Vuoden Kokki- ja Vuoden Tarjoilija -kilpailuiden uusi pääyhteistyökumppani Arla Pro arvostaa ravintola-alan suomenmestaruuskilpailuiden alalle tuomaa nostetta ja vilkasta keskustelua. Vuoden Kokki- ja Vuoden Tarjoilija -kilpailut keräävät alan kovimpia tekijöitä kamppailemaan suomenmestaruuksista sekä järjestämään vuosi vuodelta parempia kilpailuja.
Arla on Suomen ensimmäinen meijeriyritys, joka allekirjoitti muovisten kerta-annospakkausten vähentämiseen tähtäävään Green deal -sitoumuksen. Vapaaehtoisen sitoumuksen avulla halutaan vähentää kertakäyttöisten muovituotteiden käyttöä EU:ssa Signle-use plastics -direktiivin mukaisesti.
Lintujen suojelu- ja harrastusjärjestö BirdLife Suomi, Arla ja maitotilat yhdistivät keväällä alkaneessa pilottihankkeessa voimansa pääskyjen pesinnän parantamiseksi. Pilottivuonna maitotiloille asennettiin yli 150 pesäpaikkaa ja hankkeessa mukana olleet tilat seurasivat pääskyjen elämää ahkerasti. Tärkeä luontokatoa ehkäisevä yhteistyö jatkuu myös tulevina vuosina.
Arla Foods -konserni palkitsee tänään ensimmäistä kertaa maidontuottajiaan eri puolilla Eurooppaa ilmastoteoista ja muista kestävän kehityksen ponnisteluista dataan ja tieteeseen perustuvan pistejärjestelmän avulla. Myös Suomessa Arlalle maitoa tuottavat kaikki 380 tilaa saavat näytön perusteella kestävään kehitykseen kannustavan korvauksen maidon hinnassa.
Yli puolet Arla Suomi -yhteistyöryhmän maidontuottajista on toteuttanut tilallaan biodiversiteettitarkastelun. Tiloista 75 prosenttia on saanut tarkastelussa korkeat pisteet, mikä kertoo tilojen toiminnan myönteisistä vaikutuksista biodiversiteettiin. Arla palkitsee maitotiloja luonnon monimuotoisuuden vahvistamisesta.
Kati Janhunen on nimitetty Arla Suomen markkinointijohtajaksi ja johtoryhmän jäseneksi. Hän on aloittanut uudessa tehtävässään 1.6.2023.
Tänä kesänä nautitaan niin kotimaisista kuin trooppisista mauista ja ennen kaikkea grillauksesta, joka saa herkullisuutta mausteisista cheddareistamme. Olipa kyseessä uusi makuvaihtoehto tai kokonaan uusi tuote, uutuutemme ovat huolella kehitelty, suomalaisia makutottumuksia silmällä pitäen. Tutustu tästä!
Lintujen suojelu- ja harrastusjärjestö BirdLife ja Arlan maitotilat yhdistävät voimansa uhanalaisten pääskyjen elinolosuhteiden parantamiseksi. Maitotilat ovat tärkeitä ekosysteemejä pääskyjen elinvoimaisuuden kannalta. Hankkeen tavoitteena on auttaa pääskyjä pesimään maitotiloilla ja kasvattaa tietoisuutta aiheen ympärillä.
Suomeen on saatu uusi elintarvikepakkauksiin tarkoitettu eläinten hyvinvointimerkki ELVI. Maitopurkissa merkki kertoo, että tuotteessa käytetty maito on tuotettu tiloilla, joissa lehmien hyvinvointi todennetaan säännöllisesti riippumattomilla auditoinneilla.
Arla ryhtyy maksamaan maidontuottajille merkittävää lisää kestävän kehityksen toimenpiteistä. Uudella hinnoittelumallilla tuottajia kannustetaan erityisesti kasvihuonekaasupäästöjen vähentämiseen. Kannustin otetaan käyttöön Suomessa huhtikuussa. Muissa Euroopan maissa, joissa Arla Foods -konsernilla on tuottajia, sitä aletaan soveltaa heinäkuusta lähtien.
Fazerille viime vuosina maitoa Kaakkois-Suomessa ja Uudellamaalla tuottaneet maitotilat siirtyvät tuottamaan maitoa Arlan jalostettavaksi. Arla tarjosi kaikille Fazerin maidontuottajille mahdollisuutta tulla osaksi meijereistä ja maidontuottajista kostuvaa Arla Suomi -yhteistyöryhmää. Suurin osa heistä allekirjoitti sopimuksen Arlan kanssa.
Hyvistä ja laadukkaista raaka-aineista syntyy yksinkertaisesti hyvää ruokaa. Arjesta tulee lempeämpi, kun kokkaa Arla Lempi -sarjan tuotteilla, joilla saa helposti aitoa makua purkin täydeltä. Inspiraatiota kokkaamiseen löytyy resepteistämme tai kurkkaamalla purkin sisään, jossa on helppoja reseptivinkkejä arkeen.
