Nyhed -

Vidunderplanten direkte i maden – opskrifter med Aloe vera

Aloe vera som hudpleje kender alle til. Aloe vera som kosttilskud bliver mere og mere almindeligt. Men Aloe vera i mad og i en supersund salatdressing? Du hørte rigtigt. 

Aloe vera har været kendt for sine anvendelsesområder både til kroppens indvendige og udvendige side i tusinder af år. Men vidste du, at denne fantastiske plante også kan være en super base i smoothies, mocktails, nice-cream og som her: sunde salatdressinger?

Før du kaster dig over planten i vindueskarmen eller Aloe vera-juicen i køleskabet, er der alligevel visse ting, du bør vide. Produktspecialist i Forever Living Products, Gabriela Johansson, guider dig:

  1. Hvilken type Aloe vera kan man spise?

– Der findes cirka 400 forskellige kendte arter i Aloe-slægten – alle med hver deres unikke egenskaber og dermed anvendelsesområder. Til mad og kosttilskud er det særligt én art, der bruges, nemlig Aloe barbadensis Miller, siger Johansson.

– Hvis du køber en hel plante til brug i mad, er det derfor vigtigt, hvilken sort du vælger. Så undgår du at få Aloe vera med andre egenskaber end dem, du ønsker. Gode planteskoler ved som regel, hvilken sort de sælger, men det gør blomsterbutikkerne ikke altid. Alternativt kan du købe kvalitetssikrede kosttilskud, for eksempel Forever Aloe Vera Gel, som indeholder 99,7 % Aloe vera.

  1. Hvordan bør den tilberedes?

– For at udnytte de fordelagtige næringsstoffer og beholde Aloe veraens smag og farve, bør den ikke varmes op. Aloe vera skal først og fremmest bruges som raw food. Du kan varme Aloe vera, men så skal du behandle den som andre grøntsager og være klar over, at næringsindholdet reduceres under opvarmning, forklarer Johansson.

  1. Kan hele planten bruges?

– Det er først og fremmest vigtigt, at du undersøger, hvilken sort Aloe vera du bruger, hvis du dyrker planten derhjemme. Når du laver din egen mad og drikke, skal den yderste skræl altid fjernes. Forever Living Products, der er verdens største dyrker, producent og distributør af Aloe vera, fjerner alle skræller i fremstillingen af sine produkter. I vores produktion fileteres planterne desuden i hånden, så man kun beholder det absolut bedste i planten, afslutter Johansson.

ALOE VERA GEL DRESSING

1,5 dl Forever Aloe Vera Gel

2 spsk. finhakket ananas eller mango

1 spsk. limejuice

1 spsk. hakket koriander

0,5 spsk. hakket mynte

0,5 spsk. revet ingefær

0,5 spsk. finhakket chili (kan udelades)

Salt og peber

ALOE BERRY NECTAR DRESSING

1,5 dl Forever Aloe Berry Nectar

2 spsk. hakkede valnødder (kan udelades)

Salt og peber

Related links

Emner

  • Sport

Kontakt

Relateret media

Relateret materiale

  • ALOE VERA – en alsidig plante

    Få lægeurter har været så flittigt og længe anvendt som Aloe vera. Allerede de gamle grækere kendte til plantens gode egenskaber, og i dag anvendes planten, der tilhører liljefamilien, både i kosttilskud og skønhedsprodukter.

  • Forever Aloe Vera Gel™ – nu i miniformat

    Nu er den her, vores lille Forever Aloe Vera Gel. Samme gode drik – men i en mindre, smartere størrelse. Samme formel, beriget med C-vitamin og med samme høje kvalitet. Samme miljøvenlige Tetra Pak. Men i en helt ny størrelse.

  • Sommerens ​mocktail med Aloe Vera - PEACHY GELLINI

    PEACHY GELLINI MOCKTAIL
    1 dl Forever Aloe Peaches
    1-2 stk. friske eller syltede ferskner
    1 dl alkoholfri, mousserende vin eller danskvand
    Blend Forever Aloe Peaches og ferskener fint i en blender, tilsæt mousserende vin – eller danskvand for en sundere version.

  • Sommerens mocktail med Aloe Vera - VERY BERRY

    VERY BERRY MOCKTAIL
    2 dl Forever Aloe Berry Nectar
    2 dl Rose Lemonade / Schweppes Tonic & Hibiscus
    1 dl frosne tranebær
    Ryst Aloe Berry Nectar og tranebær, tilsæt Rose Lemonade eller Schweppes Tonic & Hibiscus.

  • Sommerens mocktail med Aloe vera - SPICY GOJITO

    SPICY GOJITO MOCKTAIL


    1 dl Forever Aloe Vera Gel
    2 dl danskvand
    1 dl frossen passionsfrugt
    1 lime
    1 skiveskåret chilipeber
    3 cm skiveskåret ingefær
    1 bundt mynte
    Knus lime og mynte forsigtigt med en træske eller en støder. Ryst Aloe Vera Gel og passionsfrugt – den frosne passionsfrugt giver en naturlig sødme og erstatter knust is. Tilsæt danskvand, chili og ingefær,

  • Effektiv restituering med sundhetscoach Nick Söderblom

    Sygdom, udmattelse, stress, overtræning – der kan være mange årsager til, at kroppen går i sort. Så kan det føles hårdt og besværligt at få den i gang igen. Nick Söderblom, sundhetscoach og deltager på svensk Robinson, deler her sin historie om, hvordan han kom tilbage efter sin Robinson-udfordring.

  • Dronningen af nice cream deler sine hemmeligheder

    På bare nogle få år er Anna @memysmoothiesandlife Lindberg blevet en af Instagrams hotteste smoothie-kendisser. I hendes kommentarfelt møder man mange store navne – alle lige begejstrede for hendes smukke kreationer og gode opskrifter.

Skriv din e-mail for at følge Forever Living Products Scandinavia

Når du vælger at oprette en brugerkonto og følge et presserum, bliver dine personlige data brugt af os og ejeren af presserummet, så du kan modtage nyheder og opdateringer i henhold til dine abonnementsindstillinger.

For at lære mere om dette, læs venligst vores Privatlivspolitik, som gælder for vores brug af dine personlige data og vores Privatlivspolitik for kontakter, som gælder for brugen af dine personlige data, af ejeren af det presserum, du følger.

Bemærk venligst, at vores Brugsvilkår gælder for al brug af vores tjenester.

Du kan til enhver tid trække dit samtykke tilbage ved at framelde dig eller slette din konto.
Tjek din indbakke

E-mail sendt til __email__. Klik her for at følge Forever Living Products Scandinavia

Ok