Fødevareproducenter kan blive bedre til at få mere ud af fødevarerne – fx i samarbejde med NGO’er eller iværksættere. Det siger logistikchef Regine Kimmer Jørgensen fra Nestlé Danmark, der er medlem af Fødevareministeriets initiativ ONE\THIRD, på den nationale madspildsdag 29. september. For madspildsdebatten bør også handle om bedre madudnyttelse.
Hvordan kan verden øge brugen af genanvendt plast i mademballage uden at gå på kompromis med fødevarekvalitet og sikkerhed? Det var temaet, da Nestlé Norden og Norner, en global markedsleder inden for industrielle forsknings- og udviklingsydelser inden for polymerer, sammen holdt et webinar 24. september med deltagelse af 120 nordiske CSR-eksperter fra NGO’er, organisationer og virksomheder.
Nestlé offentliggør nu nye indsatser, der skal bidrage til en affaldsfri fremtid. Det gør virksomheden ved at intensivere sin indsats for at gøre 100 pct. af den emballage, virksomheden bruger, enten genbrugelig eller genanvendelig inden 2025, og ved at reducere brugen af jomfruplast med en tredjedel i samme periode.
Nestlé, der er verdens største fødevarevirksomhed, omsatte i første halvår af 2020 for 289 milliarder kr. og havde en organisk vækst på 2,8 pct. I Danmark har første halvår budt på fornuftige resultater på tværs af Nestlés mange produktkategorier. Bl.a. har lanceringen af produkter fra Starbucks i dansk detailhandel været en succes på kaffemarkedet. Også Nespresso har klaret sig godt.
Hver fjerde dansker er klar til aldrig at møde ind på arbejde igen, fordi de har oplevet fordele ved at arbejde hjemmefra iflg. en undersøgelse fra YouGov. Nestlé Danmark vil også øge hjemmearbejdet, siger nordisk HR-direktør Mikala Larsen. Corona har lært virksomheder meget, og Nestlé Danmark har bl.a. set, at introverte shiner under corona, fordi de får mere taletid under de virtuelle møder.
Introverte har vist sig som de skjulte helte under coronaen. De er kommet tydeligere frem på de virtuelle møder, hvor taletiden ofte går på skift med kun én taler ad gangen. Nestlé Danmark har oplevet introverte shine ved at få lov til at komme mere til orde og komme frem med deres ideer. Det har ført til mere kvalificerede beslutninger. Det er et wake-up-call, mener HR-direktør Mikala Larsen,
Introverte har vist sig som de skjulte helte under coronaen. De er kommet tydeligere frem på de virtuelle møder, hvor taletiden ofte går på skift med kun én taler ad gangen. Nestlé Danmark har oplevet introverte shine ved at få lov til at komme mere til orde og komme frem med deres ideer. Det har ført til mere kvalificerede beslutninger. Det er et wake-up-call, mener HR-direktør Mikala Larsen,
Coronaen kom pludseligt - også for verdens største fødevarevirksomhed, Nestlé, og dens medarbejdere i Danmark, der med ét fik travlt med at sikre sundhed og sikkerhed for medarbejdere, kunder og forbrugere. En af dem var Sophie Orehag-Holmer fra NESCAFÉ, som brugte Nestlés fleksibilitet til at få sit liv til at fungere med to små børn i den udfordrende tid - og til at donere kaffe til udsatte.
Barsel rammer ligestilling på jobbet: det hæmmer kvinders karrieremuligheder, og det rammer studerende, der får børn under studiet. Dét skal laves om, mener Mikala Larsen, HR-direktør i Nestlé i Danmark, opfordrer til at se på barsel på en nuanceret og moderne måde og lade det tælle som både erhvervs- og ledelseserfaring. I Nestlé Danmark er der ligestilling - og ligeløn - på alle niveauer.
Nestlé introducerer nu den første frugt-infused drik til børn – og så er den økologisk. NaturNes drikkene indeholder kun vand og økologisk frugt – og de kommer i en bekvem emballage, der kan bruges uden spild. Drikkene er velegnede til børn fra 12 måneder og op. Drikkene indeholder kun vand, organisk frugtpuré og lidt citron. Der er ikke tilsat sukker eller sød, koncentreret juice.
Nestlé gik i Norden over til virtuelle jobsamtaler, da Corona satte begrænsninger for den fysiske jobsamtale. Bolette Spottag Eisensee fra Nestlés HR giver her gode råd til, hvordan man både som kandidat og recruiter bedst håndterer den nye slags samtale. Et af nøgleordene er ekstra tid til ansættelsen for at finde den rette kemi. I Nestlé er ansøgernes personlighed en afgørende faktor i jobbet.
Nestlé gik i Norden over til virtuelle jobsamtaler, da Corona satte begrænsninger for den fysiske jobsamtale. Bolette Spottag Eisensee fra Nestlés HR giver her gode råd til, hvordan man både som kandidat og recruiter bedst håndterer den nye slags samtale. Et af nøgleordene er ekstra tid til ansættelsen for at finde den rette kemi. I Nestlé er ansøgernes personlighed en afgørende faktor i jobbet.
