Kokkenes Køkken udvikler ny serveringsbakke sammen med DTU-studerende
I samarbejde med to studerende fra DTU er Kokkenes Køkken ved at udvikle en ny serveringsbakke til sine mange kantiner.
-
-
Kokkenes Køkken vil lave mad med tang
For hele tiden at udvikle og forny sig tager Kokkenes Køkken jævnligt ud for at hente inspiration til nye bæredygtige råvarer. Den 17. juni blev køkkencheferne sendt til Nykøbing Sjælland for at høste tang og få inspiration til, hvordan tang, der er meget klimavenligt, kan bruges i madlavningen. Tanken er nemlig, at køkkencheferne skal til at lave mad med tang.
-
Kokkenes Køkken-direktør valgt ind i bestyrelsen for Økologisk Landsforening
Der var kampvalg til bestyrelsen for Økologisk Landsforening ved foreningens årlige generalforsamling, som blev afholdt i weekenden i Aarhus. Og valget medførte stor udskiftning i bestyrelsen, som nu også har en repræsentant for landets storkøkkener og kantiner som medlem i form af direktør Maj Toppenberg fra kantineleverandøren Kokkenes Køkken.
-
Forenede Service: Nu med INSTA 800
Som den første store, familieejede servicevirksomhed i landet, er Forenede Service netop blevet virksomhedscertificeret med rengøringsstandarden INSTA 800. Et værktøj som fører fordele med sig for både medarbejdere, virksomheden og kunderne.
-
Fra Syrien til Hotel Randers
Rokan Hamo og Razan Odavan kom til Danmark for fem år siden som flygtninge fra Syrien. I dag er de begge fastansatte i Forenede Hotelservice som medhjælpere på Hotel Randers. Og netop det at få et arbejde er deres bedste råd til andre flygtninge, der kommer til Danmark.
-
DI’s lærlingepris går for første gang til rengøringstekniker
I dag den 26. februar blev DI Hovedstadens Lærlingepris 2020 overrakt til Aleksandra Urban, der er rengøringsteknikerelev hos Forenede Service. Hun kom til Danmark for tre år siden, har klaret sin uddannelse med topkarakterer og er den første rengøringstekniker til at modtage lærlingeprisen.
-
Nyt partnerskab skal sikre flere faglærte i Region Hovedstaden
Fra ABC til EUD. Sådan lyder overskriften på et dugfriskt partnerskab mellem Forenede Service og erhvervsskolen TEC. Aftalen skal sikre og hjælpe flere ufaglærte til et faglært arbejdsliv gennem et øget antal målrettede uddannelsesforløb, lyder det fra HR-chef i Forenede Service, Kenny Mitchboe.
-
5.000 bæredygtige kokkejakker og forklæder på vej til Kokkenes Køkken
Kokkenes Køkken tænker innovativt for at være mest muligt bæredygtige og for at understøtte FN’s klima- og verdensmål aktivt. Nu har kantineleverandøren investeret i 5.000 kokkejakker og forklæder fra Berendsens særlige CSR-kollektion, som blandt andet bliver fremstillet af brugte engangs-plastikflasker. Og de bæredygtige tekstiler skal vaskes på Berendsens svanemærkede vaskeri.
-
Nets tester ansigtsbetaling i samarbejde med Kokkenes Køkken
I et pilotforsøg vil Nets teste, om danskerne er klar til at betale med ansigtet. Kokkenes Køkken, der driver kantinen i kontorfællesskabet Vibenshuset på Østerbro, er de første i landet til at tage løsningen i brug.
-
TDC og Kokkenes Køkken får landets økologiske spisemærke nr. 3.000
Et grønnere Danmark går gennem maven og landets professionelle køkkener. Sådan lød meldingen fra fødevareminister Mogens Jensen, der på årets økologiske topmøde kunne overrække spisemærke nummer 3.000 til kantinevirksomheden Kokkenes Køkken.
-
Forenede Service støtter landsindsamlingen ’Danmark planter træer’
Danmarks Naturfredningsforening og TV2 er gået sammen om at afholde landets første store indsamlingsshow til gavn for klimaet. Målet er at indsamle nok penge til at kunne plante én million træer i samarbejde med danskerne med sigte på at skabe nye Folkeskove i hele landet. Danmarks største familieejede rengøringsvirksomhed bakker op om initiativet.
-
Forenede Service er nomineret til international bæredygtighedspris
Landets største familieejede rengøringsvirksomhed er nomineret til ”European Cleaning & Hygiene Award” i kategorien ”Bæredygtighed – i praksis”. Prisen uddeles i London til oktober.
Vis mere
Loading...