Tutkimus selvitti: suomalaiset eivät tunne ruokakermojen eroja – luonnollisuutta arvostetaan
Kaupan kylmähyllyltä voi löytyä kymmeniä ruokakermoja tai ruokakerman kaltaisia valmisteita. Kuluttajien on vaikea tunnistaa niiden eroja tai niissä käytettyjä lisäaineita. Valintojen tueksi kaivataan lisätietoa, joten kokosimme kermoista faktapaketin.