Keitto lämmittää talven pakkasilla
Vuoden alussa Alex Nurmi kokkaa simpukoista sekä lämmittävää keittoa että keiton päällä tarjoiltavaa raikasta salaattia.
Vuoden alussa Alex Nurmi kokkaa simpukoista sekä lämmittävää keittoa että keiton päällä tarjoiltavaa raikasta salaattia.
Metsästä löytyneet suppilovahverot ja muut metsäsienet voi tarjota perheelle ja ystäville osana herkullista risottoa. Jälkiruualle on aina tilaa − varsinkin jos kyseessä ovat korianterilla maustetut marjat yhdessä marenkijäätelön kanssa.