderne.
-
Fødselsdagsfest overraskede kunderne hos KonditorBager i Outrup
Den lokale bager i Outrup blev ud af 45 bagerier kåret som den mest festlige, da KonditorBager fejrede fødselsdag. En kunde kom med hæklede kager i gave, og den gode stemning overvældede kunderne.
-
Nu slår ny KonditorBager dørene op i Vordingborg
Den 10. marts bliver den gamle Aldi-bygning på Prins Jørgens Allé officielt til et nyt bageri i Vordingborg. Her kan kunder fra lokalområdet få tilfredsstillet den søde tand eller købe et måltid til farten.
Vis mere
Loading...