Ohita

Kategoriat: kehitys

  • South Africa Albacore Tuna Pole and Line fishery (c) MSC

    MSC Improvement Program – uusi globaali ohjelma kalastuksen kestävän kehityksen nopeuttamiseksi

    Marine Stewardship Council (MSC) on käynnistänyt uuden MSC Improvement Program -kehitysohjelman, jonka tavoitteena on nopeuttaa kestävien kalastuskäytäntöjen kehitystä maailmanlaajuisesti. Kehitysohjelma varmistaa, että FIP:n edistymistä valvotaan ja toimenpiteet toteutetaan oikea-aikaisesti. Tavoitteena on, että kalastus pystyy aloittamaan MSC:n täysarvioinnin viiden vuoden kuluessa.

  • c) Bertrand Wendling

    Maailman tonnikalapäivä: sertifioidun tonnikalan kysyntä kasvaa maailmanlaajuisesti

    MSC-merkittyä tonnikalaa on kuluneena vuonna myyty ennätysmäärä – jopa 130 000 tonnia (2021/2022). Tämä on yli kaksinkertainen määrä viisi vuotta sitten myytyyn määrään (noin 50 000 tonnia). Myynnin kasvua ovat tukeneet vähittäiskaupan ja kala-alan jättiläisten sitoomukset myydä ainoastaan kestävästi pyydettyä tonnikalaa.

  • Tonnikala donburi, resepti Jesper Björkell

    Kokit ja kalastajat 18 maasta yhdistävät voimansa kestävän kalastuksen tukemiseksi MSC:n Merien Keittokirjassa

    MERIEN KEITTOKIRJA (Ocean Cookbook 2022) on kansainvälisten huippukokkien ja voittoa tavoittelemattoman Marine Stewardship Councilin (MSC) yhteistyön tulos. Kansainvälisestä keittokirjasta löytyy 18 reseptiä, joiden kala on peräisin 18 MSC-sertifioidusta kestävästä kalastuksesta ympäri maailmaa. Suomenkieliseen keittokirjaan valikoitui mukaan 12 reseptiä.

  • MSC:n vuosikertomus julkaistiin 5.10.2021

    Kuluttajat ovat ostaneet MSC-sertifioituja vastuullisesti pyydettyjä mereneläviä pandemian aikana enemmän kuin koskaan

    MSC kertoo uudessa vuosikertomuksessaan, että kestävien merenelävien myynti kasvoi noin 6 % vuosina 2020–2021. Pandemian aikana yhä useammat kuluttajat ovat päätyneet ostamaan sertifioituja mereneläviä. Edistyksestä huolimatta MSC korostaa, että tarvitaan kiireellisiä toimia merien kohtaamien haasteiden ratkaisemiseksi. Yli kolmannes (34 %) maailman kalakannoista ovat ylikalastettuja.

  • Keskisen silakan kannan uusiutuminen on ollut hidasta

    Keskisen silakan MSC-sertifikaatit pidätetty kannan huonosta tilasta johtuen

    ICES antoi toukokuun lopulla uudet kanta-arviot Itämeren kalakannoista, jossa se laski keskisen silakan kannan arviota huomattavasti kannan huonosta uusiutumisesta johtuen. Muuttuneen arvion seurauksena sertifiointilaitokset ovat todenneet, että keskiseen silakkakantaan kohdistuva pyynti ei kalakannan tilan osalta enää täytä MSC:n kriteereitä.

  • Kala- ja elintarviketeollisuuden yhteistyö on kestävien merien kannalta välttämätöntä!

    Kala- ja elintarviketeollisuuden yhteistyö on kestävien merien kannalta välttämätöntä!

    Osa maailman suurimmista kalastusyrityksistä, vähittäiskaupan toimijoista, tuotemerkeistä ja ravintolaketjuista lisäävät vastuullisesti pyydettyjen merenelävien saatavuutta. Nämä edelläkävijät jakavat visiomme elinvoimaisista meristä ja vievät kehittystä vahvasti kohti YK:n kestävän kehityksen tavoitteiden saavuttamista. Linnéa Engström kertoo, miksi tämä on tärkeää.

  • 140-vuotias Kalakauppa E. Eriksson on MSC- ja ASC-sertifioitu.

    Kalakauppa E. Eriksson tuo vastuullisesti pyydetyn ja kasvatetun kalan Vanhaan Kauppahalliin

    Kalakauppa E. Erikssonille on myönnetty kestävää kalastusta ja vastuullista vesiviljelyä edistävät MSC- ja ASC-jäljitettävyyssertifikaatit ensimmäisenä itsenäisenä kalakauppana Suomessa. Viime vuonna 140 vuotta täyttäneen kalakaupan asiakkaat voivat nyt ostaa todennetusti vastuullisia MSC- ja ASC-merkittyjä kala- ja äyriäistuotteita.

  • Hanko Sushi tarjoaa ainoastaan MSC- ja ASC-sertifioituja mereneläviä

    Suomen suurin sushiravintolatoimija Hanko Sushi tarjoaa vain sertifioituja mereneläviä

    Hanko Sushin kaikille 24 ravintolalle on myönnetty kestävää kalastusta ja vastuullista vesiviljelyä edistävät MSC- ja ASC-jäljitettävyyssertifikaatit. Ravintolat tarjoavat Suomen ensimmäisenä sushiravintolaketjuna vain sertifioiduista, kestävästi kalastetuista ja vastuullisesti kasvatetuista kaloista ja äyriäisistä tehtyä sushia.

  • MSC avaa julkisen konsultaation erittelystä ja haiden eväpyynnistä

    MSC avaa julkisen konsultaation erittelystä ja haiden eväpyynnistä

    MSC avaa kaksi kestävän kalastuksen sertifiointiprosessiin liittyvää sidosryhmäkuulemista tänään. Konsultaation aiheina ovat MSC-sertifioidun ja sertifioimattoman pyynnin erillään pitäminen yhdellä kalastusaluksella (lokerointi/arviointiyksikkö) sekä haiden eväpyynti poissulkevana tekijänä MSC-sertifioinnissa. Molemmat konsultaatiot kestävät 30 päivää.