Ohita

Kategoriat: vastuullinen sushi

  • Tiedätkö, mistä tonnikalasushisi on peräisin?

    Viisi asiaa, jotka sinun tulisi tietää tonnikalasta pizzassasi ja sushissasi

    Toukokuun toisena päivänä vietetään viidettä Maailman Tonnikalapäivää. YK perusti päivän vuonna 2017 juhlistamaan eri tonnikalalajeja ja tukemaan tonnikalan kalastuksesta riippuvaisia yhteisöjä. Mutta tiedätkö sinä, mitä todella on tonnikalapizzasi tai sushisisi takana? Maailman johtavaa luonnonvaraisen kalan vastuullisen pyynnin sertifiointiohjelmaa ylläpitävä MSC valaisee asiaa.

  • Kultainen Kala 2020 - Hanko Sushi

    Vuoden 2020 Kultainen Kala -palkinto Hanko Sushille

    ​MSC myönsi vuoden 2020 Kultainen Kala -palkinnon Sushi World Oy:lle. Palkinto myönnetään joka vuosi yhdelle MSC:n yhteistyökumppaneista, joka tahollaan tekee töitä vastuullisesti pyydettyjen merenelävien tunnettuuden lisäämiseksi. Hanko Sushin ravintolat tarjoavat ainoastaan MSC- tai ASC-sertifioituja mereneläviä.